冬菇豆腐汤的做法 冬菇豆腐汤怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

冬菇豆腐汤的做法步骤

• 1、将冬菇放入温水泡透，去蒂洗净，控去水。
• 2、豆腐切成小块，入沸水锅中略氽捞出。
• 3、冬笋切成片，也放入开水锅中氽一氽捞出。
• 4、汤锅坐火上，倒入清汤，下冬菇、冬笋片烧沸。
• 5、放精盐、味精、酱油、绿菜叶、豆腐块烧3分钟。
• 6、淋入芝麻油，出锅装入大汤碗。