炸红薯年糕的做法 #团圆饭#炸红薯年糕 炸红薯年糕怎么做
“金黄软糯，香甜可口。”食材明细主料红薯年糕（一条）辅料玉米油（适量）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸红薯年糕的做法步骤1、红薯年糕一条。2、切成一厘米厚片。3、锅中适量油烧二成热。4、年糕放入，先中小火煎制。煎一...
奶香炸年糕的做法 奶香炸年糕怎么做
“浓浓的奶香味，有点甜腻，搭配着甜辣酱的酸爽，有着一种无法言喻的味觉享受。”食材明细主料年糕（100G）盐（少量（稍许调味就可））混沌皮（适量）面粉（适量）辅料糖（适量）奶粉（适量）鸡蛋（1个）酸甜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）奶香炸年糕的做法...
银耳红薯花色年糕的做法 银耳红薯花色年糕怎么做
食材明细主料花色年糕（400克）银耳（15克）红薯（640克）调料白糖（4勺）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）银耳红薯花色年糕的做法步骤1、食材：花色年糕、银耳（已泡发清洗）、红薯。2、将花色年糕拆开包装掰开待用。3、将红薯洗净、去皮...
番薯年糕汤的做法 番薯年糕汤怎么做
食材明细主料番薯（290克）年糕片（260克）辅料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）番薯年糕汤的做法步骤1、材料：番薯、年糕片、冰糖2、将番薯洗净、去皮。3、放在案板上切开。4、将切好的番薯下入清水锅中，搁入冰糖。5...
炸红薯的做法 炸红薯怎么做
“空气炸锅版炸红薯，无忧更健康，操作简单，红薯洗净丢进空气炸锅，该干啥干啥去，等着吃就好了，口感香甜软糯，不糊不硬，不干不焦，满屋子的香味，看着就特别有食欲，没有人能忍得住。”食材明细主料红薯（3个）辅料无（适量）甜味（口味）半小时（耗...
红糖年糕的做法 【宁波】红糖年糕 红糖年糕怎么做
“年糕是中华民族的传统食物，属于农历新年的应时食品。是一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，在春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有红、黄、白三色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生...
紫薯年糕的做法 紫薯年糕怎么做
“年糕是汉族的传统食物，属于农历新年的应时食品。在春节，我国很多地区都有讲究吃年糕，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。...
脆炸年糕片的做法 脆炸年糕片怎么做
“香香脆脆的糯糯的年糕片是小时候最美好的记忆。”食材明细主料长年糕片（12片）食用油（适量）辅料番茄酱（20克）甜面酱（20克）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆炸年糕片的做法步骤1、准备食材2、锅里倒入适量的食用油烧到五成...
红枣年糕的做法 【天津】红枣年糕 红枣年糕怎么做
“年糕是中华民族的传统食物，属于农历新年的应时食品。是一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，在春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有红、黄、白三色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生...
油炸年糕的做法 油炸年糕怎么做
“脆脆甜甜的很好吃😋。”食材明细主料年糕（适量）辅料油（适量）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油炸年糕的做法步骤1、年糕一片一片分开。2、锅热倒入适量油放入年糕片。3、炸至两面金黄色捞出控油。4、装入盘中即可食用...
炸年糕的做法 炸年糕怎么做
“超市里卖的年糕，大多是已经切好了片，如果亲买到的年糕是整块的，切的时候，刀背先抹点油再切就不会粘了。今天心姐用的年糕是自己蒸的咸味年糕，家庭蒸年糕，基本上是甜味、咸味和原味三种味道，选择材料，这三种味道都适合做炸年...
年糕番薯粥的做法 年糕番薯粥怎么做
“天冷了，又到吃年糕，番薯的季节了，年糕番薯粥是我们江南一带每家每户都会做的点心，用料简单，做起来那就更简单了。”食材明细主料年糕（二根）番薯（二个（中个的））辅料糖（适量）甜味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）年糕番薯粥的做法步骤...
炸红薯糕的做法 炸红薯糕怎么做
“秋食红薯正当时，犹记得小时炸红薯糕，还是过年时才炸，看着软糯香甜的红薯糕，那个眼馋😍现在一年四季都有红薯，什么时候想吃，什么时候炸制，幸福😋炸好的红薯糕颜色漂亮极啦😍”食材明细主料红心红薯（适量）面粉（适量）辅料白糖（适量...
炸红薯角红薯丝的做法 炸红薯角红薯丝怎么做
食材明细主料红薯（两个）辅料植物油（1000g）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸红薯角红薯丝的做法步骤1、红薯去皮洗净。2、红薯用滚刀法切三角片3、留半个红薯切丝。4、起锅烧油，油热先炸红薯丝，刚下锅的红薯丝不要动，炸到...
