关于香脆土豆块怎么做的餐饮精选

食材明细主料土豆（4个）辅料洋葱（半个）大葱（适量）配料食用油（适量）食盐（一小撮）酱清（少许）葱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香脆土豆块的做法步骤1、煮锅中放水，没过土豆，煮20-30分钟（土豆越大，时间稍长），捞出后，稍凉后用手拍压土豆，不可...

食材明细主料土豆（240克）辅料葱花（适量）十三香（适量）盐（适量）其他（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）十三香土豆块的做法步骤1、食材：土豆、葱花、十三香2、将土豆洗净去皮。3、放在案板上切成小块。4、烧锅倒油烧热，下入切好的土豆...

食材明细主料土豆（2个）青椒（一个）辅料蒜（适量）干辣椒（适量）大葱（适量）调料盐（适量）花椒油（适量）米醋（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香脆土豆丝的做法步骤1、土豆切丝泡洗干净。2、青椒切丝。3、切好材料。4、热油爆香蒜葱辣...

“爱吃土豆滴童鞋们，可多放点土豆，或者爱吃肉肉滴多放点肉肉！”食材明细主料大鸡腿（适量）土豆（适量）辅料小辣椒（适量）配料姜（适量）蒜（适量）盐（适量）白糖（适量）酱油（适量）料酒（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣土豆块的做...

“宅在家里，把剩余食材兜罗了一圈，刚好够做这道菜，简单又好吃～”食材明细主料大琵琶腿（1只（约400克））土豆（1个）干香菇（10个）辅料大葱（1段）小葱叶（2根）调料生抽（1勺）蚝油（1勺）油（1大勺）老抽（1勺）盐（1小勺）料酒（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

“土豆营养丰富，好吃又好做”食材明细主料土豆（2个）葱（适量）辅料十三香（适量）盐（适量）油（适量）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香脆土豆饼的做法步骤1、土豆切成丝，葱剁碎，加入适量十三香，盐拌匀。2、电饼铛倒入适量油，倒入电饼铛，...

食材明细主料土豆（适量）辅料大蒜（适量）料酒（1勺）生抽（2勺）醋（1.5勺）糖（2勺）水（6勺）鱼香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼香土豆块的做法步骤1、土豆削皮，切滚刀。2、所有调料混合，放入蒜末。3、锅中放土豆小火煎。4、土豆煎透。5、倒入...

食材明细主料土豆（3个）哈瓦那辣椒（1个）辅料盐（适量）花椒（1把）油（适量）糖（1勺）生抽（适量）蒜末（适量）超辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣土豆块的做法步骤1、土豆削皮后切约1.5cm的小块，放到微波炉里转3分钟，半熟就可以了。2、锅内放少...

食材明细主料土豆丝（2个）辅料食用油（适量）咖喱（1-2）辣椒（1.5个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆香土豆丝的做法步骤1、先把土豆洗一下，在搓掉那些土豆的皮之后，就用刀切成土豆丝！2、然后就把食用油放在炒锅里煮一下，就把那些...

“土豆可谓是蔬菜中的奇才了，百塔，上得厅堂下得家常，大宴小吃无处不在，一年四季无时不有，普通到不能再普通，大众到不能再大众了。物美价廉，餐桌上的常青树，百吃不厌。就说炸土豆吧，N种炸法都好吃，今天带给大家这招儿炸土豆最健...

食材明细主料土豆（300g）泡面（1包）辅料玉米粒（20g）小葱（1颗）青椒（1个）胡萝卜（1根）香油（5ml）盐（适量）黑胡椒粉（5g）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香脆土豆球的做法步骤1、土豆煮熟or蒸熟，压成泥后加入胡萝卜丁、青椒丁、焯熟的玉米粒、...

“奶酪裹在土豆和火腿上，每一口都是满满的温暖和满足！”食材明细主料牛奶（550ml）RICOS浓缩车打芝士酱（120g）土豆（450g）火腿（454g（切粒））新鲜香菜（2汤匙（切碎））辅料洋葱（2汤匙）食盐（适量）面粉（6汤匙）胡椒粉（1茶匙）奶香（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单...

食材明细主料土豆（六个小的）辅料青椒（四个）蒜头（十二个）配料油（一汤勺）盐（二盐勺）糖（二调羹）酱油（三调羹）水淀粉（一小碗）咸甜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炖土豆块的做法步骤1、准备好材料、上面有2、土豆切成滚刀小块，青椒切块，蒜头拍...

