烤坚果的做法 烤坚果怎么做

“核桃，杏仁儿，干吃太腻。有点儿咸味儿，更可口儿。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

烤坚果的做法步骤

• 1、自家种的核桃和杏儿，吃完杏儿，再砸出杏仁儿。加入大量盐兑水，达到最大饱和度，浸泡2-6小时。时间少了，不入味儿，时间长了，坚果本身营养会稀释吧(感觉)。

• 2、这是十个核桃的量，对于32L烤箱标配的烤盘来说，有点儿少。二十个核桃应该最好。腌泡的盐水最好不带进来。

• 3、进烤箱，180度20分钟(没预热)，翻个面儿，160度20分钟。注意别糊了。

• 4、出炉，香气扑鼻，带着盐霜儿。