关于烤鱼腩怎么做好吃的餐饮精选

“买菜的时候，看到有刚杀的新鲜大鲩鱼（草鱼），那鱼腩又肥有厚。忍不住买了一大块最中间的回来。之前经常吃的都是清蒸鱼居多，这次就打算换个口味，烤鱼。”食材明细主料草鱼（700克）辅料盐（适量）生抽（适量）陈醋（1小勺子）茶油（3小勺子）泡...

食材明细主料鱼腩（适量）白糖（适量）辅料干红椒（适量）大料（适量）酱油（适量）蒜蓉辣酱（适量）葱姜（适量）花椒（适量）料酒（适量）蚝油（适量）白糖（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣鱼腩的做法步骤1、看看原料吧2、鱼腩洗净改刀切块。3、鱼...

“3步骤做好看还提高食欲的菜，特别适合家里来亲朋好友聚会，省时还好吃，不用10分钟就能解决一道菜。”食材明细主料鱼腩（半斤）辅料剁椒（适量）蒸鱼豉油（适量）葱（1条）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒鱼腩的做法步骤1、净静的...

食材明细主料草鱼腩（500g）辅料姜丝（适量）葱粒（适量）芦笋粒（适量）配料盐（适量）生粉水（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）半煎煮草鱼腩的做法步骤1、在鱼腩上抹点生粉！2、锅烧热下油放点盐粉后将鱼腩下锅煎3分钟！3、等鱼腩两面都...

“这个蒸鱼是爸爸专门为我家小朋友做的。从熟人那买来一条自家池塘养的大鱼，因为完全吃草长大的，所以非常的鲜美。爸爸说很难得，就说鱼头和鱼腩鱼刺少，特意留出来清蒸给我家娃慢慢吃。宝贝可是吃个够了。”食材明细主料草...

“鱼腩部位肉质鲜美，胶原蛋白丰富，经常吃一些可以增强身体免疫力，还有美容养颜的功效。”食材明细主料鱼腩（适量）金针菇（适量）辅料洋葱（适量）辣椒（适量）香料花生油（适量）蚝油（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）大料（适量）花椒（适量）姜片（适量）香...

“我们广东人都喜欢自己腌制梅菜，所以梅菜也是粤菜内还算受欢迎，除了梅菜扣肉，梅菜鱼腩也是家常菜常出现的！！”食材明细主料鱼腩（250克）梅菜（50克）辅料盐（2匙）油（适量）姜（适量）果皮（1块）酱油（2匙）蚝油（1匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难...

“儿子喜欢吃鱼腩，我经常都是拿来蒸的，因为怕上火。偶尔煎炸一次他们会很高兴，我想总不能太讲究了吧，样样都怕，这个也不敢吃那个也不敢吃，以后到了外面怎么办呢，没有办法像在家里一样清淡，会不会受不了，嘻嘻，所以什么都可以试着...

“鱼腩就是鱼中段肉；因为用了“冬阴功酱”，所以这道菜肴就取名“冬阴功鱼腩”。至于“冬阴功”是来源于泰式菜肴，代表菜肴就是“冬阴功汤”，百度一下：冬阴…就是酸辣的意思；功…就是虾；所以“冬阴功汤”翻译过来就是：酸辣虾汤...

食材明细主料大头鱼腩（一份）辅料辣椒（适量）姜（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒圈鱼腩的做法步骤1、所有原料。2、把姜切丝，辣椒切成圈状。3、鱼腩清洗干净装盘，把姜丝铺在鱼上。4、上锅大火蒸8分钟。5、鱼熟了就把盘...

“超级香，又下饭，零失败”食材明细主料腩肉（500g）马胶咸鱼（50g）辅料姜（1块）葱（适量）嫩肉淀粉（少许）盐（小半匙）鸡精（1勺）油（适量）咸香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸鱼蒸腩肉的做法步骤1、准备食材：腩肉，马胶梅香咸鱼，姜2、腩肉切薄片，装盘...

食材明细主料土豆（1个）胡萝卜（1根）鲍鱼干（8个）牛腩（500克）辅料酱油（生抽）橄榄油（1汤匙）孜然（少许）鱼露（1汤匙）葱姜（料酒）香叶（三片）老抽各（1汤匙）茴香（三颗）大料（1根）花椒（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鲍鱼牛腩煲的做法步骤1、牛腩切块...

