关于红烧大排怎么做的餐饮精选

食材明细主料猪大排（五块）辅料鸡蛋（一个）调料淀粉（适量）糖（两勺）盐（一匙）鸡精（一匙）料酒（适量）生姜（两片）葱（一棵）蒜头（两瓣）生抽（三勺）老抽（一勺）蚝油（一勺）咸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧大排的做法步骤1、大排洗净沥干水拍松，加入一匙...

“年夜饭必吃经典传统美食，红烧大排，酥软入味好吃。”食材明细主料大排（750g）辅料葱姜（适量）香叶（3片）八角茴香（1个）小米椒（1个）白芝麻（少许）淀粉（适量）调料味达美臻品料酒（3勺）味达美初榨原酿生抽（1勺）六月鲜红烧酱油（1小勺）冰糖（8g）味达美味...

红烧排骨是一道家常的美食，也是很多身处异乡的朋友们，除去西红柿鸡蛋以外，印象中家的味道。很多朋友说在家尝试了好多次都做不出正宗的味道，那今天的文章我们就为您推荐几种红烧大排骨的做法。让您即使在异乡也能做出家的...

“宝宝一天天的长大，原来不怎么爱吃肉，因为他咬不烂肉，所以每次也就吃点鱼肉或者虾等比较面一点的肉，自从2岁过后，小家伙突然爱吃排骨了，红烧的，糖醋的都喜欢，而且每周总要要吃一次，而我呢总是变着花样的去满足他。排骨呢是个...

日常生活中，每个家庭餐桌上的美食都很丰富，鸡鸭鱼肉应有尽有。肉类食材中，排骨是许多人的最爱。排骨内含蛋白质、脂肪和多种维生素，营养价值较高。排骨烹饪的方法很多，红烧是比较常见的一种。接下来小编就给大家介绍一下红...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料猪大排：3块辅料鸡蛋：2个淀粉：5大勺生姜：3片大葱：2段大蒜：3粒具体步骤1.大排洗净，用敲肉锤或者刀背将正反面肉敲松，多敲一会儿（这步必不可少）2.敲好的大排放入盘...

食材明细主料大排（适量）冬瓜（适量）西红柿（适量）油渣（适量）辅料香葱（适量）大蒜（适量）调料猪油（适量）盐（适量）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）大排西红柿烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮切成小块备用。2、西红柿洗净切成小块备用。3、油...

“红烧排骨很多人都喜欢吃，而且白吃不厌，但自己做出来却又腥又柴不好吃，那是因为方法搞错了。”食材明细主料排骨（500g）辅料土豆（2个）姜（少量）蒜（2瓣）大葱（1根）冰糖（5颗）八角（3个）香叶（3片）干辣椒（若干）调料生抽（1勺）蚝油（1勺）老抽（半勺）盐（半勺）咸...

“这个排骨，经过一焯，二煎，三煨的方式，外酥里嫩，香气被锁在肉里，吮吸一下满满的都是肉骨头的味道。红烧排骨里的配菜，有时候比肉还要好吃，这次放得是蘑菇，一口下去，菌菇的香味和肉香，真是满足...”食材明细主料排骨（适量）杏鲍菇（适...

“红红火火的红烧排骨，过年不可少的肉菜之一，色泽诱人，味道香浓，制作比较简单”食材明细主料水（500g）排骨（300g）辅料花雕酒或料酒（10g）生抽（20g）煮肉香料（5g）油（适量）盐（适量）黄冰糖（5g）红烧酱油（10g）葱姜（各5g）白芝麻（2g）咸甜（口味）炖（工艺）一小时（...

“红烧大排大家都吃过，已经很下饭了。这次加了一把小香葱，那味道绝了。香葱还有刺激机体消化液分泌的作用，能够健脾开胃，增进食欲。”食材明细主料大排（500克（四片））香葱（1大把）辅料番薯淀粉（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）白砂糖...

