关于炒酸辣驴肉的做法的餐饮精选

食材明细主料驴肉（适量）酸辣椒（适量）辅料盐（适量）茶籽油（适量）辣椒（适量）芹菜（适量）酱油（适量）大喜大牛肉调味料（适量）白醋（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）炒酸辣驴肉的做法步骤1、用料2、切丝3、驴肉用酱油，醋腌制十分钟4、油烧...

“一份卤好的驴蹄，放冰箱冷藏来的，在驴肉馆肯定是取出来直接食用。只是放冰箱的东西，我一般都要加热一下才食用，就把它放辣椒炒了。”食材明细主料驴蹄（1份）辅料辣椒（适量）食用油（1汤匙）调料食盐（小许）味精（小许）微辣（口味）炒（工艺）十分...

食材明细主料熟驴肉（适量）芹菜（适量）辅料干辣椒（适量）调料玉米油（适量）生抽（适量）盐（适量）香料干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）驴肉炒芹菜的做法步骤1、准备好食材。2、芹菜洗净切好。3、焯水1分...

食材明细主料驴肉（适量）辅料辣椒（适量）生姜（适量）大蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）辣椒炒驴肉的做法步骤1、辣椒洗净切好。2、姜蒜切好。3、驴肉切片。4、驴肉放生抽植物油腌十分钟。5、锅预热，...

食材明细主料熟驴肠（适量）青辣椒（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）盐（适量）干辣椒（一个）花椒（适量）蚝油（适量）料酒（适量）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒驴肠的做法步骤1、青辣椒、驴肠切好。2、葱、姜切好。3...

“驴肉营养丰富有降压降脂、安神养血、滋阴壮阳，家里大人小孩都适合吃。”食材明细主料驴肉（适量）青瓜（一条）辅料姜丝（少许）蒜片（少许）调料油（适量）盐（少许）腌料酱油（少许）糖（适量）胡椒粉（适量）生粉（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗...

“驴肉肉质细嫩，远非牛羊肉可比，有补气、补虚之功。驴肉是典型的高蛋白质、低脂肪食物，能为体弱，病后调养的人提供良好的营养。而且还是古药典中公认的补肾保健上品，具有滋阴补肾、生精提神作用，其功效仅次于鹿鞭，更被誉为“...

“我在买做驴肉火锅的材料时，听卖的人说驴肉炒着好吃，就顺道买了一块腱肉，思量着与家里的存货莴笋一起炒，嘿，想不到驴肉片吃起来相当的鲜嫩，莴笋又爽又脆，不错的配搭。”食材明细主料驴肉（适量）莴笋（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量...

“做了一份红烧驴肉，吃不完的用来炒菜，别有一番味道。”食材明细主料蒜苔（300克）红烧驴肉（2块）食盐（2克）食用油（1汤匙）鸡精（小许）生抽（小许）辅料胡萝卜（50克）咸鲜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）烧驴肉炒蒜苔的做法步骤1、胡萝卜蒜苔洗...

“老赵本是出去买干豆腐，然后看到卖驴肉的了又买了一块，回来中午用尖椒炒的。头次吃这个尖椒炒驴肉，还挺嫩，肉先用油、淀粉、料酒、花椒粉腌了再炒的。”食材明细主料驴肉（1块）辅料尖椒（2个）调料淀粉（少许）花椒粉（少许）料酒（少许）油...

“我姐给我拿了一大块驴肉，想做灌汤包，又因为天热觉得麻烦，直接一锅卤了。”食材明细主料驴肉（4000克）酸豆角（150克）辅料纯净水（1000克）调料葱（30克）卤肉料（适量）生抽（20克）老抽（30克）干辣椒（1个）姜（30克）咸鲜（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难度...

食材明细主料水芹菜（适量）驴肉（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）调料油（少许）盐（少许）腌料:（适量）酱油（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）花生油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水芹菜炒驴肉的做法步骤1、驴肉150克。2、水芹菜，蒜，姜，胡萝卜。3、...

食材明细主料驴肉（300g）辅料胡萝卜（1根）洋葱（半个）调料生抽（适量）玉米油（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）胡萝卜炒驴肉的做法步骤1、驴肉切片，用生抽和玉米油腌二十分钟。2、胡萝卜切片。3、洋葱切片。姜蒜切片。4...

