关于葱油海米菜心的家常做法的餐饮精选

“海米也叫干虾仁，北方一般是这样叫。南方有些地方叫开洋，说是我国江浙地区的的吴语方言，指的是腌制晒干后的虾仁干，用在烹饪中，起到提鲜调味的作用。其他地方也有金钩、干虾仁等叫法。”食材明细主料菜心（6根）海米（8个）香葱白...

食材明细主料油菜（500克）海米（50克）辅料色拉油（20克）葱花（3克）姜末（3克）配料精盐（2克）五香粉（2克）味精（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海米炒油菜的做法步骤1、将油菜清洗干净，切成段装入盘中待用。2、将海米清洗干净，装入盘中待...

“一斤面，加入12克泡打粉，10克吉士粉，搅拌均匀，重新找一个小盆子，打入一个鸡蛋，加入6克盐，6克糖，30克油，250克水，充分搅均匀，盐糖都化开为止！然后加入面粉里，揉均匀，然后醒面15分钟，再揉，再醒15分钟，再用上下叠加法揉一次，然后做成一条...

食材明细主料菜心（1把）大葱（4棵）生抽（50克）老抽（10克）花生油（150克）八角（瓣）香叶（1块）清水（适量）辅料食盐（2克（菜心焯水时））花生油（小许（菜心焯水时））葱香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱油菜心的做法步骤1、大葱洗净切段2、再切开3、小锅放油...

食材明细主料包白菜（适量）辅料香醋（适量）葱（适量）辣椒（适量）酱油（适量）白糖（适量）味精（适量）香油（适量）盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱油包白菜的做法步骤1、包白菜放水里择洗干净，然后用手撕成小块。2、葱洗净切碎，辣椒切小...

“家常菜――油菜海米”食材明细主料油菜（400g）海米（适量）辅料油（适量）盐（适量）辣椒（3个）味极鲜酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油菜海米的做法步骤1、油菜洗净。2、海米洗净。3、锅里油热，加入辣椒炒香。4、加入油菜...

“自己熬了点葱油，加了干贝和海米做了葱油拌面！味道非常浓郁！就这么简单的材料和调料这么一熬一拌，真的是简单美味两不误呀！”食材明细主料香葱（4棵）洋葱（半个）海米（10克）干贝（10克）面条（150克）辅料玉米油（适量）生抽（3勺）老抽（2勺）料酒（2勺）...

“葱油饼各有做法，方便的适合家人口味的就是优秀的饼饼。普通食用盐换成椒盐，别有风味。搭配粥或者豆浆，夏季简餐菜单上应该有它们的名字。以下是9个葱油饼的分量，每个饼胚重80克。请根据个人喜好、需求调整用量。”食材...

“这碗葱油面起因在朋友圈看到上海一位美女私房菜当家人的自做美食分享，看时正值快到了吃饭点，看的我是垂涎欲滴，一点抵抗力都没有，心想如果现在给我这么一碗葱油面再加上几瓣大蒜，我会不顾一切的狼吞虎咽，一口面、一口蒜，脑...

“春节剩下的笨猪肉，肥肉全部熬了猪油，余下的猪油渣是宝贝，一直放冰箱里，打算做葱花油渣饼。在记忆里，每当过年的时候，妈妈也会在厨房里熬猪油，剩下的猪油渣，妈妈会盛出来给我们吃，香香脆脆的。还会烙猪油渣饼，简直就是我记忆里...

食材明细主料油菜（适量）虾皮（一些）辅料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海米烧油菜的做法步骤1、油菜洗净备用。2、虾皮适量。3、所有食材备用。4、锅中放油加虾皮葱花超香。5、加入油菜大火翻炒2...

“家常葱油饼制作；”食材明细主料面粉（500克）清水（350ml）辅料葱油面酥（适量）盐（10克）香葱末（适量）葱香（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱油饼的做法步骤1、面粉里放少许盐拌匀，用清水把面粉和成软面团.2、然后盖上湿毛巾把面团松...

