美味的茨菇豆腐汤怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料茨菇：250冻豆腐：250辅料盐：5胡椒粉：5粉丝：50油：适量具体步骤1.茨菇洗净后,去外皮,切小片2.冻豆腐切小块(冻豆腐就是豆腐放冰箱一夜,冷冻而成)3.锅中放油,烧...
家常茨菇豆腐汤怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.茨菇洗净后,去外皮,切小片2.冻豆腐切小块(冻豆腐就是豆腐放冰箱一夜,冷冻而成)3.锅中放油,烧热,放入准备好的茨菇片4.小炒片刻后,倒入...
茨菇腐竹煲的做法 慈姑腐竹煲 茨菇腐竹煲怎么做
“慈姑又叫茨菇，性微寒，味苦，具有解毒利尿、防癌抗癌、散热消结、强心润肺之功效。可治疗肿块疮疖、心悸心慌、水肿、肺热咳嗽、喘促气憋、排尿不利等病症。而且，慈姑含维生素B1，维生素B2较多，能维持身体的正常功能，增强肠胃...
茨菇酿肉的做法 茨菇酿肉怎么做
“大雪，十一月节，至此而雪盛也。大雪时节，万物潜藏，养生也要顺应自然规律，在“藏”字上下功夫，进补不可太过，不可不及。“北方人不识茨菇。我买茨菇，总要有人问我：‘这是什么？’——‘茨菇’——‘茨菇是什么？’这可不好回答。北...
豆腐香菇汤的做法 豆腐香菇汤怎么做
“低脂，营养，快手的汤品。”食材明细主料豆腐（1块）香菇（少许）辅料香菜（少许）姜丝（少许）金蒜（少许(炸过的蒜)）调料油（少许）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐香菇汤的做法步骤1、备好食材：如图，香菇需提前泡软。2、香菇切丝，...
豆腐菌菇汤的做法 豆腐菌菇汤怎么做
“豆腐是一种价廉物美的美食。公方法有很多种我们今天把它简单的炸一下，和蔬菜搭配着一道汤菜，非常的美味。”食材明细主料豆腐（一块）平菇（一把）金针菇（一把）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（少许）鸡精（少许）芝麻油（少许）咸鲜（口味）煮（工...
茨菰咸菜豆腐煲的做法 茨菰咸菜豆腐煲怎么做
食材明细主料茨菰（4个）辅料豆腐（200g）腌咸菜（适量）配料姜（5g）盐（5g）油（适量）原味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茨菰咸菜豆腐煲的做法步骤1、1.将买来的茨菰去掉外皮和根部的须子后洗净，切成片；咸菜洗过去掉部分咸味，横向切成宽条；豆腐...
茨菇排骨的做法 茨菇排骨怎么做
“茨菇是一种无公害的绿色保健食品，中医认为茨菇性味甘平，生津润肺，补中益气，对劳伤、咳喘等病有独特疗效。分析表明，茨菇主要成份为淀粉、蛋白质和多种维生素，富含铁、锌、硼等多种活性物所需的微量元素，对人体肌能有调节促...
红烧茨菇的做法 红烧茨菇怎么做
“茨菇有一点点苦味，有些人就不爱吃，但爱吃的也大有人在，与茨菇的最佳拍档是猪肉，茨菇烧肉应该是一道很普遍的家常菜吧！但其实不放肉的茨菇红烧也很好吃的，且营养价值高，我和老公都很爱吃。”食材明细主料茨菇（8个）辅料洋葱（1/4...
香肠烧茨菇的做法 #腊味#香肠烧茨菇 香肠烧茨菇怎么做
食材明细主料茨菇（300克）香肠（2根）大葱（半根）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香肠烧茨菇的做法步骤1、所有食材。2、将香肠和茨菇洗净切片，大葱洗净切断。3、起油锅加热，放入香肠煸炒炒透。4、放入...
茨菇烧大骨的做法 【苏州】茨菇烧大骨 茨菇烧大骨怎么做
“茨菇是苏州的老特产了，将它洗净切成片，晒干，然后放油里一炸，那就是咱苏州人的薯片啦！茨菇的营养成分很高，而且能活血凉血;止咳通淋;散结解毒，主产后血闷；胎衣不下;带下;崩漏;衄血;呕血;咳嗽痰血;淋浊;疮肿;目赤肿痛;角膜白...
茨菇红烧肉的做法 茨菇红烧肉怎么做
“很长时间没发菜谱了，发几个存货。茨菇是北方少见的蔬菜，学着做做。”食材明细主料五花肉（适量）茨菇（适量）辅料鹌鹑蛋（适量）调料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）大料（适量）蚝油（适量）盐（适量）白糖（适量）酱香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）茨菇红...
菌菇豆腐汤的做法 菌菇豆腐汤怎么做
食材明细主料内脂豆腐（一盒）金针菇（适量）鸡蛋（两个）辅料葱白（少许）香菜（适量）调料食用油（适量）盐（适量）胡椒粉（少许）松鲜鲜（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）菌菇豆腐汤的做法步骤1、金针菇去根部洗净，切成小段，葱白切碎。2、内脂豆...
