菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

奶香土豆块的做法 奶香土豆块怎么做

奶香土豆块的做法 奶香土豆块怎么做

奶酪裹在土豆和火腿上,每一口都是满满的温暖和满足!

食材明细

主料
  • 牛奶 (550ml)
  • RICOS浓缩车打芝士酱 (120g)
  • 土豆 (450g)
  • 火腿 (454g(切粒))
  • 新鲜香菜 (2汤匙(切碎))
辅料
  • 洋葱 (2汤匙)
  • 食盐 (适量)
  • 面粉 (6汤匙)
  • 胡椒粉 (1茶匙)
  • 奶香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

奶香土豆块的做法步骤

  • 奶香土豆块的做法 奶香土豆块怎么做 第2张

    1、烤箱预热到160º,土豆去皮切块放入锅中倒入水,煮到水开始沸腾,然后中火煮熟土豆。然后捞出沥干水,放入烤碗备用。

  • 奶香土豆块的做法 奶香土豆块怎么做 第3张

    2、把火腿切成粒状,放入烤碗备用。

  • 奶香土豆块的做法 奶香土豆块怎么做 第4张

    3、在锅中加热融化黄油,黄油融化。

  • 奶香土豆块的做法 奶香土豆块怎么做 第5张

    4、加入切碎的洋葱,煮5分钟直至半透明柔软。

  • 奶香土豆块的做法 奶香土豆块怎么做 第6张

    5、然后加面粉到锅里煮5-8分钟。加入牛奶继续搅拌8-10分钟。

  • 奶香土豆块的做法 奶香土豆块怎么做 第7张

    6、加入盐、胡椒粉和100gRICOS芝士酱,加热5分钟。

  • 奶香土豆块的做法 奶香土豆块怎么做 第8张

    7、将奶酪混合物倒入土豆和火腿混合物中搅拌均匀。倒入剩下的RICOS芝士酱。

  • 奶香土豆块的做法 奶香土豆块怎么做 第9张

    8、放入烤箱烤约30分钟,然后取出晾凉15分钟,撒上新鲜香菜即可享用。

小窍门

1.步骤4中最好是加入少量的牛奶,迅速搅拌,然后慢慢加入牛奶搅拌。
2.火腿大小跟土豆块大小差不多就行
3.加入的是Ricos芝士酱,因为芝士酱适合稀释加热,做酱汁是很适合的。
4.准备时间10分钟,烹煮时间35分钟,份数4人份。