风味香肠灯椒鸡蛋饼的做法 风味香肠灯椒鸡蛋饼怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

风味香肠灯椒鸡蛋饼的做法步骤

• 1、食材：面粉。

• 2、风味香肠。

• 3、灯椒、鸡蛋。

• 4、取四根风味香肠放在案板上。

• 5、切碎，待用。

• 6、将灯椒去蒂去籽洗净，放在案板上切碎。

• 7、接着，将切碎的风味香肠和灯椒合入面粉中，加适量的料酒、盐、鸡精。

• 8、调味拌匀成不干不稀的面糊。

• 9、取平底锅置火上，倒入少许油烧热，用勺子取一些面团放入平底锅中压扁一下，用中小火煎成两面金黄，即可。