关于奶盖蛋糕的做法的餐饮精选

食材明细主料威风蛋糕（1个）奶油奶酪（100克）奶油（100克）白糖（35克）蛋黄（2个）牛奶（250ml）原味酸奶（30克）辅料海盐（适量）玉米定粉（15克）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）奶盖蛋糕的做法步骤1、准备好所有的材料2、烤箱上下火150度预热，杏仁...

“柔软的戚风混合甜蜜的爆浆，还有超高的颜值，谁能拒绝的了！做法还超简单，看完你就会做了。”食材明细戚风蛋糕鸡蛋（3个）牛奶（40克）油（40克）低筋面粉（50克）细砂糖（60克）卡仕达酱蛋黄（3个）细砂糖（20克）低筋面粉（25克）牛奶（250克）芝士奶盖奶油...

“网红甜点的更新速度，真是特别的快，前脚毛巾卷还没有吃腻，后脚这个奶盖蛋糕又冒出来了。我觉得这个奶盖蛋糕是由奶盖茶变化而来的，奶盖茶是从台湾引进过来的，普通红茶或者绿茶、乌龙茶上面加一层奶盖，反而成了茶饮的新品种...

“奶盖，只有芝士味道的？不，你错了，现在的网红奶盖是咸蛋黄了。”食材明细主料咸蛋黄碎（65g）牛奶（300g）淡奶油（350g）辅料炼奶（50g）优闲狐奶盖粉（80g）其他（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸蛋黄奶盖的做法步骤1、放入咸蛋黄2、倒入水3...

“在烘焙圈，每隔一段时间都会出现一个新网红，比如牛轧饼、雪花酥、脏脏包……最近在我们这里各大烘焙店闪亮登场的新网红是爆浆海盐奶盖蛋糕。好奇买来一盒尝了尝，味道还不错，甜中带着微微的咸，吃起来没有纯甜的甜品那么腻...

食材明细主料芒果（适量）淡奶油（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芒果奶盖的做法步骤1、取芒果肉。2、芒果肉放入榨汁杯。3、启动料理机打成芒果泥。4、淡奶油放糖用打蛋器打发。5、芒果汁倒入杯子里...

食材明细主料黑豆（适量）核桃仁（适量）辅料淡奶油（适量）白糖（适量）水果丁（适量）其他（口味）调味（工艺）一小时（耗时）普通（难度）豆浆奶盖的做法步骤1、黑豆和核桃仁洗净提前用水泡4小时，放豆浆机，根据自己的豆浆机容量放水。2、放入白糖，启动豆...

“自己给自己做个蛋糕，迎接下一个美好的一年。这个简单方便，又好吃。”食材明细主料戚风蛋糕（1个（6寸））辅料奶油奶酪（100g）奶油（50g）原味酸奶（50g）草莓粉（5g）牛奶（250g）玉米淀粉（25g）蛋黄（2个）糖（适量）食用盐（2g）原味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普...

“香浓的奶盐芝士酱与卡仕达酱的结合会碰撞出怎样的口感呢这种双重的味蕾刺激，吃上一块那才叫一个过瘾”食材明细戚风蛋糕鸡蛋（3只）大豆油（30克）牛奶（40克）低筋面粉（50克）白糖（60克）玉米淀粉（20克）卡仕达酱蛋黄（2个）牛奶（250克）白糖（10...

“比喜茶还好喝的咸蛋黄奶盖茶，喝的时候会发现细腻的咸蛋黄碎，靠近的时候也会闻到咸蛋黄融合在芝士奶盖里面散发出独有的香味，抿一口感觉蛋到黄沙沙的口感。”食材明细主料红柚肉（80g）冰糖糖浆（20ml）红柚汁（20ml）茉莉绿茶水（200...

“蒸烤箱很多人都说密封性太好，做不出蛋糕卷这类水含量比较大的甜点，小法尝试了多次之后，成功用法帅25升的蒸汽烤箱做出了美美哒的蛋糕卷~烤好的蛋糕卷，每个边边角角都是金黄色，中心部分也没有烤过头，不开裂。反过来毛巾面，...

“上个周末，小宇看到朋友圈有朋友的店制作了一款珍珠奶盖鸡蛋仔，虽然我没吃过，但朋友圈时不时会有好友刷图片，搞得我心痒痒的。记得小时候校门口有卖鸡蛋仔，是用炉火烤的，很香，是我童年最难忘的味道之一。记得当时放学后总会...

“这么热的天气，偏甜的蛋糕难免会腻，那就来来尝尝今夏最火的“海盐芝士奶盖蛋糕”吧。和普通的裱花蛋糕不同，它的表面是口感微咸的海盐芝士酱，像一滩融化了的冰淇淋，缓缓流动，入口即化。再加上杏仁片的香气，就好象清新的海风...

