关于百花瑶柱凉瓜羹的最正宗做法的餐饮精选

“夏至来临，天气越来越热，也越来越没有胃口，需要吃一些开胃养生的东西。这一时节的养生保健，要顺应夏季阳盛于外的特点，注意保护阳气；饮食宜清淡，不宜肥甘厚味。百花瑶柱凉瓜羹就是不错的选择，苦瓜开胃爽口、瑶柱鲜香、再配上...

“节瓜又名毛瓜，它还具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效，配上瑶柱鲜美。是一道可口的家常菜。色香味俱全。这道菜是我老公的至爱哦。”食材明细主料节瓜（两个）酱油（适量）蠔油（10克）盐（适量）玉米粉（适量）辅料瑶柱（80克）蒜头（两粒...

“此汤健脾胃，去湿浊。瑶柱性味甘咸平，功能健脾益肾，滋阴调中，《本草从新》说它能“下气调中，利五脏，疗消渴。”冬瓜性味甘淡微寒，功能清热利水，除烦止渴，通过利水祛湿而消除脂肪和水分的积聚，是降脂减肥健美常用食品之一。西瓜...

“这个食谱由下面的酥脆燕麦饼，中层是鸡汁土豆泥，再上面是煎瑶柱，稍加装饰即可。设计自创，因为举办方要求健康食谱，抵制高油，高糖。所以我设计了这个食谱，希望大家喜欢。”食材明细燕麦饼燕麦（150克）香蕉泥（100克）瑶柱（4个）肉桂粉（...

“瑶柱萝卜汤，汤鲜可口，营养价值高，是一道适宜一家大小饮用的补汤。瑶柱蒸水蛋，简单易做，味道鲜美，口感滑嫩，营养丰富，既能提高食欲，又能增加营养吸收，又是一道适宜一家大小食用的美味佳肴，特别适合1—4岁儿童。瑶柱鲜芦笋和瑶柱...

食材明细主料瑶柱（适量）南瓜（适量）大米（适量）辅料葱花（适量）白菜（适量）姜片（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）瑶柱南瓜粥的做法步骤1、大米提前泡一小时。2、南瓜切成小丁。3、泡发的瑶柱切成丁。4、放两片姜去腥。5、南瓜...

“节瓜又名毛瓜，是冬瓜的一个变种，原产于中国的南部。节瓜的老瓜、嫩瓜均可食用，是一种营养丰富，口感鲜美，炒食做汤皆宜的瓜类。嫩瓜肉质柔滑、清淡，烹调以嫩瓜为佳。节瓜在瓜类蔬菜中，其含钠量和脂肪含量都较低，常吃可以起到...

“瑶柱，又名扇贝柱，很富贵吧O(∩_∩)O心花放嘛，自然是西兰花，外加各色蔬菜，配色又配营养了。其实，用的都是素菜。新年到，大鱼大肉吃得多，偶尔吃吃素，换换口味，也更利于健康。另外，这是一道纯素菜，由于环保或是种种因素而不能食肉...

食材明细主料节瓜（2个）瑶柱（8个）排骨（100克）辅料盐（适量）蒜头（2个）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）瑶柱节瓜环的做法步骤1、节瓜削皮洗净，排骨汆水备用，大瑶柱用水浸泡2小时或更长时间。2、节瓜横切成比瑶柱稍厚的节瓜段。3、用...

“第一次尝试用荠菜做汤羹，为了让荠菜的味道更好的散发出来，将它切碎了才煮。而且搭配了豆腐以及江瑶柱，味道果然非常棒！”食材明细主料荠菜（适量）豆腐（适量）江瑶柱（适量）辅料姜丝（适量）生粉水（适量）配料橄榄油（适量）盐（适量）冬菜（适量）清...

“同样是百度来的一道浙菜，菜品清淡爽口，味道鲜香。美中不足的是，我自作聪明，菜谱上写的是只用蛋清，而我嫌浪费，用了全蛋，结果本来应该是白色的，全成了黄色，不过不影响口感哦。”食材明细主料瑶柱（50克）火腿（50克）青菜（适量）鸡蛋（1个）...

食材明细主料丝瓜（2根）瑶柱（8粒）辅料枸杞（适量）调料色拉油（2勺）料酒（1勺）白糖（2茶匙）盐（2茶匙）味精（1茶匙）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜瑶柱的做法步骤1、丝瓜洗净、去皮后，切滚刀块。2、冻瑶柱提前解冻，洗净后加入一勺料酒腌...

