关于红椒韭菜炒干丝的最正宗做法的餐饮精选

“干丝是豆腐皮切成的丝，这里的人这样叫它的，也叫百页。它是一种豆制品，可以直接配青椒、红椒炒，也可以配韭菜炒，或二者皆有，是随意搭配又清爽的小菜。”食材明细主料豆腐皮（200克）韭菜（适量）辅料大蒜（适量）红椒（一只）配料食用油（适...

“现在正是吃河虾的季节，补钙，加上辣椒韭菜无须太多的调料超级鲜美哦。”食材明细主料河虾（150克）辅料大红辣椒（2个）朝天椒（2个）韭菜（6棵）大蒜粒（2个）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红椒韭菜炒河虾的做法步骤1、材料集合，河虾，韭...

食材明细主料香干（适量）猪肉（适量）韭菜（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜香干炒肉丝的做法步骤1、食材:猪肉肥瘦分开，瘦肉切丝，薄香干切条，韭菜切段。2、肥肉煸岀油。3、放入瘦肉炒至变...

食材明细主料韭菜（200克）熏制豆干（250克）肉丝（50克）辅料蒜（2个）花椒粒（1茶匙）豆豉（1勺）香油（1茶匙）盐（0.5茶匙）糖（1茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜肉丝炒香干的做法步骤1、薰制豆干切条，韭菜洗净切段肉丝用老抽和料酒拌匀腌...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟辣椒炒酱干丝，食材：辣椒、酱干丝，酱干丝就是干萝卜丝经过按自己的口味酱的。辣椒丝简单的辣椒，有青辣椒和红辣椒，酱味和辣味相结合，柔软香辣，味道鲜美。很适...

说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水...

“适合冬天的一道菜，多用于拌面条，就米饭也很下饭的。”食材明细主料香干（适量）猪瘦肉丝（适量）韭菜（适量）辅料葱（适量）甜面酱（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）香油（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉丝香干炒韭菜的做法步骤1、...

食材明细主料香干（300克）鸡丝（二两）韭菜（一把）葱（一段）姜（一块）蒜（五六粒）花椒（十几粒）干辣椒（五六个）杭椒（一个）猪油（适量）色拉油（适量）辅料味极鲜生抽（一汤勺）蚝油（一汤勺）胡椒粉（1/3勺）鸡粉（半勺）盐（一点点）香油（几滴）料酒（一勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗...

“家常小菜”食材明细主料豆干（适量）韭菜（适量）红辣椒（适量）辅料米糠油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）花椒（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒干丝的做法步骤1、豆干切丝2、干丝放沸水中焯水1分钟3、韭菜切段...

香干炒肉丝也算是一道经典的菜了，全国各地都可以吃的到，也受到大家的欢迎。但是各地做法还是有改良和差异的，所以口味也有很多的差别，总感觉有的好吃，有的不好吃。所以有人就会问，香干炒肉丝是哪的菜，怎样才是正宗的。一、香...

“韭黄炒牛肉丝咸鲜适中，口感嫩滑，非常下饭。”食材明细主料牛肉（100g）韭黄（50g）红辣椒（1个）大蒜（2颗）辅料植物油（10个）盐（5g）生抽（1勺）老抽（少许）淀粉（1勺）蚝油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）韭黄红椒炒牛肉丝的做法步骤1、口感鲜...

食材明细主料韭菜花（1小把）香干（2块）调料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜花炒香干丝的做法步骤1、食材：韭菜花。2、香干。3、将香干放在案板上切成丝，待用。4、将韭菜花清洗清洗捞出，放在案板上切成段。...

食材明细主料豆干（三块）韭菜（适量）瘦肉（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）食用油（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜肉丝炒豆干的做法步骤1、豆腐洗一下切丝。2、瘦肉洗净切丝，放入盐，淀粉，食用油拌匀腌制十...

“非常简单的家常菜，简单省时，味道也很不错。。。”食材明细主料鸡蛋干（120克）韭菜芽（165克）红椒（35克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红椒韭菜芽炒鸡蛋干的做法步骤1、食材：鸡蛋干、韭菜芽（已清洗切段）、...

食材明细主料韭菜（65克）鸡蛋（2只）红椒（1个）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红椒鸡蛋炒韭菜的做法步骤1、食材：韭菜。2、鸡蛋、红椒。3、将鸡蛋打入碗里，加点料酒。4、打成蛋液，待用。5、将红椒去...

食材明细主料韭菜（适量）肉丝（适量）豆干（适量）辅料玉米油（适量）盐（2克）玉米淀粉（一勺）胡椒粉（一勺）料酒（2克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉丝韭菜炒豆干的做法步骤1、素菜类食材备齐，肉丝用玉米淀粉，盐，生抽，料酒，胡椒粉腌制半...

“黄沙蚬是生活在珠江口的一种小贝壳，味道很好。特别是江门市睦洲“黄沙蚬”闻名遐迩，是因为那里的河水污染少，水质好，加上水里的沙为黄色，蚬壳在黄沙的长期冲刷下也变成了黄色且非常有光泽。睦洲水域的河床里的水特别清，加...

相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼，然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助，希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章，现在小编就...

“夏天到了，没有胃口，炒一个稍微提胃口得菜能增加食欲，色香味俱全”食材明细主料猪里脊肉（200克）红椒（100克）韭花（100克）五花肉（少许）辅料料酒（2汤匙）蚝油（1汤匙）生抽（适量）老抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红椒韭花...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料鸡蛋干（1块）韭菜（100g）辅料红辣椒（半个）调料植物油（5g）盐（3g）生抽（少许）老抽（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）韭菜红椒炒鸡蛋干的做法步骤1、鸡蛋干从中间...

食材明细主料干丝（适量）辅料红椒（适量）调料盐（适量）味精（适量）蒸鱼豉油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红椒炒干丝的做法步骤1、热锅冷油。2、加切好的红椒煸炒断生。3、加洗净的干丝继续煸炒。4、加蒸鱼豉油。5、加盐...

食材明细主料肉丝（250g）韭菜苔（一小撮）红椒（一个）辅料酱油（适量）鸡精（少许）盐（少许）胡椒粉（少许）油（适量）姜（两片）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭菜苔红椒肉丝的做法步骤1、先将肉丝加入少许酱油生粉油拌匀腌10分钟（加油是为了炒的...

将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉...

“宽叶韭菜相当美味，除了做炒菜的材料外，近年来人们还用它做烧烤呢，味道也超受欢迎。但我更爱与香干来搭配，非常简单又开胃的下饭菜，既香又鲜，久吃不厌。一道非常简单的小炒，不要太多的调味品，只需在炒香干时放入少许味极鲜调...

“四川人爱吃猪耳，无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味，或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足，青椒鲜辣，猪耳肉香，豆干醇厚，脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选！”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适...