关于粉蒸排骨南瓜盅的最正宗做法的餐饮精选

“自不必说南瓜的营养价值和保健作用，单看这食材搭配就知道一定好吃。这道菜没有用一滴油，真正健康，营养，好吃，又养眼。如果家中朋友小聚，端出这么一道菜来，定会让他们对你刮目相看，崇拜有加哦！”食材明细主料南瓜（1个）肋排（1根）辅...

“蒸肉一直是我家人的最爱我也喜欢做这菜菜没油烟多好啊今天就用南瓜做盅了”食材明细主料南瓜（小半个）五花肉（一小块）蒸肉米粉（小半碗）辅料姜（一片）花椒（8颗）葱（一根）蒜（一个）配料芝麻红油（一勺）料酒（一勺）老抽（一勺）水淀粉（适量）盐（适量）胡...

“南瓜的营养价值高，配上糯米更是补充各种维生素和蛋白质。贝贝南瓜的营养是一般南瓜的6倍。所以经常吃也是不错的。”食材明细主料贝贝南瓜（1个）糯米（50克）辅料莲子（2克）百合（2克）枸杞（2克）葡萄干（2克）红枣（1个）甜味（口味）蒸（工艺）廿分...

“金瓜的营养价值很高，看着就象一个微型南瓜，萌萌的特别招人喜欢，据说还可以淡化色斑令皮肤白皙，这究竟是否属实我不好妄下结论，但他具有健脾养胃的功效却是毋庸置疑的。”食材明细主料金瓜（1个）排骨（300g）辅料五香米粉（适量）鸡...

“南瓜和蟹肉的碰撞,无需太多调料却有着如此细腻丰富的口感,一场完美的蟹逅.........”食材明细主料小南瓜（2个）蟹肉（100克左右）生姜末（适量）辅料料酒（适量）白胡椒粉（适量）盐（少许）水淀粉（适量）水（200ml）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通...

“粉蒸排骨是一道四川的汉族名菜，属于川菜。将排骨腌入味，洒入蒸肉米粉和清水抓匀，然后铺于番薯块上，放入锅内隔水清蒸至熟即成。排骨蒸熟后肥而不腻，软烂入味，一根根排骨裹着软绵的米粉，入口柔软，清香鲜嫩，是一道经典的家常菜...

食材明细主料粉冬瓜（适量）排骨（适量）辅料黑木耳（适量）调料豆豉（适量）大蒜（适量）子姜（适量）盐（适量）生抽（适量）生粉（适量）糖（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）排骨蒸粉冬瓜的做法步骤1、粉冬瓜。2、排骨洗净备用。3、加入...

食材明细主料排骨（少许）糯米（少许）南瓜（一个）辅料蒸鱼豉油（少许）蚝油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）排骨南瓜盅的做法步骤1、将糯米排骨洗净沥干水份放入生抽蚝油腌制隔夜。2、南瓜洗净，从上面切出一圈波浪形。3、拿下...

“一人餐，不好做饭，蒸了四分之一个南瓜，加快块肋排，要吃两顿。”食材明细主料南瓜（1块）排骨（6块）辅料葱（小许）姜（小许）调料生抽（3克）老抽（3克）黄豆酱（1汤匙）鸡精（小许）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）南瓜蒸排骨的做法步骤1、排骨浸泡一...

“排骨的肉香和南瓜的甜融合在一起，恰到好处。操作简单，造型却很能震住场，相当适合在家招待朋友露一手，保证hold住全场”食材明细主料上好猪肋排（2根）金南瓜（1个）辅料香菜（1棵）盐（半勺）生抽（2勺）料酒（1勺）白糖（半勺）生粉（1勺）油（2勺）鸡粉（半...

食材明细主料排骨（400g）小南瓜（1个）辅料盐（适量）玉米淀粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）南瓜盅酿排骨的做法步骤1、南瓜，洗干净表面，切开顶部（留着要用的）挖空里面的籽。备用。2、排骨洗干净剁小块，加入耗油，盐，糖，玉米淀粉...

食材明细主料脆骨（400g）辅料花椒粉（一小勺）食盐（一小勺）五香粉（适量）香葱（一根）姜（一块）南乳汁（一大勺）蒸肉米粉（两大勺）排骨精（适量）嫩肉粉（一小勺）微辣（口味）蒸（工艺）一天（耗时）简单（难度）南乳粉蒸排骨的做法步骤1、去膘脆骨切小块2、装料理袋，用...