“过年宅在家里吃烤肉啦，现在想在家做烤肉实在是太方便了，各种口味的烤肉料都有，买了来腌制一下，烤出来的肉好香，而且特别省事，不用多费心就能做出好吃的烤肉，零厨艺也可以在家轻松搞定烤肉。我今天用的香辣味的烤肉料，就是按...

“肥美的三文鱼，鲜嫩多汁，除去切片生食外，其实其他的做法也很多，在外面用餐时就尝试了香煎三文鱼，味道极好，但在家里，不懂煎鱼和怕油烟的我，发现了一个能吃到香滑三文鱼的好办法——烤。做法简单，费时极少，如果你也喜欢三文鱼，一...

“酸菜鱼是川菜经典的菜肴之一，制作酸菜鱼要把鱼改刀成鱼片，然后再烹制。家里正好有一块鱼中段，严格的讲鱼腩应该是鱼肚子，反正是自己品味，一块入锅炖制解馋吧。”食材明细主料鱼腩（1000克）辅料油（20克）酸菜料包（2包）盐（适量）料酒（2...

“鱼片打了汤，剩下鱼腩就来个蒸，又保持鱼的鲜味又下饭。炸菜又脆、鱼又鲜又嫩，美味哦！亲们尝试一下哦！”食材明细主料草鱼腩（1块）炸菜丝（适量）辅料姜丝（适量）葱花（适量）酱油（适量）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炸菜...

“烤箱菜之～美味鱼块。”食材明细主料鱼腩（适量）辅料姜葱（适量）配料酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）糖（适量）蚝油（适量）生油（适量）生粉（适量）鱼香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）浇汁烤鱼腩的做法步骤1、把鱼腩刮洗干净。2、将鱼腩切块3、鱼...

“清蒸是我最喜欢的做鱼方法，各类清蒸鱼，我很常吃，在家里做图个方个方便，外出寻食这道菜最能看出食材的新鲜度。一般清蒸我吃得较多的是海鱼，淡水鱼用这法做也就吃过鲈鱼和鳜鱼。在罗生堂的博客看到他用草鱼腩清蒸，而且他的...

“很香很美味的鱼腩。”食材明细主料鱼腩（适量）辅料姜（少许）葱（少许）蒜头（少许）脆皮炸粉（适量）调料油（适量）腌料:（适量）酱油（少许）盐（少许）胡椒粉（少许）米酒（少许）生粉（少许）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）煎焗鱼腩的做法步骤1、鱼腩放腌料...

“金香--煎鱼腩”食材明细主料鱼腩（300G）辅料姜（少许）葱（少许）配料生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煎鱼腩的做法步骤1、如图1把材料准备好。2、把姜倒入鱼内，放上少许盐和油，拌均匀。3、把锅烧红，然后...

“香芋营养丰富，烹煮方法有好多，其中多与肉类一起炖或烧，又香又好吃，不过，吃惯了配肉类的香芋，试试配鱼吧，我只用了普通的鲩鱼，用油煎过再用酱汁烧至干透，最好边上带点香脆，更加好吃。”食材明细主料香芋（适量）鱼腩（适量）蒜（适量）姜（适...

“回家十几天了，一直没有空更新。有点观念这里，话不多说先上菜把。这是一款不错的面条机，它不仅有保护功能，还很方便。要是不想做饭用它倒入2杯面粉外加130毫升的水，三分钟左右即可出面。开始的时候不小心没有把它锁到位结...

食材明细主料鱼腩肉（350g）油豆腐（250g）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）酱油（适量）黄豆酱（1勺）胡椒粉（1匙）蚝油（半勺）鸡精（少许）啤酒（适量）油（适量）香菜（适量）原味（口味）炖（工艺）未知（难度）豆腐炖鱼腩的做法步骤1、鱼腩肉(草鱼)切块。2、油豆腐。3、葱片...

“清蒸是我最喜欢的做鱼方法，各类清蒸鱼，我很常吃，在家里做图个方便，外出寻食这道菜最能看出食材的新鲜度。”食材明细主料鱼腩（300克）辅料小香葱（2根）配料姜（适量）大葱（适量）蒸鱼豉油（适量）油（适量）红辣椒（2根）白胡椒粉（适量）料酒（适量）葱...

“鱼腩焖萝卜没有多大的卖相，却是非常清甜鲜美的一道菜。鱼腩是鲩鱼接近肚子部位，相对鱼头，鱼尾等别的部位，"啖啖肉"(广州话，意谓每一口都是净肉)”食材明细主料鱼腩（300克）萝卜（1条）香菜（1颗）辅料盐（适量）鸡粉（适量）生抽（适量）胡椒...