“自己做的大排无需油炸，也很入味鲜嫩，冬天吃上一碗热气腾腾、喷香扑鼻的大排面，很是舒服哦。”食材明细主料大排（5块）面条（500克）小青菜（6棵）辅料油（1勺）盐（2勺）生抽（2勺）老抽（1勺）糖（适量）葱（适量）八角（1个）桂皮（1块）辣椒（半个）姜（适量）咸鲜（口味）...

“最近做了好多菜，全部都是记忆中爸爸爱吃并且爱做的菜，从小家里一般做饭的都是爸爸，妈妈很少做饭，所以对于爸爸爱做什么爱吃什么还是比较清楚的，因为我俩口味也差不多，虽然都是简简单单的家常菜味道却是一直怀念的，从结了婚...

“无肉不欢，有些地方做红烧肉红烧排骨之类的放冰糖，但我并不喜欢，总觉着肉应该是咸的，哈哈，看完这个菜谱，你就会觉得美味的红烧排骨其实很简单。”食材明细主料肋排（两根）辅料生姜（少许）配料盐（适量）酱油（适量）醋（少许）咸鲜（口味）焖（工艺...

食材明细主料大排肉（适量）鹌鹑蛋（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）辣椒（适量）冰糖（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧大排鹌鹑蛋的做法步骤1、大排肉用水清洗一...

“买了两盒猪排加薄香干红烧了，今天吃不完明天可以煮面。想得好好的，可是到家赶做晚餐，拆了包装冲洗后就用刀背拍松了，突然想起，呀-刚才忘了拍照了。所以食材图就只能是拍松的大排了。而这次的大排，说是大，其实实在是迷你啊，...

“我的家乡特色美食真的不少，可能因为自己土生土长在北方的原因吧，每次去外地这酸，辣，甜，咸的味道总有吃不惯的感觉，无论走到哪里最想念的还是家乡的味道，例如这道红烧羊排吧，还是这传统的味道最可口。”食材明细主料大葱（1根）...

“红烧排骨应该是所有人都喜欢的菜吧？但是肉类不要吃太多，吃多了总有种罪恶感，可是不吃还馋，哎。。。。。现在这个社会什么都不安全，在外面吃饭一定要多注意卫生和安全，还是在家做既卫生又安全还有营养，今天就来发一下我做的...

“早上去市场买后腿肉准备做肉酱，看见新鲜的里脊，寻思着自己小时候就特别喜欢这个，尤其酱汁拌饭特香，于是交代卖家帮我处理好了4片肉块带回来。烧大排对肉的加工很关键，一般在腌制之前用肉锤或者用刀背将肉组织敲松，筋弄断，...

“寒冷的冬日，滋溜滋溜吃上一口热乎乎的面条，哧溜哧溜喝着暖和和的面汤，要是再出点汗，那是通体舒畅啊！大排是里脊肉与背脊肉连接的部位，又称为肉排，多用于油炸。以肉片为主，但带着排骨。具有滋阴润燥、益精补血的功效；适宜于气...

提到红烧大排会不会有很多人流口水呢？我相信会有许多人非常喜欢这款菜肴，当然小编也是不例外的，毕竟对于美食又有几个人能够抗拒呢？接下来小编就为大家就为大家介绍一下红烧大排的做法，希望对大家的生活有所帮助，一起来看看...

“羊排的营养价值1.羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用；2.羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体...

食材明细主料猪大排（6块）辅料柠檬（半只）姜（适量）香葱（适量）鸡蛋（一个）配料八角（适量）盐（适量）冰糖（适量）生粉（适量）黑胡椒粉（适量）白葡萄酒（适量）老抽（适量）生抽（适量）酸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸甜红烧猪大排的做法步骤1、猪大排买回来...

“猪大排的营养勿用我多说了。我总是趁烧大排时加放香干一起烧，一是荤素搭配，二是顺便着卤香干，省时又好吃。”食材明细主料选纯精剔骨大排（四块）辅料薄香干（四块）小葱（少许）配料料酒（一勺）老抽（一勺）椒盐粉（少许）植物油（一勺半）八角茴...