关于芹菜莴笋煮鱼的做法的餐饮精选

“很多人都喜欢吃鱼，不管是哪种烹饪方法，比如烧鱼、烤鱼、煮汤、煮火锅等，都是十分美味的，而且营养价值连城，是其他食物都无法取代的。然而，烧鱼是需要很大的技术含量的，如果你只是一个厨房的初学者，那么，你很有可能烹饪出的鱼...

食材明细主料草鱼（适量）莴（适量）辅料盐（适量）茶籽油（适量）酱油（适量）鸡精（适量）小米椒（适量）生姜（适量）蒜米（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）莴笋煮鱼的做法步骤1、备食材2、先煎鱼3、撒盐4、翻面5、淋上酱油上色6、炒匀7、放进...

“东江鱼一条几十斤重，鱼骨很硬一般家用的刀子切不了，想买那个部位，称量后商家会帮忙洗净切成块，这鱼不适合久煮，红烧、炖汤煮很鲜。”食材明细主料草鱼块（适量）芹菜（适量）青蒜（适量）姜（适量）小红椒（适量）蒜籽（适量）辅料盐（适量）菜籽油（适...

食材明细主料墨鱼（适量）莴笋（适量）蒜苗（适量）姜（适量）辅料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）莴笋炒墨鱼的做法步骤1、墨鱼处理干净，摊平切花刀。2、切成小块。3、莴笋去皮切片。4、墨鱼入沸水中烫半分钟，待墨鱼片卷...

“莴笋的营养就不再说了。说一下莴笋的品种，尽量不去买那种粗壮的，果肉是白色的那种，味道不好不说，做出来的菜品颜值也不高。就吃这种绿色内瓤的莴笋，味道香且颜值高。”食材明细主料莴笋（1根）鲍鱼（1个）辅料食用油（半匙）胡萝卜（小...

“春季是吃莴笋的季节，莴笋含有丰富的钾和膳食纤维，可以帮助改善水肿，重口味吃多了，可以多吃一些莴笋，今天分享一道搭配鱼肉的家常菜，莴笋炖鱼，莴笋特别入味很下饭，不放一滴油，健康又美味。”食材明细主料莴笋（300克）青鱼（500克）辅...

“【花菜粉皮煮莴笋】简单的家常菜，搁点牛肉酱提提味，香香辣辣好滋味。。。”食材明细主料莴笋（225克）花菜（80克）粉皮（70克）辅料牛肉酱（适量）盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花菜粉皮煮莴笋的做法步骤1、食材：莴笋（已去皮...

食材明细主料莴笋（1根）牛里脊（100g）辅料芹菜（3根）辣椒酱（1匙）调料食用油（1勺）食盐（适量）鸡精（少许）腌牛肉料料酒（1勺）生抽（1匙）松肉粉（少许）清水（适量）食盐（少许）食用油（少许）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）莴笋芹菜炒牛肉的做法步骤1、牛里...

食材明细主料带鱼（适量）辅料芹菜（适量）姜丝（适量）鸡粉（适量）盐（少许）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜煮带鱼的做法步骤1、带鱼提前用适量盐腌制，放冰箱保鲜腌制24小时，煎时再洗净沥干水待用。2、热锅加油。3、加入带鱼块用...

“色泽艳丽，鱼肉的鲜香与莴笋特有的香味相融合，非常的美味，看着也是蛮诱人哦！”食材明细主料草鱼块（适量）莴笋（适量）辅料香葱（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）莴笋烧草鱼的做法步...

“春季饮食应以清淡鲜嫩的时令菜肴为宜，并且做到合理的荤素搭配。今天做一道美味儿溜鱼片，其做法和鲁菜的糟溜鱼片是一样的，只是里面搭配了一些莴笋片和春笋片。在这道菜里，蛋白质、维生素、膳食纤维等都包括了，吃起来荤素...

食材明细主料黄豆（一杯）莴笋（一棵）辅料食用油（适量）葱（适量）蒜（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆浆煮莴笋的做法步骤1、黄豆用水泡发。（约需4小时）2、泡发的黄豆放入九阳豆浆机里。3、加入水量到刻度线中央...