“油渣炒包心菜，清甜的口感，味道好极了！”食材明细主料包心菜（适量）香葱（适量）油渣（适量）辅料猪油（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香葱油渣炒包心菜的做法步骤1、备好食材：包心菜洗净切成块，葱白好备用。2、油渣适量...

食材明细主料海米（适量）油菜（1把）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）水淀粉（适量）蒜末（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）海米油菜的做法步骤1、小油菜洗干净。2、过油。3、锅中热油下入海米。4、加入葱花炒香。5、加入油菜。6...

“葱油拌面，虽然简单朴素，却是好吃到让人回味无穷的美好滋味。”食材明细主料洋葱（适量）面条（适量）辅料葱（适量）芝麻（适量）调料生抽（4勺）老抽（2勺）蚝油（1勺）白糖（1勺）老陈醋（1勺）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常葱油拌面的做法步骤1...

食材明细主料菠菜（适量）面粉（适量）辅料葱（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菠菜葱油饼的做法步骤1、菠菜叶焯水料理机打碎，和面。2、葱切碎。3、取面剂擀开，撒盐，抹油，放葱花。4、卷起来，再次擀开。5、平底锅中放油，...

“面食是山东人的主要吃食。馒头，饼，，饺子馄饨，煎饼，花样繁多。葱油饼算是最家常的一种主食。口感香酥，葱香四溢，咸香适口。”食材明细主料面粉（350克）葱花（50克）辅料温水（170克）配料盐（8克）香油（5克）猪油（适量）葱香（口味）其他（工艺）三刻钟（耗...

“这道葱油拌藕片时在朋友家里吃饭时学到的，与普通的凉拌藕片有些不一样哟，下面就来学学吧。先将莲藕洗干净后削去皮切成片，放入开水中焯烫一下，焯烫好后要立即捞出来放入凉开水中浸泡一下，这样能保持藕片脆嫩的口感；再捞控...

食材明细主料空心菜（500克）大蒜（适量）葱花（适量）辅料盐（一小勺）玉米油（一勺）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱油空心菜的做法步骤1、葱花切断，大蒜去皮切片备用2、空心菜反复清洗几次沥干水分备用3、油锅烧至六成熟，倒入玉米油...

食材明细主料苦瓜（250克）海米（适量）辅料盐（适量）味精（适量）花椒（适量）葱（适量）香油（适量）苦味（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱油苦瓜海米的做法步骤1、苦瓜、葱洗净，海米用少许水泡发一会洗净。2、苦瓜切成两半去瓤，斜刀切成六刀一...

食材明细主料速冻鲜面条（一包）辅料大海米（少许）配料葱（少许）美极鲜（适量）香醋（适量）鸡精（适量）糖（适量）盐（适量）香油（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）海米葱油面的做法步骤1、取一个大碗加一些美极鲜，鸡精，香醋，备用。2、炒锅倒入香...

“平时都没什么时间做饭，趁着十一长假，小试了一下，还不错，清清淡淡、爽爽脆脆的，家里人都喜欢。”食材明细主料油麦菜（1斤）食用油（10克）鸡精（2克）辅料海米（10克）食盐（2克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海米油麦菜的做法步骤1、油...

食材明细主料油菜（200克）海米（1把）花生油（1汤匙）食盐（0.3克）辅料鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海米炒油菜的做法步骤1、油菜洗净，切段，茎叶分开。2、海米洗净浸泡20分钟。3、热锅冷油。4、油热放食盐。5、放油菜茎...

食材明细主料白菜心（适量）圆葱（适量）胡萝卜（一些）辅料杭椒（2个）糖（适量）生抽（适量）蒜末（适量）蚝油（适量）香油（适量）辣椒油（适量）盐（适量）熟油（一些）香菜末（适量）醋（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）圆葱菜心拌海蛰丝的做法步骤1、买现成的海...

“葱油拌面食材甚少，做法简单，但并不失美味，入口葱香浓郁，咸鲜适口，不愧为特色美食。”食材明细主料面条（适量）小葱（适量）海米（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）白糖（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海米葱油拌面的做法步...