冬菇豆腐汤的做法 冬菇豆腐汤怎么做
食材明细主料香菇（100克）北豆腐（300克）辅料冬笋（50克）油菜（10克）配料酱油（25克）味精（1克）盐（2克）香油（1克）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬菇豆腐汤的做法步骤1、将冬菇放入温水泡透，去蒂洗净，控去水。2、豆腐切成小块，入沸水锅中略...
薏米眉豆茨实汤的做法 袪湿汤--薏米眉豆茨实汤 薏米眉豆茨实汤怎么做
“老爸最近湿气重导致脚痛，于是让我煲了这个袪湿汤。”食材明细主料脊骨/瘦肉（300克）眉豆（100克）薏米（100克）茨实（30克）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）薏米眉豆茨实汤的做法步骤1、汤煲中放入清水（水位放至汤煲的一半），眉豆、...
茨菇炖肉的做法 茨菇炖肉怎么做
“茨菇炖肉，非常家常的一道下饭菜。”食材明细主料猪腿肉（500克）茨菇（500克）干山楂（50克）辅料生姜（10克）水（500毫升）调料味达美臻品料酒（4勺）葱伴侣六月香豆瓣酱（2大勺）八角（5克）冰糖（20克）酱香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）茨菇炖肉的做...
蘑菇豆腐汤的做法 蘑菇豆腐汤怎么做
“蘑菇与豆腐完美搭配，加入西红柿汤汁更加浓郁，营养美味，喜欢的朋友快来试试吧！”食材明细主料日本豆腐（两条）蘑菇（适量）西红柿（一个）辅料香菜（适量）淀粉（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）鸡精（少许）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通...
茨菇烧肉的做法 茨菇烧肉怎么做
“茨菇是一种无公害的绿色保健食品，中医认为茨菇性味甘平，生津润肺，补中益气，对劳伤、咳喘等病有独特疗效。分析表明，茨菇主要成份为淀粉、蛋白质和多种维生素，富含铁、锌、硼等多种活性物所需的微量元素，对人体肌能有调节促...
油炸茨菇片的做法 油炸茨菇片怎么做
“茨菇富含淀粉，口感跟土豆类似，味道却大不相同。茨菇在云南是比较常见的，上桌率也颇高，酸菜炒茨菇片，茨菇烧肉，茨菇莲藕排骨汤等等，最受欢迎的要数油炸茨菇片，大大小小的餐厅都会做，出去吃饭如果点一份油炸茨菇片的话多数时候...
茨 菇 烧 肉的做法 茨 菇 烧 肉怎么做
“距离上次吃红烧肉已有好长时间了，昨天又做了，倒不是想吃肉，肉在我们家现在并不怎么受欢迎，而是老公念叨茨菇好几天了，这茨菇没了肉好像就不那么好吃，晚上下班回家我也不高兴做红烧肉之类比较耗时的菜，所以他一直没吃上，昨天...
姬菇豆腐汤的做法 鲜美的滋润汤---姬菇豆腐汤 姬菇豆腐汤怎么做
“前一段时间，又是月饼又是海鲜，好东西吃了不少，该让肠胃放松一下了近日在菜市场有卖鸡（姬）菇的，大广告拉着----种在崂山山洞中的好奇呀，就买了一点，回来一查，什么鸡（姬）菇啊，是姬菇，是平菇的一种,也叫小平菇，平菇性味甘、温；具有追...
香菇豆腐汤的做法 香菇豆腐汤怎么做
食材明细主料豆腐（1块）香菇（5朵）辅料芹菜（1棵）葱（1根）生姜（1块）调料盐（1匙）鸡精（半匙）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇豆腐汤的做法步骤1、准备食材。嫩豆腐切丝，芹菜切小段，香菇切丁。2、起锅烧油，下葱姜爆香。3、倒入香菇丁，翻...
茨菇炒肉丝的做法 【苏州】茨菇炒肉丝 茨菇炒肉丝怎么做
“前几天烧了个茨菇炖大骨，今天换个简单的小炒，也是咱苏州人很喜欢的一道简单游美味的菜肴——茨菇炒肉丝。茨菇营养成分很高，但是绝对不能生吃，对人体有害。而且孕妇不宜食用哦～我是孕妇，但是依然抵制不了茨菇的美味诱惑，好...
茨菇烧五花肉的做法 #御寒美食#茨菇烧五花肉 茨菇烧五花肉怎么做
食材明细主料五花肉（750g）茨菇（500g）辅料油（适量）盐（适量）冰糖（适量）啤酒（半瓶）桂皮（适量）老抽（适量）味精（适量）茴香（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）茨菇烧五花肉的做法步骤1、所有食材2、茨菇洗净，五花肉过水洗净3、起油锅加热，放...
茨菇焖腊鸭腿的做法 【广东】茨菇焖腊鸭腿 茨菇焖腊鸭腿怎么做
“茨菇（慈姑）在泮塘的历史据云只有300多年，因其白皮白肉个头大，并含有丰富蛋白质与碳水化合物等大受广州人欢迎，还取其某种形状意义，把茨菇作为年宵传统菜，亦有以其制成中式糖果。茨菇开白色小花，很雅致。茨菇是一种无公害的...