猫咪面包的做法 猫咪面包怎么做

“猫咪被我画惨了😂，长的丑但真的好吃..”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 高级 （难度）

猫咪面包的做法步骤

• 1、将主料中除黄油外剩余所有材料都放一起。

• 2、揉成面团，然后用力揉20分钟（也可用面包机）。

• 3、将软化的黄油放入，继续揉20分钟，面团揉的越厉害，面包越好吃。

• 4、放盆中盖保鲜膜放烤箱发酵，上下火30度，底下放一碗热水，发酵1小时。

• 5、发酵至2～2.5倍大。

• 6、分成60g/个的小面团7份，剩余的再分成7份做猫咪的尾巴和耳朵。盖保鲜膜松弛15分钟。

• 7、取其中一个面团擀成鸭舌状。

• 8、将豆沙均匀铺上，搓出猫咪尾巴，沾少量的水粘上。

• 9、边缘抹水然后对折捏紧。

• 10、制作好猫咪的耳朵。

• 11、沾水粘好。都做完后放烤箱二次发酵15分钟，底部放热水，上下火30度。

• 12、发酵好后表面筛一层面粉（为了后面绘画方便），放入提前预热好的烤箱，上下火170度30分钟（根据自己烤箱脾气调整），冷一下后取出。

• 13、用牙签或者食用笔画出猫咪轮廓，然后用融化的巧克力描边。（大家各显神通的画吧，这一边哄宝贝一边弄，这猫咪被我画惨了，只能是悲惨的猫咪了，哈哈）

• 14、虽然我长的丑，但是我超好吃😋。