关于蛇瓜炒鱿鱼的做法的餐饮精选

“今年夏天，公公不知从哪儿移种一种新奇蔬菜——“蛇瓜”，由于它外形象蛇，一开始，让我感到很恐怖，看都不敢看它，后来，天天看了，慢慢就克服了心理上的恐惧感，这不，前段时间，老用它变着花样来做菜，发现它的口感脆爽，味道清新，很受家人...

“今天老妈从家里给人帮我捎些海鲜来。真的好怀念呀。已经太久没尝到一天三餐餐桌上都是各种各样海味了。现在看到就咽口水了，呵呵。。。。等不及了，做菜去了。”食材明细主料鱿鱼（300克）青瓜（500克）生姜（2片）辅料料酒（2汤匙（30...

“蛇豆角也叫蛇瓜，蔓生，株高3米左右，生长势旺盛，分枝性强，果实长柱形，宛若蛇状。嫩荚呈浅黄绿色，后变为白色伴有绿色条纹，成熟后以红色为主，可供观赏。其肉嫩质细多汁，籽粒很少；蛇豆角变白色时营养价值最高，荤、素、凉拌、作馅均...

“咸香味美。”食材明细主料鱿鱼须（适量）青瓜（一条）辅料蒜末（适量）姜粒（适量）蒜粒（适量）调料油（适量）黄豆酱（适量）糖（少许）胡椒粉（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱿鱼须炒青瓜的做法步骤1、准备:鱿鱼丝，需提前泡软，泡半小时以上，然...

食材明细主料干鱿鱼（适量）丝瓜（适量）辅料生抽（适量）姜（适量）大蒜（适量）调料盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒鱿鱼的做法步骤1、丝瓜去皮洗净。2、切斜刀。3、材料如下。4、干鱿鱼泡发一夜。5、切花刀。6、锅子烧热...

“前几天跟邻居一起去番禺的南沙玩，逛十九涌的地方特色一条街的时候，有很多海产品的干货，我图新鲜买了些鱿鱼干回来，试着做了一次，老公说还行，就把它作为我在美食天下的第一个菜谱吧，有很多不足也请大家指点一下。”食材明细...

“蛇瓜：也叫蛇豆、蛇丝瓜、大豆角等。我用的这是自己种的蛇瓜，这两个长75cm。”食材明细主料蛇瓜（2根）辅料剁椒（适量）配料油（适量）蚝油（适量）盐（适量）味精（适量）醋（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）剁椒煸炒蛇瓜条的做法步骤1、...

食材明细主料西瓜皮（1块）鱿鱼（320克）辅料姜片（适量）配料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西瓜皮炒鱿鱼的做法步骤1、材料：西瓜皮、鱿鱼（已洗净）、姜片2、将西瓜皮清洗一下。3、放在案板上切去剩下的瓤和表皮、...

食材明细主料鱿鱼须（400g）水瓜（380g）辅料薯粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱿鱼须炒水瓜的做法步骤1、给鱿鱼须裹上点薯粉后放入适量的鸡精抓匀！2、水瓜切片后锅烧热倒入锅中煸炒！3、水瓜明显变软后...

“冬瓜全身是宝这谁都知道，然而还是很多人在食用的时候却把冬瓜皮狠心的丢弃。你可曾知道在垃圾桶里的冬瓜皮那哀怨又委屈的申诉？冬瓜皮不光含有多种维生素和矿物质，还含多种挥发性营养成分。它能有消暑、健脾、利湿之功...

“以形补形，用食物来补钙，在我国的饮食烹饪上有着悠久的传统历史，我们从很小的时候就从长辈那里知道，骨头汤是补钙的最佳食品，这些年来，随着生活水平和物质条件的提高，我们也了解到通过食用牛奶和豆制品也能补钙，除此之外，海产...

食材明细主料鱿鱼鲞（60克）冬瓜（260克）辅料料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱿鱼鲞炒冬瓜的做法步骤1、材料：鱿鱼鲞、冬瓜2、将鱿鱼鲞清洗一下。3、放在案板上切开，待用。4、将冬瓜去籽去皮清洗一下。5、放...