“莴笋煮鱼片，莴笋的清香与鱼肉的鲜嫩相结合，荤素搭配，营养双倍，喜欢的朋友可以试试哦！”食材明细主料莴笋（一根）草鱼中段（适量）辅料花生油（适量）香菜（适量）盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）姜（几片）热水（适量）原味（口味）煮（工艺...

“章鱼营养美味在闽南经常被用做宴席冷盘处理，常常是宴席的第一个菜色。今天介绍个家常待客冷盘菜希望大家喜欢”食材明细主料章鱼（二只）莴笋（一根）辅料盐（一匙）味精（少许）辣椒（一个）葱（二根）姜（一片）蒜头（三个）白芝麻（少许）原味（口味）拌（工...

食材明细主料银鱼（适量）莴笋（两根）辅料葱（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）银鱼炒莴笋的做法步骤1、莴笋去皮洗净，葱备用。2、银鱼提前浸泡，对冲洗几遍备用。3、莴笋切片备用。4、葱和大...

“这道菜很清爽，味道咸鲜，又有菜又有汤，很是下饭”食材明细主料竹笋（适量）莴笋（适量）咸肉（适量）水发木耳（适量）辅料盐（适量）枸杞子（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）莴笋咸肉煮笋片的做法步骤1、莴笋竹笋洗净。2、莴笋切滚刀块...

食材明细主料昂刺鱼（2条）莴笋（一根）木耳（适量）辅料酸菜（适量）油（适量）盐（适量）热水（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）昂刺鱼莴笋酸菜汤的做法步骤1、莴笋去皮切片2、酸菜包，方便面里的3、昂刺鱼两条4、热锅入油，放...

食材明细主料莴笋（200克）鱼园（100克）辅料青豆（100克）配料盐（5克）鸡精（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋鱼圆汤的做法步骤1、青豆淡盐水中煮熟2、莴笋切丝3、锅中油热后炒莴笋丝，放水煮开后下鱼园4、鱼园漂浮时放煮熟的...

“野莴笋方便易食，只需要用开水烫一下再凉拌或是炒一下，或煮汤就能够食用，而且它还有着清热解毒的功效。野莴笋都是比较嫩的用来煮汤味道比较鲜美。野莴笋比起其它野菜来说比较少，不那么容易找到。”食材明细主料野莴笋（10...

食材明细主料鱼丸（适量）莴笋（适量）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼丸炒莴笋的做法步骤1、备鱼丸片和莴笋片。2、热锅热油下入莴笋片加盐炒匀。3、将莴笋炒至八成熟时倒进鱼丸片炒匀...

食材明细主料鱼丸（350克）莴笋叶（200克）辅料盐（适量）油（适量）味精（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）莴笋叶煮鱼丸的做法步骤1、备莴笋叶，鱼丸2、莴笋叶切段3、先炒莴笋4、炒匀5、放清水烧开6、放进鱼丸，这是刚蒸好的鱼丸7、...

“没有火锅底料做不出的菜。”食材明细主料猪里脊肉（200g）辅料莴笋（1颗）小葱（1把）调料火锅底料（1块）油（100ml）淀粉（1勺）料酒（1勺）酱油（1勺）白糖（半勺）鸡蛋（半个）老姜（1块）蒜瓣（6个）豆瓣酱（1勺）食盐（1勺）中辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）莴笋水煮...

“小宝很喜欢的一道菜，清淡、软软的”食材明细主料莴笋（适量）辅料盐（适量）食用油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清煮莴笋的做法步骤1、莴笋去掉老皮和筋，清洗干净。2、孩子吃，我切成了小小的滚刀块，方便他用勺子。3、...

“原料：鱼胶（干熟制）50G莴笋：半段春笋250G配料：色拉油50G盐适量料酒30G姜末8G鸡精适量。做法：1把鱼胶提前一个晚上浸泡，（至少提前6个小时）泡发后用清水洗几次，沥干水分备用。2莴笋去皮切片备用3春笋去壳去掉老的部位，切成薄片，然...

“很喜欢吃鱼头，经常只买鱼头而不买鱼肉，嚼嚼鱼骨头特别有滋有味。放些莴笋进去很爽脆很入味”食材明细主料鱼头（500克）辅料莴笋（200克）配料油（适量）盐（适量）料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）老抽（适量）醋（适量）糖（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口...