关于白玉盅的餐饮精选

食材明细主料中豆腐（500g）豌豆苗（200g）培根（50g）辅料盐（适量）彩椒（适量）生抽（适量）其他（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白玉盅的做法步骤1、将培根切成碎粒待用。2、豆腐横切3块，厚度2-3cm，再用圆形模具将豆腐扣出形状。3、豌豆苗沸水...

准备时间:无　　　　烹饪时间:18分钟主料南瓜：1只虾米：适量黄瓜：一小段辅料香葱：少许具体步骤1.选外形漂亮的南瓜一个，在1/3处切开。2.将籽去掉后，用调羹刮内壁肉约一碗，小心不要刮破南瓜壁。3.虾米...

“现在市场上好多新鲜的豌豆丫，对于吃了一个冬天的冷冻豌豆，看见新鲜豌豆两只眼直放光(⊙o⊙)个头小小的，超嫩，想炖着吃、炒着吃、煮着吃，各种喜欢吃！豌豆营养很高，有利于宝宝的骨骼和脑的发育。牛肉富含蛋白质，氨基酸组成更...

“非常简单的一个，味道非常的鲜美！”食材明细主料白菜（适量）鲜菇（适量）辅料台湾香肠（适量）甜玉米粒（适量）水（适量）配料盐（适量）蒜（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白玉汤的做法步骤1、把所需要的食材都备好。2、油开放...

“这是一道粗粮细做、又有饭又有菜的一道食品。南瓜蒸熟后，与玉米面混合好，可以直接蒸成窝窝头，也可以换个样子，变成个小碗，再炒道什锦菜丁，有趣又美味。偶尔换换口味也不错！传统的玉米面窝头硬而糙，而加了南瓜做成的窝窝头，不...

“简单的蔬菜，经过一番装饰，看着赏心悦目，不爱吃蔬菜的儿子，也忍不住的多吃了几个，哈哈。”食材明细主料黄瓜（一根）玉米（一个）胡萝卜（一根）辅料盐（适量）食用油（适量）咸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）胡萝卜玉米黄瓜盅的做法步骤1、...

食材明细主料白姬菇（150克）嫩豆腐（250）肉糜（20）辅料盐（1/3茶匙）酱油（1汤匙）麻油（1汤匙）糖（1汤匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白玉姬菇的做法步骤1、將白姬菇根部清理乾淨。2、豆腐切塊，在滾水里用中火煮5分鐘。撈起備用。3、炒...

食材明细主料茄子（2根）牛肉（50g）辅料玉米粒（2勺）青豆（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄盅牛肉青豆玉米碎的做法步骤1、白菜叶切成段，茄子切成小节，都汆烫熟后，白菜叶摆底，茄段摆在白菜叶上。茄子中间掏个洞。2、放一勺油，倒...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鹃豆腐：适量塘鲤鱼：10条辅料料酒：适量盐：适量鸡精：适量葱姜：适量具体步骤1.塘鲤鱼去内脏及腮，仔细洗净。2.鹃豆腐切小方块，锅烧开水，加一勺盐，将豆腐汆烫后...

食材明细主料蛋清（20个）辅料香菜（适量）红椒（适量）蒜蓉（适量）配料味事达（适量）香油（适量）陈醋（适量）盐（适量）细糖（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌白玉的做法步骤1、蛋清加点水蒸成饼后方凉，切成块2、配料：香菜、蒜蓉、红椒3、...

“在中国民间，萝卜素有“小人参”的美誉，不但营养丰富，还有较高的食疗价值，味道清甜，脆嫩，生食熟食均可，其味略带辛辣味。白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，可以促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为...

“草稿箱堆积最多没发的菜谱估计除了西点就是鱼了。胖儿子无鱼不成餐，基本每天都会做鱼给他吃。蒸、煮、炖、炸、煎、煲，只要是鱼，那小子都爱！”食材明细主料黑鱼（1条）辅料香菜（2棵）香葱（1棵）姜片（1）枸杞（5个）料酒（2小勺）清淡（口味）煮（工...