“今天给大家分享一款有点特别，但是有很美味的，做法也有点复杂的奶盖——咸蛋黄奶盖的做法。”食材明细主料咸蛋黄碎（65g）牛奶（300g）优闲狐奶盖粉（80g）辅料淡奶油（350g）炼奶（50g）其他（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）咸蛋黄奶盖的做...

“切开一小口，竟然还是爆浆效果，这样的蛋糕真的非常诱人，爱了爱了，小伙伴们赶紧学着做起来！”食材明细主料鸡蛋（3个）纯牛奶（40g）玉米油（35g）低筋面粉（50g）细砂糖（60g）玉米淀粉（5g）柠檬汁（几滴）辅料奶油奶酪（150g）细砂糖（15g）盐（1g）淡奶油（100g）椰...

食材明细主料蛋糕粉（45g）鸡蛋（3个）色拉油（35g）纯牛奶（40g）草莓粉（5g）白砂糖（60g）玉米淀粉（5g）原味酸奶（50g）糖霜（适量）辅料纯牛奶（250g）蛋黄（2个）白砂糖（10g）玉米淀粉（25g）奶油芝士（100g）食用盐（2g）淡奶油（50g）草莓（适量）杏仁片（适量）咸甜（口味）烤（工艺）一小时...

食材明细主料草莓（适量）辅料纯牛奶（适量）淡奶油（100）调料砂糖（20）奶香（口味）榨（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）草莓奶昔奶盖的做法步骤1、淡奶油加入砂糖打发至流动状态。2、打发好的奶油霜装入裱花袋中备用。3、做蛋糕剩下的草莓洗净备...

食材明细主料低粉（80克）奶粉（40克）辅料鸡蛋（四个）色拉油（50克）水（60克）配料白糖（80克）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）奶味蛋糕的做法步骤1、准备材料。2、蛋黄分离到无水无油的碗里。3、加入色拉油，搅拌均匀。4、一半白糖，搅拌均...

“网红脏脏蛋糕一个多元素的结合，口感Q弹细腻软绵，这款产品是吃了还想吃的爆款产品。”食材明细主料黑金丝绒蛋糕粉（40g）新良木薯淀粉（200g）辅料纯牛奶（300g）色拉油（30g）鸡蛋（5个）红茶（10g）奥利奥碎（40g）柠檬汁（2g）食用盐（2g）奶油芝士（100g...

食材明细主料蓝莓（适量）辅料纯牛奶（适量）淡奶油（100g）调料砂糖（20g）奶香（口味）榨（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蓝莓奶昔奶盖的做法步骤1、适量的蓝莓洗净备用。2、少量纯牛奶备用。3、淡奶油加入砂糖打发至流动状态。4、打发好的奶油...

“给戚风蛋糕一点姿色，给奶盖蛋糕一点内涵。”食材明细主料鸡蛋（3个）低粉（60克）玉米淀粉（5克）糖（蛋黄20克+蛋白30克）牛奶（50克）玉米油（30克）红丝绒精华（5到8克）柠檬汁（3滴）奶盖酱奶油奶酪（100克）糖（10克）海盐（1克）淡奶油（50克）酸奶（50克）卡仕达酱...

“宝贝在学校被同学撞倒，头皮下血肿，幸无大碍。还是挺心疼。得补。补啥呢？吃啥补啥，不可能补猪脑吧？更不可能补猴脑。那就核桃牛奶好了。核桃一向享有“长寿果”的美誉，中医认为它有温肺、补肾、益肝、健脑、强筋、壮骨、润...

食材明细戚风蛋糕面粉（50g）鸡蛋（3个）玉米油（35g）牛奶（40g）糖（60g）玉米粉（5g）奶盖卡仕达酱蛋黄（2个）牛奶（250g）糖（10g）玉米粉（25g）奶油奶酪（100g）盐（2g）酸奶（50g）淡奶油（50g）配料花生（适量）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）海盐奶盖蛋糕的做法步骤1...

食材明细主料西瓜（2-3块）冰块（适量）辅料奶盖（适量）甜味（口味）冷冻（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西瓜奶盖的做法步骤1、西瓜切块放榨汁机榨过滤。2、杯子里放冰块，倒入榨好的果汁。3、上面放上奶盖(淡奶油+糖+盐打发)。4、成品图。...

“不会抹面？夏天不会打奶油？试试这款不用抹面的海盐奶盖戚风吧！撒上烤香的杏仁脆片，不愧是网红款，颜值在线，还好吃。微微咸的芝士奶盖，裹着清甜的戚风，松软，入口即化的口感，喜欢芝士的小伙伴真的抗拒不了这一口哦，配方可以做一个...