关于老干妈凉拌韭菜的餐饮精选

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料韭菜：适量花生：适量辅料生抽：适量食醋：适量香油：适量鸡精：适量花椒面：适量凉开水：适量具体步骤1.韭菜切细，老花生煮过，无需煮熟，10分钟即可。如果是新鲜的花...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料山韭菜300公克：适量柴鱼片30公克：适量蒜末10公克：适量姜末10公克：适量水1200cc：适量蚝油2大匙：适量酱油膏3大匙：适量砂糖1大匙：适量开水3大匙：适量香油1/2大匙...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:10分钟家常老干妈凉拌韭菜是一道很地道的素菜，可以做出多种味道，如果喜欢辣一点，可以放入小米椒来提辣，这道菜特别适用于年后食用，因为吃起来不腻，而且还可以当下...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟老干妈就是中华美食在外国人眼中的代表啊。据说在国外超市是奢侈品来的哦。我们国家超市卖的那么便宜那么方便有没有瞬间觉得很自豪呢。这个方便老干...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料韭菜：150胡萝卜：100辅料盐：适量老干妈风味豆鼓：适量鸡精：适量香醋：适量具体步骤1.将韭菜择洗干净切成段2.将胡萝卜洗净去皮切丝待用3.将韭菜，胡萝卜用盐，老干...

“在菜场买菜时，有个摊主正在择菜，一小把翠汪汪的香菜，忽然就有点垂涎欲滴的感觉，赶紧买下来。回到家，老妈到很有耐心地讲起做法，干脆把位置让给她，我打算让我家凡有烹饪能力的人都上上菜，要拍照的时候，老妈嫌烦，我就忽悠她，这个...

“咸香味美，家常做法，简单易做！”食材明细主料粉条（适量）菠菜（适量）辅料老干妈（一勺）蒜末（少许）调料酱油（少许）香油（少许）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老干妈拌菠菜粉条的做法步骤1、准备好食材:如图，泡软煮熟的粉条，菠菜，老干妈，蒜...

“凉拌豆腐也是咱们家庭经常会做的一道菜。不过偶尔花点心思，加上一些调味品换换口感，也是很不错的选择。”食材明细主料豆腐（一块）辅料青红椒（少许）配料葱（一根）蒜瓣（适量）老干妈豆豉（两勺）生抽（一勺）香油（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟...

“立夏时节天气比较炎热而且气候也非常的干燥，就来的爽口的小菜清凉一夏啦，苦瓜是夏天的常见菜清热解暑多吃点对身体好。”食材明细主料苦瓜（100g）辅料老干妈辣酱（2匙）蒸鱼豉油（2匙）蒜末（1匙）食用油（1匙）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时...

食材明细主料干凉皮（20g）龙须菜（10g）面皮（5g）辅料蒜片（2g）青尖椒（10g）调料老干妈（20g）醋（10g）超辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）神级（难度）老干妈红油拌凉皮的做法步骤1、准备龙须菜。2、洗去水分后，去盐渍。3、温水泡过后，捞出控干，加入老干妈。...

食材明细主料嫩黄瓜（1条）辅料香菜（2棵）配料老干妈风味豆豉（适量）醋（适量）食盐（适量）芝麻油（适量）蒜蓉（适量）鸡粉（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老干妈拌黄瓜的做法步骤1、嫩黄瓜一条，洗干净备用。2、用刀把黄瓜拍散，切块。3、...

食材明细主料鸡腿（2个）辅料蒜末（适量）香菜（适量）老干妈（一勺）调料盐（适量）料酒（适量）花椒（适量）姜（适量）葱（适量）咸香（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）老干妈拌鸡腿的做法步骤1、鸡腿冷水下锅，放入料酒、花椒焯水。2、焯水洗净。3、鸡腿放入...

食材明细主料茄子干（适量）辅料葱花（适量）蒜末（适量）配料盐（适量）酱油（适量）辣椒油（适量）味精（适量）熟芝麻（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌茄子干的做法步骤1、老家的茄子干。2、清水泡10多分钟，再放进锅里煮10多分钟。3、...