“看着自己独创的菜，感觉还不错。要是说成肉末豌豆蒸金针菇，好像对不起这个颜色，于是就苦思冥想了这个名字，因为金针菇是白色，底色灿烂。而且今晚吃的超下饭，吃一碗饭还没吃够似的。又比平时多盛了点，而且家里人也爱吃，一点没...

“萝卜素有“小人参”的美誉，不但营养丰富，还有较高的食疗价值，和肉搭配，荤素适宜营养更均衡！今天的白萝卜酿肉用了蒸的方法，清淡少油，更健康。”食材明细主料白萝卜（1个）西兰花（50克）盐（适量）料酒（1茶匙）酱油（适量）辅料猪肉馅（100克）葱...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料塘鲤鱼：10条鹃豆腐：适量辅料葱姜：适量料酒：适量盐：适量鸡精：适量具体步骤1.塘鲤鱼去内脏及腮，仔细洗净。2.鹃豆腐切小方块，锅烧开水，加一勺盐，将豆腐汆烫后捞出...

“很简单的一款蒸汤，容量小（300ml），一人一盅，干净卫生，不浪费。汤色清澈透明，鲜香味美。”食材明细主料玉米（2节）排骨（2节）枸杞王（3颗）辅料葱段（1节）姜片（1片）白酒（少数）盐（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）玉米枸杞排骨蒸盅的做法步...

“这是一款有心意、有寓意的精致美食，特别适合热热闹闹、红红火火的年夜饭。吃颗“玉白菜”，来年遇“百财”。这个“水晶玉白菜”是一个像生的点心，虽然制作起来需要一点耐心，但是当它出锅的那一刻，会让人感觉，什么都值得了...

“小南瓜，就是还未完全成熟的南瓜，小南瓜虽然内壁已经变得金黄，但外皮还是呈现出翠青色的样子，甜度虽然还未登峰造极，但是鲜美多汁是还未成熟的特有口感。相较于完全成熟的南瓜，小南瓜含有更多的维生素C及葡萄糖，并且南瓜果...

食材明细主料金瓜（一个）大米（适量）辅料水果玉米（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）玉米金瓜盅的做法步骤1、准备食材2、大米冷水上锅，先蒸40分钟3、金瓜从四分之一处切开4、挖去瓜瓤5、填入蒸好的大米饭6、水果玉米剥粒...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料汤种吐司：1个地扪玉米羹：1瓶培根：4片芦筍：2根玉米油：1小匙清水：150碗盐：1/2小匙辅料具体步骤1.将汤种吐司切成两半，然后沿着四边切割，将吐司中心挖空。2.芦筍...

食材明细主料蛋糕（一个）冰皮材料，如果有条件可以买一张冰皮糯米粉（80g）白糖（30g）小麦淀粉（也可以叫澄粉，20g）玉米油（10g）水（50ml）甜味（口味）冷冻（工艺）数小时（耗时）普通（难度）白玉卷的做法步骤1、80克糯米粉，30克白糖，20克澄粉，100克玉米油。2...

“自打在南方吃了这炖罐汤，便一发不可收拾，淘器皿、购食材，可以骄傲的说，一年四季在家里，随时可以来两个。（容量350cm，一人食用）”食材明细主料瘦肉（100克）玉米（两节）山药（两节）辅料葱（少许）姜（少许）料酒（少许）盐（少许）味精（少许）咸鲜（口味）蒸（工...

食材明细主料雪梨（1个）白果（适量）辅料枸杞（适量）蜂蜜（1大匙）黄冰糖（几粒）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）白果蜂蜜梨盅的做法步骤1、锅中放水烧开，放入去壳后的白果。煮的过程中用筷子搅拌几下，白果外面的软皮就会脱落。煮5分钟...

“🌟迎接清晨的，第一缕阳光🌞，来一份#花茶☕+蛋奶白米盅🍚+香肠🌭️+西兰花🥦#与自己道一个早安❤”食材明细主料牛奶（1杯）大米（30克）鸡蛋（1个）辅料白砂糖（适量）奶香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蛋奶白米盅的做法步骤1、鸡蛋🥚加...