炸翅根配奶油酱的做法 炸翅根配奶油酱怎么做

“在家自制西餐，简单美味”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 炸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

炸翅根配奶油酱的做法步骤

• 1、基本材料

• 2、鸡翅料和翅根拌匀腌半小时

• 3、加入一大匙吉士粉拌匀

• 4、油倒入锅中加热至六成热

• 5、翅根下锅

• 6、盖上盖子

• 7、大概5分钟后翻面继续炸，此时不需要盖锅盖了

• 8、继续5分钟之后双面金黄

• 9、起锅用厨房纸吸取油分

• 10、奶油酱的做法，洋葱切丁

• 11、香菇切丁

• 12、黄油入锅加热

• 13、倒入香菇翻炒

• 14、倒入洋葱，黑胡椒翻炒

• 15、倒入牛奶，加盐调味

• 16、加入玉米粒

• 17、把酱料倒入搅拌机，打碎

• 18、刚好装一个料斗

• 19、配菜处理，油菜洗净

• 20、焯熟

• 21、滤去水分

• 22、开始装盘咯，油菜和翅根撒上玉米粒

• 23、配上奶油酱

• 24、来个翅根细节，诱人吧

• 25、昝上奶油酱

• 26、咬一口，鸡肉鲜嫩，正是最完美的火候呢，看骨头也是洁白的，鸡肉微微有点粉色

• 27、上桌的是这个哦，有没有发现有什么区别啊，少了一个