海鲜炒乌冬面怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆 ：适量
胡萝卜 ：适量
虾 ：适量
乌冬面 ：适量

辅料

鲜贝露 ：适量
胡椒粉 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1. 土豆和胡萝卜大葱切成丝，虾剥壳备用

2. 锅内烧开水后将乌冬面氽开两分钟捞出

3. 锅内倒油后放入大葱丝后放入虾仁，

4. 翻炒后倒入土豆和胡萝卜丝

5. 随便放入氽烫好的乌冬面快速翻炒

6. 倒入鲜贝露翻炒后一两分钟后，撒上胡椒粉即可出锅

7.

烹饪技巧

鲜贝露就是和海鲜生抽酱油差不多的，提鲜和有轻上色功能乌冬面在袋子里是挤在一起的，下水氽烫时要用筷子划拉开来，炒的时候不用要锅铲翻动的太利害因为乌冬面是熟的，翻的太利害会碎的。