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紫薯烫面红糖炸糕的做法 紫薯烫面红糖炸糕怎么做

紫薯烫面红糖炸糕的做法 紫薯烫面红糖炸糕怎么做

冬天多吃红糖有补血活血暖身的功效,有句话就说喝了红糖水就像穿上了小棉袄。用普通面粉做的炸糕你们吃过没?

食材明细

主料
  • 中筋面粉 (适量)
  • 紫薯 (100克)
辅料
  • 红糖 (适量)
  • 芝麻 (适量)
  • 熟面粉 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

紫薯烫面红糖炸糕的做法步骤

  • 紫薯烫面红糖炸糕的做法 紫薯烫面红糖炸糕怎么做 第2张

    1、蒸熟的紫薯1个,面粉,红糖馅

  • 紫薯烫面红糖炸糕的做法 紫薯烫面红糖炸糕怎么做 第3张

    2、紫薯压烂与面粉和在一起浇上沸水用筷子拌成

  • 紫薯烫面红糖炸糕的做法 紫薯烫面红糖炸糕怎么做 第4张

    3、待不烫手了粘些面粉揉匀

  • 紫薯烫面红糖炸糕的做法 紫薯烫面红糖炸糕怎么做 第5张

    4、面团分小剂子

  • 紫薯烫面红糖炸糕的做法 紫薯烫面红糖炸糕怎么做 第6张

    5、抱上红糖馅

  • 紫薯烫面红糖炸糕的做法 紫薯烫面红糖炸糕怎么做 第7张

    6、抱好的糕胚

  • 紫薯烫面红糖炸糕的做法 紫薯烫面红糖炸糕怎么做 第8张

    7、入200℃的热油中火炸成金黄色。又软又好吃

小窍门

1,要用沸水将面粉烫熟,待不烫手了就容易抄作啦