蟹粉生煎包的做法 蟹粉生煎包怎么做
“大闸蟹肉厚肥嫩，且味美色香。儿子嫌麻烦不肯吃，我经常会把蟹粉剔出后做一些可口的点心或者入菜，比如，蟹粉豆腐，蟹粉小笼包等等，今天做了蟹粉生煎包，味道一样的美味，蟹粉和猪肉融合之后会变得更加鲜美，喜欢的可以试试。”食材...
鲜美蟹粉生煎包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟蟹粉生煎包是一道味道非常鲜美的小吃面点，在传统美味的上海生煎包的基础上融合了蟹粉独特的鲜味。咬一口充满了猪肉的鲜糯、面皮的酥香、蟹子的口感。...
家庭生煎包的做法 家庭生煎包怎么做
“很享受双休日自己在家做煎包的过程，不亚于外面早点摊上包子”食材明细主料高筋面粉（500克）猪肉陷（250克）韭菜（1棵）虾仁（10个）辅料米酒（3匙）40度温水（适量）白糖（2匙）食用碱（1勺）花生油（适量）麻油（适量）生抽（适量）老抽（适量）鸡汁（适量）胡椒（适量）味...
生煎包的做法 【上海】生煎包 生煎包怎么做
“上海生煎包外皮底部煎得金黄色，上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的，咬一口满嘴汤汁，颇受上海人喜爱。成品面白，软而松，肉馅鲜嫩，咬嚼时有芝麻及葱香味，以出锅热吃为佳。”食材明细主料面粉（65g）猪肉馅（70g）酵母粉（2g）花椒粉...
生煎大包的做法 生煎大包怎么做
食材明细面团材料普通面粉（600g）水（350ml）糖（2茶匙）盐（1/2茶匙）酵母（6g）馅料绞夹心肉（450g）洋葱（1个）生抽（1大匙）盐（1/2茶匙）生粉（1茶匙）料酒（1大匙）姜粉（1/2茶匙）葱花（半碗）鸡蛋（1个）芝麻油（1大匙）糖（1茶匙）冰花材料面粉（1茶匙）淀粉（1茶匙）水（半饭碗）咸香（口...
生煎藕饼的做法 【家常菜】生煎藕饼 生煎藕饼怎么做
食材明细主料藕（适量）猪肉末（适量）鸡蛋（适量）辅料生姜（适量）香葱（适量）配料盐（适量）料酒（适量）白糖（适量）蚝油（适量）老抽（适量）水淀粉（适量）鸡精（适量）白胡椒粉（适量）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）生煎藕饼的做法步骤1、准备好材料。2、姜片...
粉丝蟹煲的做法 家常宴客菜--粉丝蟹煲 粉丝蟹煲怎么做
食材明细主料螃蟹（3只）粉丝（1把）辅料葱姜蒜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）粉丝蟹煲的做法步骤1、所有材料洗净，蟹用刷子刷净2、蟹去壳对半斩成块3、粉丝洗下用水泡软4、锅里放油煸香葱姜...
生煎大包子的做法 生煎大包子 生煎大包子怎么做
食材明细主料猪肉末（500克）料酒（30ml）姜末（15克）大蒜末（15）葱花（2勺）麻油（7.5ml）橄榄油（7.5）牛肉汤（30ml）鸡蛋（2个）五香粉（2勺）辅料葱花（2勺）芝麻（1勺）醋（1勺）咸甜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）生煎大包子的做法步骤1、料酒两勺2、生姜末一勺3、...
脆生煎包的做法 脆生煎包怎么做
食材明细主料面粉（300G）发酵粉（3G）猪腿肉（200G）胡萝卜（半根）鸡蛋（1个）辅料小葱（适量）白芝麻（适量）配料盐（适量）鸡粉（适量）生抽（适量）料酒（适量）蚝油（适量）葱香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）脆生煎包的做法步骤1、面粉300G。2、3克发酵粉温水调...
生煎包的做法 生煎包怎么做
食材明细主料抄手皮（0.5kg）肉馅（500g）辅料香葱（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）高级（难度）生煎包的做法步骤1、准备适量抄手皮。2、肉馅加适量盐、香葱少量、蚝油、鸡精调味，搅拌均匀。3、肉馅放适量在抄手皮，周围沾些水更好粘连...
家常水煎包的做法 家常水煎包怎么做
食材明细主料面粉（适量）发酵粉（适量）鲜肉馅（适量）葱（适量）姜（适量）辅料油（适量）水（适量）配料老抽（适量）生抽（适量）五香粉（适量）料酒（适量）芝麻香油（适量）白胡椒粉（适量）白糖（适量）盐（适量）原味（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常水煎包的做法步骤1、...