“海产品尤其浓缩了的海产品，对人的身体健康十分有益，营养价值极高。常吃这些海产品，还具备一定的滋阴补阳疗效，如，瑶柱、鲍鱼、燕窝等，在本草纲目中均有详细记载。古人也早已把这几种海产品列入到了“山八珍、海八味”当中...

“瑶柱虾米羹，年夜饭的最新出品”食材明细主料瘦肉（3两）红萝卜（一只）冬菇（5只）虾米（1两）瑶柱（10粒）鸡蛋（两只）辅料淀粉（少许）盐（适量）海鲜汤料（一包）咸鲜（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）瑶柱虾米羹的做法步骤1、备料：材料：瘦肉3两，红萝卜一只，...

“瑶柱性味甘咸平，功能滋阴补肾，健脾调中。《本草从新》说它能“下气调中，利五脏，疗消渴。”冬瓜性味甘淡微寒，既能除烦止渴，又利水降浊。玉米又叫玉蜀黍，性味甘淡渗利，功能滋养肺肾，通利小便，含有蛋白质，脂肪，淀粉，钙，磷，铁，维生素，烟...

食材明细主料鸡蛋（两枚100克）瑶柱（一枚18克）青豌豆（15克）辅料葱花（10克）配料盐（1克）豉汁（3克）黄酒（3克）橄榄油（3克）清水（100ml）葱香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）瑶柱鸡蛋羹的做法步骤1、先用开水煮熟豌豆捞出备用。2、瑶柱洗净倒入3克...

“。冬瓜，清热利水，夏天必食，是做菜做汤的好食材，搭配瑶柱已鲜又甜。”食材明细主料冬瓜（250克）瑶柱（20克）辅料油（15克）盐（2克）蒜蓉（10克）芡汁（适量）原味（口味）未知（难度）瑶柱冬瓜的做法步骤1、把冬瓜切成菱形块。2、锅烧热下油、蒜蓉煎香...

食材明细主料西兰花（200g）辅料瑶柱（8个）调料料酒（1/2勺）色拉油（1勺）盐（1匙）清水（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）瑶柱西兰花的做法步骤1、西兰花切成小房，洗净沥水。瑶柱提前解冻，对半切开，用料酒腌一下。2、热锅热油，放入西兰...

“一款简单美味的快手烫，汤鲜味的，冬瓜软糯。”食材明细主料冬瓜（500g）辅料瑶柱（10余个）调料姜（2片）盐（2g）胡椒粉（2g）味精（1g）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）瑶柱冬瓜汤的做法步骤1、取适量瑶柱，冲洗干净，用开水浸泡10分钟左右。2...

“清清淡淡的一道汤菜，翠绿的冬瓜和洁白的瑶柱的组合让人看了就觉得清爽，味道鲜美适口，值得回味。瑶柱又叫干贝，肉质细嫩鲜美，营养丰富，堪称筵席上的一颗明珠，还是高级的滋补品。由于属平性、适合任何人食用。冬瓜具有清热解...

食材明细主料瑶柱（适量）辅料冬瓜（适量）淀粉（适量）青红椒（适量）配料姜（适量）葱（适量）高汤精（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）瑶柱蒸冬瓜的做法步骤1、瑶柱先用水泡发2小时。2、泡好后加姜，葱，高汤精蒸15分钟备用。3、冬瓜...

“健脾养阴生津止渴瑶柱焖冬瓜冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡.冬瓜性寒,能养胃生津、清降胃火。瑶柱（干贝）、‘江瑶柱’，滋阴补肾、健脾调中，“下气调中，利五脏，疗消渴”之效；瑶柱含丰富蛋白...

“煲汤，在广东家家户户都有绝活，且根据各家的口味、身体状况、季节，煲适合自家的汤。老火汤、浓汤、滚汤。最简单的是是滚菜汤，非常简单，却很好吃，也健康（因为少油、少盐、不上火）。又是丝瓜季节，今天就来一个简单的丝瓜滚烫。...

食材明细主料瑶柱（1把）冬瓜（300g）辅料盐（适量）葱花（少许）姜末（少许）料酒（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）瑶柱烧冬瓜的做法步骤1、瑶柱用温水浸泡1小时左右。（水中加入1勺料酒）2、冬瓜冼净去皮切小块。3、锅中倒入适量油，放入...

“非常清淡清甜的一道菜，为了我们家爷爷奶奶做的，结果儿子也喜欢吃节瓜。”食材明细主料节瓜（适量）瑶柱（适量）菜心（适量）辅料生粉（适量）调料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）瑶柱节瓜菜心的做法步骤1、有几个步...