关于香辣螃蟹腿怎么做好吃的餐饮精选

食材明细主料螃蟹腿（适量）绿菜花（适量）笋片（适量）木耳（适量）辅料葱（适量）姜（适量）红辣椒（适量）郫县豆瓣（适量）生抽（适量）糖（适量）干辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣螃蟹腿的做法步骤1、准备螃蟹腿，绿菜花，笋片，葱，姜，红辣椒。2、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟麻辣小螃蟹是一道具有四川风味的菜肴，爱吃螃蟹和麻辣的朋友绝对不能错过。秋天是食用螃蟹的最佳季节，选用膏多肥美的螃蟹会更加美味。料酒除去螃蟹的杂...

食材明细主料香芹（230克）螃蟹（3只）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香芹炒螃蟹的做法步骤1、食材：香芹2、螃蟹3、将香芹去根洗净、捞出。4、用剪刀剪成段，待用。5、将螃蟹清洗一下、捞出。6、去...

“俗话就有：“秋风刮起蟹脚痒，金秋赏月吃蟹黄”。中秋前后,蟹黄满膏肥,是最佳的品尝时机。”食材明细主料大闸蟹（4只）辅料紫天椒（3只）青椒（2只）姜片（4片）蒜头（4瓣）大葱（一根）洋葱（半个）甜味（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣螃蟹的...

在日常生活中，大家都喜欢吃螃蟹。不管清蒸也好，爆炒也好，做成蒜蓉蟹也好，大家都被它的肉鲜和味美所折服，特别是清蒸，深受大家喜爱，但不知大家在清蒸螃蟹的时候有没有和我一样遇到螃蟹掉腿的问题呢。到底怎么蒸螃蟹不掉腿呢?...

“这是一道东北菜肴，酸菜就是用大白菜腌渍的东北酸菜，同时又加了羊肉片搭配，味道非常鲜。有点象东北涮羊肉的感觉。这种吃法也叫“汆锅”“旱火锅””食材明细主料酸菜（500克）螃蟹腿（100克）羊肉片（200克）辅料盐（5克）浓汤宝（1个）葱（...

食材明细主料螃蟹（250克）豆腐（1盒）辅料葱（适量）生姜（适量）配料郫县豆瓣酱（2大勺）胡椒粉（适量）水淀粉（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）螃蟹辣豆腐的做法步骤1、准备的用料。2、先把螃蟹洗净，用淡盐水养半小时左右。3、...

放在水中浸泡一会，用刷子刷洗即可。浸泡的时候也可以添加醋，浸泡20分钟，再用刷子刷洗。螃蟹是常见的食材，品种比较多，包括梭子蟹、青蟹、面包蟹等。螃蟹的吃法多样，可以用于制作红烧螃蟹、清水煮螃蟹、水煮螃蟹、螃蟹炒年糕...

“生活在海边小城的我，最喜欢的季节就是秋天，因为这个季节的螃蟹肥啊！九月一号开海，九月二号的今天，一大早把姐姐送去学校就去市场遛了一圈。看见新鲜的小螃蟹买了点，10元一斤，估计能做一大盘。别看它个小，个个有仔带蟹黄的，非...

“朋友昨天给二叔送了一些新鲜的梭子蟹腿，趁着周末做了香辣梭子蟹腿来解解馋。下面将二叔秘制做法告诉你。”食材明细主料梭子蟹腿（适量）莲藕（1节）青椒（2个）辅料姜（适量）大蒜（适量）花椒（适量）海鲜酱（适量）蚝油（适量）老抽（适量）柠檬（适量）番...

“螃蟹属于海鲜类，不宜跟橘子同食，此次蒸螃蟹，应放入陈皮蒸，去味，但没有陈皮，找了两个橘子，剥开蒸，但未与螃蟹一同入味，只粘有橘香味。切记，橘子不能与螃蟹同时食用。”食材明细主料螃蟹（3只）辅料橘子（2个）调料酱油（1勺）原味（口味）蒸（工...

10分钟。蒸螃蟹腿的时候要冷水上锅蒸熟。蒸螃蟹时在蒸屉上放入几块姜片，可以去除螃蟹的腥味。因为螃蟹腿含有大量的微生物，所以一定要蒸熟透才能食用。螃蟹腿呈红色状后再关火焖上几分钟即可。蒸好的螃蟹腿蘸上调好的酱...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料螃蟹：适量辅料葱、姜、蒜、小米辣、盐、美乐香辣酱：适量具体步骤1.把姜、蒜，小米辣切碎，越碎越好，（我带孩子，没时间是用料理机打的）我觉得料理机打的更入...