“消暑开胃”食材明细主料青瓜（一斤半）辅料老干妈（25g）海天生抽（20g）食用白醋（40g）香菜（三根）蒜头（6瓣）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老干妈凉拌青瓜的做法步骤1、挑青瓜要挑带点刺的，没有带花的，用手捏下要硬，不要有软踏踏的（这...

“夏天没胃口。这是一道再适合不过的开胃菜，还要感谢万能的老干妈。酸酸辣辣。味蕾全部打开。完美。”食材明细主料土豆（1个）辅料老干妈辣酱（1勺）白糖（1勺）味极鲜（1勺）香醋（3勺）盐（1茶匙）香葱（2段）白芝麻（适量）花生油（适量）酸辣（口味）拌（工...

“我做的是两人份，人多人少可以增加，或者减少食材”食材明细主料面条（100克）鸡蛋（2个）胡萝卜（半个）油麦菜（半颗）辅料老干妈（一勺）蚝油（一勺）生抽（一勺）白糖（适量）盐（少许）米醋（二勺）色拉油（少许）柠檬（半个）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老干...

“凉粉夏季吃得比较多些，凉拌为主，现在这个季节吃凉粉就来个热炒的，加点老干妈，很有味道！”食材明细主料绿豆淀粉（75克）清水（500克）老干妈（1勺）青红椒（适量）辅料葱（适量）姜（适量）生抽（2勺）盐（适量）白糖（适量）微辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难...

食材明细主料老干妈（适量）鸡蛋（适量）辅料鲜酱油（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老干妈拌鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋掰碎入盘。2、倒入鲜酱油。3、一勺老干妈。4、淋香油拌匀即可。...

“在饺子里，我们最喜欢的馅就是韭菜猪肉馅，经典搭配，总有它的道理呢。但除了饺子，如果单用韭菜来做菜，偶家小熊不喜欢吃，所以也几乎没做过，前段时间爸爸妈妈过来，妈妈做了一道菜菜，韭菜拌豆腐干，感觉蛮新奇的，而新奇之处就是韭菜...

“体寒的人天冷吃拌菜的话，最好烫一下，不过冷水，再加别的拌菜。”食材明细主料包菜（4片）辅料松茸香覃（1匙）调料老干妈（1匙）食盐（1g）中辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香覃老干妈拌包菜的做法步骤1、取包菜。2、扒几个叶洗净。3、...

食材明细主料莲藕（一节）油炸花生米（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）小米辣（适量）调料老干妈（适量）醋（适量）酱油（适量）油（适量）盐（适量）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）老干妈拌藕片的做法步骤1、莲藕洗净去皮。2、小米辣，葱和蒜备用。3、莲藕...

“亲们，不好意思，我做过很多次这道菜了，但是没有拍过照片，图片是我从网上找来的，下次补个正版的。这是得妈妈真传的一道菜，已经成了我家请客吃饭的必点菜，客人们反应好评率100%。我老公喜欢我给他换着花样烧菜的，但是这道凉拌...

“凉粉是一种食物，主要原材料是凉粉草、大米和豌豆，以酱油、醋、辣椒油而食，清凉爽滑，为夏季风味食品。”食材明细主料豌豆粉（150g）水（200g）老干妈（一勺）蒜（5瓣）辅料酱油（适量）辣椒油（适量）芝麻油（适量）醋（适量）香菜（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿...

食材明细主料豆干（两块）辅料蒜末（少许）香菜（少许）调料香油（少许）老干妈（少许）糖（少许）香醋（少许）酱油（少许）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老干妈拌豆干的做法步骤1、准备:豆干。2、老干妈。3、香菜，蒜末，香油，酱油，糖，香醋混合调好放于...

食材明细主料熟猪肚（1个）辅料蒜末（5瓣）香菜段（一把）酱油（少许）捞拌汁（少许）蚝油（少许）糖（少许）盐（少许）老干妈酱（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老干妈拌肚丝的做法步骤1、猪肚切丝备用2、加入所有的材料搅拌3、装盘...