食材明细主料青椒（适量）五香驴肉（适量）辅料胡萝卜（适量）葱（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒炒驴肉的做法步骤1、五香驴肉切片备用。2、青椒洗净切丝装盘3、胡萝卜切丝准备就绪。4、大葱和大...

“驴皮一般都作原料熬制成阿胶，营养价值相当高阿胶有明显的补血作用，疗效优于铁剂其实驴皮在我们家一般都是做成驴皮冻的没事自己琢磨着用青椒炒了下，味道还不错特别有嚼头，口感很好”食材明细主料驴皮（适量）辅料青椒（适量）香...

“荤素搭配好美味”食材明细主料驴肉（200g）芹菜（100g）辅料植物油（10g）盐（3g）红辣椒（2个）生抽（1勺）老抽（少许）淀粉（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）芹菜炒驴肉的做法步骤1、驴肉配芹菜美滋美味。2、食材准备好。3、芹菜洗干净拍...

“继续吃春笋。搭配肉类来吃吧，感觉更好吃一些。”食材明细主料驴肉（80g）春笋（适量）腌驴肉的料食用油（小许）食盐（小许）生抽（小许）淀粉（小许）调料食用油（1匙）食盐（1g）生抽（5g）葱叶（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）春笋炒驴肉的做法步...

“大家都知道酸辣鸡杂非常的下饭，对爱吃辣的人来说那绝对是米饭杀手。而这道酸辣炒鸭肉做法与酸辣鸡杂类似，做出的鸭肉酸辣爽口，完全不用担心油腻或是腥味，这也是一道开胃下饭的家常菜。”食材明细主料鸭肉（600克）辅料姜（4片...

“夏季适合吃点苦瓜，祛燥热。”食材明细主料苦瓜（1根）驴肉（100g）辅料食用油（半匙）调料葱姜（小许）食盐（1g）生抽（5g）苦味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）驴肉炒苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗净去瓤。2、切片。3、焯水。4、烫变色即可。5、过...

食材明细主料熟驴肉（150g）彩椒（些许）辅料食用油（半匙）调料香菜（些许）葱（小许）食盐（小许）生抽（5g）鸡精（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）彩椒炒驴肉的做法步骤1、卤好的驴肉切块。2、彩椒洗净。3、切条。4、洗净的香菜和大葱切段...

“鲜香可口，下饭菜。”食材明细主料韭菜（一把）卤驴肉（一块）调料花生油（少许）盐（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）卤驴肉炒韭菜的做法步骤1、择好的韭菜，洗净，沥干水分。2、切寸段，备用。3、卤好的驴肉，备用。4、锅烧热放少许...

食材明细主料驴肉（适量）酸辣椒（适量）芹菜（适量）辅料盐（适量）油（适量）酱油（适量）味精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）干煸酸辣驴肉的做法步骤1、驴肉先用电压锅炖烂，切丁或切片。2、切点酸辣椒，蒜片，青椒丝。3、烧油放进驴肉，4、...

“本来打算用猪肉来炒，切肉的过程发现拿错肉了，将错就错就用驴肉炒了。没想到，味道超级好，比猪肉炒的还好吃，有特别的香味。”食材明细主料冬笋（2个）驴肉（100克）辅料食用油（1汤匙）红椒（小许）调料葱（小许）花椒（小许）食盐（1克）生抽（5克）白糖（2...

食材明细主料驴健肉（适量）蒜苗（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）八角（适量）生抽（适量）干红辣椒（适量）盐（适量）醋（适量）糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）未知（难度）炒驴肉的做法步骤1、辅料如图处理，驴肉已在锅中煮了一个小时，锅中加生抽料酒煮2、驴...

“今天是人七日，要吃面哦，健康又长寿。利用昨晚烧的驴肉做个炒面，味道比鲜肉做的更入味。”食材明细主料荞麦面（适量）胡萝卜（80克）圆白菜（30克）烧驴肉（2块）洋葱（80克）食用油（2汤匙）食盐（2克）生抽（5克）清水（50克）辅料鸡精（小许）咸鲜（口味）炒（工艺...