椰香大面包的做法 椰香大面包怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

椰香大面包的做法步骤

• 1、准备好所有食材。

• 2、按顺序把食材放入面包机，先放椰浆，再放蛋黄炼乳，然后放糖，再放高粉，最后在面粉中间挖坑，埋进酵母粉。

• 3、启动和面程序，和成面团。

• 4、启动发酵程序，发至体积两倍大。

• 5、排气。

• 6、取出揉一揉，松弛一会儿。

• 7、分三等份，滚圆，盖上保鲜膜再松弛几分钟。

• 8、滚成三个长条。

• 9、编成辫子状。

• 10、放入有温度的烤箱二次发酵。

• 11、刷上一层蛋液。

• 12、送入烤箱，175度，上下火，20分钟。

• 13、烤好出炉。

• 14、味道很好。