准备时间:
10分钟 烹饪时间:
2小时主料
板栗 :
900 辅料
油 :
适量 绵白糖 :
适量 具体步骤
1.新鲜板栗放水盆里用两手使劲搓洗干净,换清水泡一会儿(烤好后皮肉分离哦)后取出
2.用刀子在鼓起一面划开
3.取一干净盆,把栗子倒进去,倒两小勺油,晃动让栗子沾满油
4.摆入烤盘
5.烤箱200度预热,放入烤盘烤20分钟
6.盆里放两勺糖,加一点水让糖溶化
7.栗子趁热倒入糖水,晃动让栗子沾满糖水
8.摆入烤盘,剩余糖水刷到栗子上
9.烤箱200度继续烤10分钟左右即可
10.烤好了,香甜可口
烹饪技巧
切口时千万要小心哦,别切到手了。