“经常看到很多大的宴席上，有雕刻精美的南瓜盅、冬瓜盅，不禁想象着里面盛的食物该是多么的美味啊！今天，做个豉香排骨南瓜盅。”食材明细主料南瓜（1个）排骨（6两）辅料豆豉（30克）白糖（3克）酱油（1汤勺）蒜（2瓣）盐（少许）蒜香（口味）蒸（工艺）一小时（...

“南瓜蒸排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效。用蒸的方式可以更好的保留食材的营养，原汁原味，老少皆宜哦。”食材明细主料排骨（500g）辅料南瓜（1个）调料生抽（1勺）蚝油（1勺）豆豉（1勺）白糖（半勺）老抽（半勺）盐（半勺）玉米淀粉（1勺）料酒（1勺）咸香（口...

“夏日里，本身胃口不佳，用蒸法，菜既不会油腻，又保留原有的营养不流失，是不错的选择。”食材明细主料排骨（400克）老南瓜（150克）辅料豆豉（一点）姜末（一点）老抽（一点）蚝油（一点点）鸡精（一点）蒜末（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半...

食材明细主料猪小排（500g）南瓜（一个）大米（100g）小葱（一根）郫县豆瓣酱（适量）糖（适量）酱油（适量）料酒（适量）大料（适量）辅料姜（适量）微辣（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）粉蒸排骨南瓜煲的做法步骤1、准备材料2、腌制排骨3、挖南瓜4、干炒大米并...

“烹饪一个快乐的过程，不过夏天就不是那么一回事，每次从厨房做菜出来都是半身汗水，真是受不了。嘿嘿，这时候我会用上蒸的做法，尽可能的做蒸的菜。原料改刀调好味，上锅蒸，也不用呆在厨房，时间一到就可以上菜哈！”食材明细主料南...

“南瓜是一种亦菜亦饭的营养食品,豆豉也是很好的发酵食品排骨也是大家很喜欢的美味，用清蒸的烹饪方法及健康又美味”食材明细主料小金瓜（适量）排骨（适量）自制豆豉酱（适量）辅料葱姜（适量）配料生抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）五香（口味）...

“肉酥烂汤清香，正宗黄焖排骨”食材明细主料排骨（1500克）料酒（50克）大料（2个）鸡蛋（3个）面粉（一小勺）辅料盐（适量）生抽（30克）桂皮（两小片）生粉（一小勺）葱段（适量）姜片（适量）五香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）正宗黄焖排骨的做法步骤1、排骨洗...

“万圣节的时候玩了个南瓜。把南瓜掏空做了个盅，用它当容器做了这款豆豉蒸排骨，这样一来，南瓜的香气和排骨交相辉映，无论是造型还是味道都无可挑剔，真是好吃又好看。做法也很简单，排骨用酱油料酒蚝油豆豉葱姜盐等腌料腌制一...

食材明细主料排骨（适量）板栗南瓜（适量）辅料姜末（少许）蒜末（少许）红葱头末（少许）调料油（少许）酱油（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）生粉（少许）面粉（少许(用来清洗排骨）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）排骨蒸南瓜的做法步骤1、准备:前排六...

“家人都喜欢吃粉蒸排骨，粉蒸肉，但是每次自己做蒸肉米粉，过程比较复杂，做一次还真是不容易。好在现在超市的调味料各种各样，种类繁多，单单蒸肉米粉这一种调料，各种各样的口味就多达十几种，做起菜来还真是省了不少的事情，这次的...

“南瓜原产于南美洲，已有9千年的栽培史，哥伦布将其带回欧洲，随后被葡萄牙引种到日本、印尼、菲律宾等地，明代开始进入中国。李时珍在《本草纲目》中说：“南瓜种出南番，转入闽浙，今燕京诸处亦有之矣。”自此之后，这枚从“南”...

“排骨蒸南瓜，加新鲜的莲子，营养又美味。”食材明细主料排骨（1斤）贝贝南瓜（2个）莲子（1抓）辅料姜（少许）调料酱油（4匙）蚝油（2匙）生粉（2匙）香油（半匙）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）莲子排骨蒸南瓜的做法步骤1、准备的食材（一斤排骨，用两...

“这道菜做好后连同蒸笼一起上桌，再配上紫菜虾皮蛋花汤和青菜，额，阳光也跟着变得温柔起来…”食材明细主料肋排（700克）南瓜（400克）自制米粉（250克）干荷叶（2张）辅料蚝油（2大勺（30克））李锦记生抽（2大勺）白糖（1大勺）鸡精（2小勺（10克)）葱（2根）姜（2...