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白玉姬菇的做法 麻香白玉姬菇 白玉姬菇怎么做

白玉姬菇的做法 麻香白玉姬菇 白玉姬菇怎么做

食材明细

主料
  • 白姬菇 (150克)
  • 嫩豆腐 (250)
  • 肉糜 (20)
辅料
  • (1/3茶匙)
  • 酱油 (1汤匙)
  • 麻油 (1汤匙)
  • (1汤匙)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

白玉姬菇的做法步骤

  • 白玉姬菇的做法 麻香白玉姬菇 白玉姬菇怎么做 第2张

    1、將白姬菇根部清理乾淨。

  • 白玉姬菇的做法 麻香白玉姬菇 白玉姬菇怎么做 第3张

    2、豆腐切塊,在滾水里用中火煮5分鐘。撈起備用。

  • 白玉姬菇的做法 麻香白玉姬菇 白玉姬菇怎么做 第4张

    3、炒鍋燒熱,倒入少許油,將蔥白和豬肉糜炒出香。

  • 白玉姬菇的做法 麻香白玉姬菇 白玉姬菇怎么做 第5张

    4、再放入白姬菇和蔥段和調料一起炒熟。

  • 白玉姬菇的做法 麻香白玉姬菇 白玉姬菇怎么做 第6张

    5、最後倒入煮過的豆腐,輕輕翻炒至完全混合均勻,即可起鍋。

  • 白玉姬菇的做法 麻香白玉姬菇 白玉姬菇怎么做 第7张

    6、鮮香爽滑的姬菇炒豆腐,一道既健康美味的家常菜。