“鲜嫩的鱿鱼，好口感，好味道。鱿鱼很百搭，任何食材与鱿鱼搭配都鲜美可口。鲜美的鱿鱼与清香的黄瓜搭配炒制，菜品鲜香与清香完美结合，非常的美味。”食材明细主料鱿鱼（200g）黄瓜（70g）辅料葱（适量）胡萝卜（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适...

食材明细主料黄瓜（1个）鲜鱿鱼（适量）辅料香葱（适量）调料盐（适量）花生油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜炒鲜鱿鱼的做法步骤1、黄瓜洗净去籽去皮后切薄片。2、鲜鱿鱼洗净改切花刀后切小块。3、锅中水烧开放入鱿鱼炒烫...

“非常美味的家常小炒。”食材明细主料鱿鱼须（适量）丝瓜（一条）辅料蒜末（少许）姜丝（少许）调料油（适量）盐（少许）酱油（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）米酒（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱿鱼须炒丝瓜的做法步骤1、丝瓜削皮洗干净。2、改...

“棱瓜，葫芦科植物。是丝瓜的一种，以食用嫩瓜为主，因其肉质比无棱丝瓜硬，可煮汤，也适炒食，深受人们喜爱。八棱瓜不仅营养丰富，还具有清热解毒、保健美容之功能。丝瓜络（八棱瓜）和瓜蔓断后溢出来的汁，在中药中有止咳、除痰等功效...

食材明细主料蛇瓜（2条）腊肉（半条）辅料蒜（3瓣）调料盐（1/2茶匙）鸡粉（1/2茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒蛇瓜的做法步骤1、自家种的蛇瓜。2、把蛇瓜洗干净。（如果皮比较硬要去皮）3、把蛇瓜切稍厚的小块。4、腊肉切片。...

“蛇瓜：也叫蛇豆、蛇丝瓜、大豆角等。我用的这是自己种的蛇瓜，这两个长75cm。去年种的长度达到1.5m。”食材明细主料蛇瓜（2根）辅料油（适量）辣椒酱（适量）醋（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒蛇瓜的做法...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟蛇瓜炒鱿鱼，第一，把蛇瓜洗干净然后刮皮切成细丝。第二，准备好新鲜的鱿鱼丝，清洗干净，然后剪成和蛇瓜丝差不多长短的鱿鱼丝。如果是干鱿鱼丝就需要用温水泡...

食材明细主料蛇瓜（适量）牛肉（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）十三香（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）酱油（适量）胡萝卜（适量）料酒（适量）生抽（适量）淀粉（适量）干椒（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蛇瓜炒牛肉的做法步骤1、成品！2、准备食...

食材明细主料鱿鱼（适量）黄瓜花（适量）姜丝（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄瓜花炒鱿鱼的做法步骤1、黄瓜花清洗干净2、锅中放水烧开，加点盐，放入黄瓜花焯水捞出过凉水3、鱿鱼处理干净4、先切...

“这是一道既美味又可以帮助减肥的菜式。看看...·山药质细腻，肉洁白，是国家卫生部公布的既是食品又是药品的蔬菜。中国医学很早就将山药入药治病，且有药中上品的美誉。·1、降血糖黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通...

“鱿鱼的营养价值非常高，其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分，且含量极高。此外，脂肪含量极低。鱿鱼可做爆、炒、烧、烩、氽等菜之用。这次用了长瓜炒鱿鱼，注意鱿鱼不可久焯，微微开锅就要捞起...

食材明细主料黄瓜（一个）鱿鱼（一个）辅料葱花（适量）调料盐（半匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄瓜炒鱿鱼的做法步骤1、黄瓜去皮切小片。2、鱿鱼清洗干净，去掉外膜，切花。3、锅里放油爆炸鱿鱼。4、炒至卷起捞出备用。5、放黄...

食材明细主料鱿鱼鲞（230克）黄瓜（2根）辅料料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鱿鱼鲞炒黄瓜的做法步骤1、食材：鱿鱼鲞。2、黄瓜。3、将鱿鱼鲞稍微在清水中浸泡一下洗净捞出。4、放在案板上切开，待用。5、将黄...