鱿鱼红薯炒年糕的做法 【韩式】鱿鱼红薯炒年糕 鱿鱼红薯炒年糕怎么做
“鱿鱼红薯炒年糕是俺家老公发明出来的，话说大概两年前吧我俩在家吃完火锅后剩下一些年糕.红薯和墨鱼，我随口说了句年糕留着炒着吃，后来老公把这三样一起给炒了，没想到啊没想到非常好吃，特别是炸过得红薯绵绵甜甜的蘸着酸...
苹果红薯年糕汤的做法 苹果红薯年糕汤怎么做
“年初一吃什么?当然是年糕啦，年糕年糕年年高嘛!苹果寓意平平安安，红薯寓意红红火火，加了冰糖甜甜蜜蜜!”食材明细主料年糕（3条(大)）苹果（1个(小)）红薯（1个(小)）辅料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苹果红薯年糕汤的...
红薯年糕的做法 红薯年糕怎么做
“外焦里嫩，特别好吃。”食材明细主料黄米粘面（适量）红薯（适量）辅料白糖（适量）花生油（适量）甜香（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红薯年糕的做法步骤1、红薯半个。2、切成薄片。3、冷水上屉，中火蒸熟。4、蒸好的红薯颜色更漂亮。5...
紫薯年糕汤的做法 紫薯年糕汤怎么做
食材明细主料紫薯（2只）年糕（半斤）辅料蜜蜂（1袋）甜味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫薯年糕汤的做法步骤1、准备好的原料。2、紫薯洗净冷水锅里蒸熟。3、换一锅清水，烧开下入年糕，煮两三分钟至熟。4、紫薯放凉去皮切丁。5、加...
红糖年糕的做法 红糖年糕（方形） 红糖年糕怎么做
“这几天，用各种食材一连做了好几个各式各样的年糕，送给亲戚、朋友，为亲朋好友送去新年的祝福。本配方食材为一个11寸方模的用量。”食材明细主料糯米粉（1000克）粘米粉（350克）红糖块（500克）清水（1100-1200克）辅料芝麻（适量）甜味（口...
紫薯大枣年糕的做法 紫气东来，年年高——紫薯大枣年糕 紫薯大枣年糕怎么做
“我国的许多民族都有过年吃年糕的习俗，可以说年糕是过年的一种传统食品，年糕与“年高”谐音，有年年高的意思，象征收入、职位或小孩子都一年比一年高。今天做了这款紫薯大枣年糕，希望大家在新年紫气东来，年年高！喜欢的这款年...
炸年糕之前年糕用煮吗
不用。一般炸年糕之前直接洗干净然后在合适的油温下中直接炸即可，若是再煮熟的话就不容易炸成型，而且在下锅的时候高温的油容易溅到人，容易受伤，年糕一般都是熟的，因为保存原因所以是干的，且之前年糕是已经熟的，所以在炸的时...
紫薯烫面红糖炸糕的做法 紫薯烫面红糖炸糕怎么做
“冬天多吃红糖有补血活血暖身的功效，有句话就说喝了红糖水就像穿上了小棉袄。用普通面粉做的炸糕你们吃过没？”食材明细主料中筋面粉（适量）紫薯（100克）辅料红糖（适量）芝麻（适量）熟面粉（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫...
脆炸小年糕的做法 脆炸小年糕怎么做
食材明细主料年糕（200g）鸡蛋（1个）淀粉（适量）面包糠（适量）番茄酱（适量）辅料植物油（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）脆炸小年糕的做法步骤1、准备用料2、锅中放适量的水，水沸后放入切好的年糕条煮软3、准备面包糠和淀粉，鸡蛋打...
桂花红薯煮年糕的做法 桂花红薯煮年糕怎么做
“年糕软糯，红薯香甜，新的一年，新的一天，2020年鼠不尽的幸福和幸运😍。”食材明细主料红薯（一个）年糕片（适量）辅料红糖（两勺）桂花（适量）甜香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）桂花红薯煮年糕的做法步骤1、宁波年糕片适量。2、红薯去皮...
红豆年糕 【自制红豆年糕】：年味十足年年高
“年糕，因为与“年高”谐音，所以有年年高的意思，寄托了希望一年更比一年高的美好愿景。据说最早的时候，年糕是每逢春节，人们用来用来祭神及供奉祖先的物品。后来慢慢变成了一种节日食品。现在嘛，倒也没那么多讲究，一年四季，想...