香蕉巧克力蛋糕的做法 香蕉巧克力蛋糕怎么做

“孩子干妈每次来我家做客都会带来大把大把香蕉，所以消耗香蕉的方法都得各种各样，今天用了三个来做香蕉蛋糕，口感类似麦芬蛋糕，但是把黄油直接换成橄榄油，吃起来就会少很多负担感。我个人还是比较喜欢这种清新一点的口感的，做起也是超级简单。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

香蕉巧克力蛋糕的做法步骤

• 1、材料都准备好，香蕉要挑熟透的，这样做出来的蛋糕又香又甜

• 2、香蕉放入料理杯，倒入1/3牛奶，搅打细腻

• 3、鸡蛋磕进干净的盘里，加入糖粉，拌匀

• 4、倒入橄榄油搅拌均匀

• 5、倒入牛奶搅拌均匀

• 6、筛入低粉，这时烤箱可以预热165度了

• 7、翻拌均匀

• 8、倒入香蕉泥，翻拌均匀

• 9、取巧克力用刨子刨入适量的，喜欢的可以多加些

• 10、我就加了这么多

• 11、翻拌好的蛋糕糊

• 12、倒入模具里，放入预热好的烤箱中层，165度30分钟

• 13、成品