食材明细主料土豆（一个）鸡蛋（一个）面粉（少许）辅料盐（适量）五香粉（适量）咸香（口味）烙（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香脆土豆烙的做法步骤1、土豆切片，然后切丝2、切好的土豆丝先泡在水里，预防变色3、打一个鸡蛋4、把土豆丝用厨房纸滤干5、...

“周末在家捣鼓出的下酒菜，做法简单，土豆外焦里嫩，香肠脆嫩多汁，加上酸甜的圣女果，好吃到飞起。”食材明细主料土豆（1个）烤肠（4个）圣女果（6个）辅料大蒜（6瓣）调料味好美蒜香风味烤鸡料（半袋）味好美青花椒椒盐（1勺）橄榄油（2勺）蒜香（口味）烤（工...

食材明细主料土豆（两个）猪肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）孜然粉（适量）十三香（适量）小葱（一颗）姜（一块）孜然（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香煎孜然土豆块的做法步骤1、土豆洗净去皮切块。用清水洗一遍，去掉切面的淀粉，防止粘锅。2、炒锅烧...

“鸡块跟土豆的搭配在我心目中是最搭的，土豆的软糯配上鸡肉的汤汁，既营养又好吃。今天在炖煮过程中加了点黄豆酱，多了一丝丝黄豆酱香的味道，味道很是不错的呢。”食材明细主料土豆（3个）鸡腿（2个）辅料葱（1根）姜（4片）调料植物油（1勺）...

“在四川一道街边的美食。我把它搬上餐桌，非常的美味哦。做这道菜菜，一定要用新鲜的小土豆哦。别有一番风味。”食材明细主料新土豆（5个）榨菜（半个）小米辣（3个）二荆条（一个）辅料盐（少许）五香粉（半匙）孜然粉（1/5匙）色拉油（一勺）生抽（一匙）...

“对于鸡块，东北地区与西北地区的做法迥然不同，东北地区习惯用香菇，榛蘑等菌类加以汤汁熬煮，形成口味浓烈的鸡汤，西北地区则习惯用大油长时间翻炒，做成肉质筋道的大盘鸡。本贴尝试将二者结合，形成同时具有浓郁菌味和鲜香土豆...

“土豆经常吃，不论怎么做都爱吃，特别是孜然土豆，以前学校前的小吃摊是最受欢迎的小吃，一放学很多学生就围着那小吃摊，那时候学生都没多少零用钱，好几个人一小碗，拿着那竹签叉着分享吃。我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即...

“这个香煎土豆块做法极其简单，炒锅加点油小火慢慢的煎至土豆块熟就OK啦！口感非常好，外焦里嫩，香糯可口，和烤薯条炖土豆真的不一样，焦稥的外层一口咬下去，里层细致绵软，土豆的醇香，绵厚的口感，只有煎熟的土豆块才有这种感觉，真的...

“土豆和小葱自己家种的，想吃就有。我想没人能抵挡得了土豆的诱惑吧。”食材明细主料小土豆（400g）辅料食盐（4g）酱油（3g）食用油（50g）五香粉（3g）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香脆小土豆的做法步骤1、小土豆洗干净，入锅水煮一刻...

将土豆切小块然后高温油炸即可。需要注意的是：1、土豆块尽量切的均匀且小一点。这样是利于受热均匀。2、不停的翻炸。可以保证里外都熟。3、用水洗去多余的淀粉。因为淀粉含量较少的物质经过油炸时炸出来比较酥脆。4、...

食材明细主料鸡翅根（5个）土豆（一个）干香菇（若干朵）辅料蚝油（一匙半）老抽（一匙）盐（一小勺）大葱（适量）小葱（适量）小米辣（一个）糖（一小勺）五香粉（半小勺）生抽（半匙）酱油（一匙）料酒（一匙）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇土豆焖鸡块...

“土豆的吃法最多见的就是家常炒土豆丝，其实偶尔把土豆在炒之前，用油炸成薯条状然后在炒，吃在嘴里的的土豆就会又脆又香，非常下饭。还有最近真够怪哉的，连续三次买青椒，都是非常的辣，在炒的时候把我呛的不行，吃完菜后嘴巴还都...