![好吃的酸菜豆腐的做法怎么做好吃又简单]( "好吃的酸菜豆腐的做法怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟平时我们制作酸菜的时候，用的是猪肝或者是瘦肉，但是用酸菜搭配豆腐可能还是挺少的吧，但是我想说的是味道真的还是挺不错的呢，有点辣辣的感觉，味道更佳哦，而且这款菜肴可以用来佐饭也是可以用来佐粥的呢，况且这款酸菜豆腐的做法并不难，想吃的话，自己动手就行了。
主料
嫩豆腐 ：
100 酸菜 ：
50 辅料
泡椒 ：
适量小红辣椒 ：
2根 酱油 ：
适量盐 ：
适量 具体步骤
1主料
2酸菜、泡椒、小红辣椒切小丁
3豆腐切小块，焯一下水
4锅里烧热油，爆香泡椒和小红辣椒
5随后放入酸菜翻炒
6淋入酱油，爆出香味
7倒入半碗水
8水烧开后放入豆腐，盖锅盖焖5分钟
9加适量盐调味即可
