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#健康食谱#酸辣藕条怎么做好吃又简单

#健康食谱#酸辣藕条怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

藕 :2节

辅料

油 :适量
花椒适量
鸡粉 :适量
辣椒2个
香醋 :适量
盐 :适量
葱 :适量
南德调味料 :适量

具体步骤

#健康食谱#酸辣藕条怎么做好吃又简单 第2张

1.葱洗净切段,干辣椒切段,藕洗净去皮切条(这步忘了拍了),入清水中反复洗掉淀粉,捞出控水

#健康食谱#酸辣藕条怎么做好吃又简单 第3张

2.热锅凉油,油热后下入花椒爆香捞出

#健康食谱#酸辣藕条怎么做好吃又简单 第4张

3.下入葱段和辣椒炒香

#健康食谱#酸辣藕条怎么做好吃又简单 第5张

4.倒入藕条翻炒均匀,沿锅边倒入香醋翻炒均匀

#健康食谱#酸辣藕条怎么做好吃又简单 第6张

5.调入盐和南德调味料,多翻炒几下,最后调入鸡粉翻炒均匀,即可

#健康食谱#酸辣藕条怎么做好吃又简单 第7张

6.成品

烹饪技巧

想吃爽脆的藕要先放醋