小米椒炒芥兰的做法 小米椒炒芥兰怎么做

“微辣，咸鲜，脆嫩爽口。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

小米椒炒芥兰的做法步骤

• 1、粗茎芥兰一根。

• 2、去皮洗净，切去根部老硬部分。

• 3、切成薄片。

• 4、姜蒜，小米椒切斜丝。

• 5、锅内适量油烧热，姜蒜，小米椒，花椒放入炒出香味儿。

• 6、芥兰放入快速翻炒几下。

• 7、适量盐，鸡精调味。

• 8、大火翻炒均匀关火盛盘。

• 9、成品。

• 10、成品。