螃蟹腿是指螃蟹胸足，在螃蟹的头胸甲两侧各有五只胸足，其中靠近其口器的胸足，为人们常知的蟹钳，而剩余的其他四只胸足就是螃蟹腿，而螃蟹是大众餐桌上的珍馐之一，在宴请宾客和相应时节的餐桌上均可嘘其身影。...

“秋季是螃蟹肥美之时，各种螃蟹上市，所以秋季最适合吃螃蟹。螃蟹中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等，今天，用螃蟹炖豆腐，超级过瘾”食材明细主料螃蟹（3只）豆腐（1块）辅料蒜（1个）麻辣香锅（1勺）姜（1块）葱（适量）料酒（1勺）盐（1勺）生抽（1勺）麻辣...

食材明细主料冷冻小螃蟹（适量）藕（适量）辅料葱末（适量）姜末（适量）蒜末（适量）辣椒酱（适量）干辣椒（适量）配料黄酒（适量）酱油（适量）糖（适量）盐（适量）花椒（适量）麻辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）麻辣小螃蟹的做法步骤1、材料：冷冻小螃蟹、葱末、姜...

“地道川味”食材明细主料缅甸螃蟹（750克）青椒（2个）大葱（1颗）芹菜（3颗）洋葱（半个）小米辣（3颗）花生（1两）蒜苗（3颗）辅料干辣椒（适量）花椒（适量）生姜（适量）大蒜（适量）豆瓣酱（适量）老干妈（适量）盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）十三香（适量）色拉油（2两）白糖（适量）麻辣...

“随着开工大吉的新春鞭炮声响起，大家便开始投入新一年的耕耘当中。但有不少小伙伴依旧沉浸在春节假期中无法自拔！不是说元宵过后才算是真正的春节结束吗？为什么快乐的时光总是流逝得特别快？虽然假期综合症或多或少都在困...

“螃蟹的煮法千变万化，只视乎个人喜好。今天我要介绍的是甘香螃蟹。沾在螃蟹上的甘香酱料，可嘴嚼出虾米与咖喱叶带出的香味，当然少不了些许辣味。而且做法又简单快速.不废话啦！大家看了就知道咯！！上菜啦...”食材明细主料螃...

食材明细主料螃蟹钳（适量）辅料香葱（2根）姜（1块）八角（4粒）花椒（5克）麻椒（5克）花雕酒（适量）郫县豆瓣酱（2汤匙）盐（适量）油（适量）干红辣椒（1大把）生抽（适量）中辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣螃蟹钳的做法步骤1、配料：葱.姜片.干红辣椒.花椒.麻...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料大闸蟹：500辅料油：适量姜：适量洋葱：适量杏鲍菇：适量辣椒酱：适量干淀粉：适量盐：适量蒜：适量葱：适量花椒：适量八角：适量香菜：适量料酒：适量具体步骤1.大闸蟹刷洗...

秋天就是一个大丰收的季节，其中最受欢迎的就是螃蟹了，除了一些大螃蟹吃起来比较鲜美之外，小螃蟹也可以用来制作成香辣蟹，那么香辣小螃蟹能全吃吗?螃蟹的哪个部位不能吃呢?一、香辣小螃蟹能全吃吗香辣小螃蟹全身上下并不是...

“有的饭店叫这道菜叫花甲，我至今都不明白为什么叫花甲，花甲明明是那个海鲜，像蚌壳一样的。我在电视里面学到的，和饭店里的也是一样的味道，辣味可以自己调，可以中辣。可以超辣，但不能微辣，辣些更好吃，老公连喝了3瓶啤酒，我女儿...

“螃蟹煮面，一股浓郁的鲜香味，面条也彻底沦陷了，好吃！”食材明细主料螃蟹（2只）挂面（适量）鹌鹑蛋（10个）火腿肠（1个）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）螃蟹火腿面的做法步骤1、...

食材明细主料螃蟹（2000g）辅料蒜蓉（两汤勺）小辣椒（7个）花生油（两汤勺）生抽（2汤勺）耗油（1汤勺）姜片（少许）高汤（半碗）米酒（半汤勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣炒螃蟹的做法步骤1、螃蟹洗净切块，方便入味。2、把蟹腮去掉，肚脐部分摘掉...