意大利贝壳面的做法 意大利贝壳面怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

意大利贝壳面的做法步骤

• 1、准备好所有材料和调料

• 2、锅里放水烧开，放入少许贝壳面煮熟，一定要煮熟煮透，时间可以长点，面比较扛煮

• 3、煮熟后捞到碗中备用

• 4、将番茄放热水中汆一下去皮

• 5、将去皮的番茄切丁，培根和洋葱大蒜都分别切碎

• 6、锅里小火加热，放入黄油融化

• 7、放入洋葱粒培根粒和大蒜，煸香

• 8、再放入少许橄榄油

• 9、翻炒出香味了

• 10、放入番茄粒，继续翻炒成泥状，放入一小勺黑胡椒粉

• 11、放入少许盐和一小勺白糖，白糖的量可以根据自己得喜好添加

• 12、放入罗勒碎，翻炒均匀即可，盛入盘中，上面摆上煮好的贝壳面即可