蟹粉包菜包子的做法 蟹粉包菜包子怎么做
“鲜掉眉毛的蟹粉包菜包子，巨好吃，刚出锅就干掉好几个！”食材明细主料蟹粉（适量）包菜（半个）发面（适量）辅料葱（适量）猪肉末（适量）姜（适量）调料生抽（适量）老抽（少许）盐（适量）十三香（少许）蚝油（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）蟹粉包菜包子...
鲜香的蟹粉生煎包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟蟹粉生煎包中的蟹粉即把螃蟹的肉剁碎，生煎包还是比较百搭的，内陷可以是任何蔬菜、肉类、海鲜，一般常见的生煎包有猪肉馅的、小龙虾馅的、各种馅的都有，吃...
生煎汤包的做法 生煎汤包、肉饺 生煎汤包怎么做
“香脆的汤包和饺子，简单快手美味早餐。”食材明细主料汤包（4个）肉饺子（4个）辅料油（1勺）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）生煎汤包的做法步骤1、锅里放入一勺油，先小火慢煎。2、加入水后淹没汤包底，等水烧开后盖上锅盖，小火焖...
粉条肉馅生煎包的做法 粉条肉馅生煎包怎么做
“休假的最大好处是时间自由，我早早起来发面做生煎包，小康奶奶煮稀饭炒咸菜，我们各司其职，一天滋润的小日子又从早上拉开了．做包子的面是从乡下小姨家带回来的，自家的产的小麦磨的，粉条肉馅的小包子全家大爱。”食材明细主料...
家常生煎包怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：250温水：130猪肉馅：200辅料酵母粉：3皮冻：80盐：1小勺生抽：2小勺白糖：1小勺料酒：1小勺葱姜末：2勺植物油：2勺具体步骤1.猪皮清洗干净，切成丝，和姜片葱段、八角等...
生煎包的做法 【浙菜】上海小吃---生煎包 生煎包怎么做
“生煎包为上海的名小吃，据说已有上百年的历史了。其特点为：皮酥，汁浓，肉香，精巧。外皮底部焦脆，上半部撒上一些芝麻和葱花闻起来香香的，咬上一口肉香，油香，芝麻香，葱香混合在一起在口中久久留香。成品色白软而松，肉馅鲜嫩。”食...
生煎包子的做法 生煎包子怎么做
“江南人最爱的生煎包子，底部金黄酥脆，肉馅鲜嫩，咬一口满嘴汤汁，肉馅中加了有“地下雪梨”之称的荸荠，清脆可口，肉嫩多汁和肉一起做成馅，特别鲜嫩好吃。”食材明细主料高筋粉（330克）水（220克）糖（6克）盐（1克）酵母（3克）辅料猪肉（300克）荸荠...
生煎包的做法 【浙菜】生煎包 生煎包怎么做
食材明细主料面粉（250克）肉馅（200克）辅料酵母（3克）葱（适量）黑芝麻（适量）配料盐（适量）糖（适量）姜粉（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）鸡精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）生煎包的做法步骤1、准备的材料。2、肉片洗净放入开水锅...
生煎包的做法 软糯喷香的生煎包 生煎包怎么做
“自己揣摩的秘籍，使得内里馅儿料软糯喷香，大受好评。”食材明细主料猪肉馅（500g）辅料土豆（一个）面粉（适量）配料发酵粉（适量）花椒面（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）葱花（适量）姜末（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）生煎包...
生煎包的做法 倒着煎的生煎包 生煎包怎么做
“这是学着我们这儿的点心铺子把生煎包子倒放着煎，发现了倒着放有倒着放的好处：本来捏褶子的地方皮难免会厚，这样一倒放，那个厚皮的地方被煎的香香的了、一点也不嫌皮厚、更好吃了，要是里头包的是皮冻也不容易流出来”食材...
生煎包的做法 生煎包—荠菜馅儿（≧∇≦） 生煎包怎么做
“自己做的生煎包要比外面的干净，至少猪肉吃的放心～自己做也不是很麻烦～可以一次多做一点要吃的时候放入平底锅微热即可～”食材明细主料面粉（适量）夹心肉（一斤）荠菜（一斤）肉皮冻（适量）鸡蛋（1个）辅料盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小...
阿春家蟹黄生煎包可以加盟？
餐饮提问：阿春家蟹黄生煎包可以加盟？瞅你那样儿玫哩回答：可以...
正宗蟹粉生煎包怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟蟹粉生煎包是一道简单美味的菜肴，它既可以作为闲暇时候的小零食，也可以作为餐桌上的美味食物。煎熟的蟹粉生煎包色泽诱人，皮酥肉嫩，香味扑鼻，芳香四溢，轻轻...
家常生煎包 的做法 百变面食之家常生煎包 家常生煎包 怎么做
“家常生煎包（一次发酵法）做法简单记录：面粉300g，水170g，白糖5g，酵母2.5g量勺一平勺。和好面直接分剂捏皮包馅。包好直接煎的(包时面剂就醒发了，当然以面剂发酵状态为准)。面团发酵与酵母用量多少、酵母活性、水温、室温、是...