生煎大包子的做法 生煎大包子 生煎大包子怎么做

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

生煎大包子的做法步骤

• 1、料酒两勺

• 2、生姜末一勺

• 3、大蒜末2勺

• 4、五香粉1勺

• 5、鸡蛋2个

• 6、麻油1勺橄榄油2勺

• 7、牛肉汤2大勺

• 8、再加入葱花一大把搅拌均匀

• 9、发酵粉3g加入一杯温水搅拌匀

• 10、面粉300g加入发酵水揉成一团

• 11、室温静置45-60分钟

• 12、发酵成两倍大

• 13、皮子搞太大了包的像大馒头😓

• 14、底部煎焦然后加入半杯水烧干即可

• 15、还不错讲究着吃吃😂

• 16、外脆里嫩