关于解密壮族天然五色糯米饭做法的餐饮精选

“五色糯米饭是广西壮族人的传统食品，用纯天然的植物染料做出，绿色的枫叶，竟然能染出黑色，各位都没想到吧！不起眼的绿色植物——红蓝草，竟然能染出鲜艳的红色和紫色，神奇吧！黄姜，不止是调味品，用作染料做出的黄色糯米饭气味清香...

“由纯天然植物密蒙花和糯米共同组合制作的糯米饭，纯天然无色素健康美味的黄米饭。密蒙花的花期在3-4月，全株供药用，花（包括花序）有清热利湿、明目退翳之功效。密蒙花的花可提取芳香油，也可做纯天然的黄色食品染料。糯米含...

“昨天晚上用九阳沸腾压力煲做了晚饭。记得小时候，家里有段时间用老式的压力锅做饭。因为大人要上班，没有太多时间做饭，就下层炖菜，上层放一小盆饭，就这样菜饭一锅出了！味道不是太记得了。好像后来也不常用了，都觉得压力锅做...

“五色糯米饭是广西壮族地区的传统风味小吃，每年农历三月三或清明时节，广西各族人民普遍制作五色糯米饭。壮家人十分喜爱五色糯米饭，把它看作吉祥如意、五谷丰登的象征。”食材明细主料糯米（5斤）辅料枫叶（一大把）红蓝草（一把）...

“可能是我们云南边陲特有的一种花，我们这边很喜欢吃，经常用糯米粉里包上甜甜的花生仁、白糖、红糖、陈皮做的馅，外面再裹上这种金黄色的糯米，一起蒸熟，太好吃咯”食材明细主料糯米（适量）辅料染饭花（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟...

“双色糯米蒸饭颜色美观、口感软糯、配以橘子汁调味浇汁、玫瑰花酱点缀，好吃又好看，口味亦不同。”食材明细主料云南紫糯米（适量）大黄米（适量）辅料橘子榨汁（1个ml）玫瑰花酱（适量）调料白糖（适量）淀粉水（适量）酸甜（口味）技巧（工艺）一小时（...

食材明细主料糯米（200克）粘米（100克）辅料水发香菇（6朵）腊肠（2条）叉烧（适量）香菜（适量）红萝卜（1小条）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五香腊味糯米饭的做法步骤1、先用电饭锅把米饭煮好，糯米和粘米的比例是...

壮族作为我国五十六个民族中的一个，当地具有浓厚的地域文化与民族文化，这种文化不仅仅可以从它们的生活习惯、衣表穿着体现的出，也可以从他们的吃的饮食上做出一定的了解，关于壮族的食物也是具有一定的特色的，那么壮族特色...

五色花米饭、火草粑粑、酸柑子凉拌水鸭、三七炖乌骨鸡、石菖蒲炖鸡等。石菖蒲炖鸡主要原料为石菖蒲，这道菜的做法十分独特，味道吃起来很是香甜；三七根炖乌骨鸡则是壮族人特有的美食做法，气味和效果都十分独特；五色花米饭是...

“五色糯米饭，俗称五色饭，又称乌饭、青精饭或花米饭，因糯米饭呈黑、红、黄、紫、白五种颜色而得名。每逢清明节、农历三月三、四月八、牛王节、端午节等民间传统节日，壮族群众家家户户都喜欢做五色糯米饭吃，是壮家用来招待...

“这是老少皆宜的一款美食”食材明细主料牛肉（500克）玉米（一个）辅料酱油（3克）蚝油（3克）味精（少许）鲍鱼汁（3克）鸡精（少许）白糖（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）壮族牛肉炖玉米的做法步骤1、把牛腩切成小块，用高压锅压15分钟，辅料，...

“五色饭是广西特色之一，清明和三月三必备美食。三月三即将来临，正是物色饭之季。”食材明细主料糯米（5000克）辅料红兰（10棵）黄花（10棵）枫叶（30棵）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）五色糯米饭的做法步骤1、红兰切段洗净备用。2...

“五彩糯米饭香糯好吃。”食材明细主料香糯（250克）肉丁（200克）红萝卜（80克）红枣（100克）香葱（50克）鸡蛋（一个）辅料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）五彩糯米饭的做法步骤1、备糯米清洗干净泡半天，备配菜切丁，用...

是一种习俗。传说吃五色糯米饭，会身体健康，人丁兴旺。五色糯米饭是壮族人爱吃的，他们用红兰草、枫叶、黄花饭、紫薯藤这些植物的汁浸泡糯米，染出红色、黄色、黑色、紫色的糯米，再加上原色-白色糯米，做成了五色糯米饭。...

“这是一款很有特色的贵州小吃，小时候我几乎一个星期有5天都吃这个，真的是很怀恋的口味，现在离开家乡多年，只能自己做做回忆下当年了。口味确实不错，也不是很复杂，有兴趣的朋友可以试试。”食材明细主料糯米饭（2杯）香肠（2根）海...

“又是一年三月三，广西壮族人民的节日。四天小假期，广西人的福利，真好！😊😊五色糯米饭是布依族、壮族地区的传统风味小吃。因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名，又称“乌饭”。每年农历三月初三或清明节时节，广西各...

每个民族和地区都有着自己当地的特色食物，糯米相信大家都不陌生，最常见的就是用来包粽子，那么五色糯米饭你知道是什么吗?五色糯米饭的来历又是什么呢?一、五色糯米饭是哪五色五色糯米饭一般是指黑、红、黄、白、紫这5种...

五色糯米饭是一款营养丰富口感十足的糯米饭，它的颜色有黑，红，黄，白，紫五种，它是布依族，壮族的传统民族风味小吃。五色糯米饭不仅外观美丽，上人悦目，口感也是十佳。...

食材明细主料玉米皇后（500克）辅料豆腐（200克）冬笋（200克）咸菜（200克）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）纯天然绿色玉米饼的做法步骤1、豆腐干和冬笋切小碎块2、咸菜切碎3、肉末芹菜4、合在一起炒熟5、玉米面6、玉米面和糯米粉...

“儿时每年清明节的时候，家里总会蒸上一锅五色糯米饭，米饭用紫番藤、黄花、枫叶、栀子分别着色，蒸好后不仅五色斑斓，味道也是清新甜糯。五色糯米饭，寓意着五谷丰登和生活幸福美满。长大后离家远了，凑不齐五色糯米饭的原材料...

食材明细主料糯米（适量）辅料染色植物（数棵）甜味（口味）蒸（工艺）数天（耗时）普通（难度）彩色糯米饭的做法步骤1、把染色植物水洗干净！不然问小开开这个植物叫什么名字，因为我也不知道，哈哈哈2、把洗好的植物放到锅里煮水！一定要多煮一会，最...

食材明细主料山药（3比1）胡萝卜（3比1）紫番薯（3比1）土豆（3比1）抹茶粉（3比1）辅料糯米粉（适量）椰丝粉（适量）芝麻粉（适量）花生粒（适量）配料细糖（少量）牛奶（适量）色拉油（少量）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）糯米糍的做法步骤1、蒸锅里放入山药、...

“去过云南的朋友们都品尝过云南的菜肴很美味，但其云南的五彩糯米饭更独具魅力。其口感微甜软糯，系用纯植物元素染制而成，并有食疗养生作用，米粒五彩斑斓似宝石一般夺目，且诱人食欲，崇尚云南的饮食文化，有幸亲手做一款五色云...

食材明细主料糯米粉（300克）南瓜（150克）紫薯（80克）辅料炼乳（少许）耶蓉（适量）紫薯馅（140克）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）双色糯米糍的做法步骤1、南瓜切块，水开后大火蒸10分钟。2、这个时候用称把馅称出来，都是10克一个。3、南瓜...

食材明细主料咸蛋（两个）猪肉（100g）绿豆（两把）糯米（120g）辅料老抽（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）五香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）五香蛋黄糯米饭的做法步骤1、糯米和绿豆泡开，猪肉切手指粗的条，用老抽、酱油、...