准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟第一次吃这道菜肉末蒸豌豆是老公做给我的,他之前在浏阳教过几年书,经常在浏阳蒸菜馆吃到这道菜,所以便学会了。这道菜清淡少油,味道也很好,做给孩子很不错哦,而且豌豆的营养也是非常高的,豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。
主料
猪肉 :
200 豌豆 :
200 辅料
盐 :
1匙生抽 :
1勺剁辣椒 :
1勺生姜 :
适量 具体步骤
1.豌豆焯水,猪肉剁成末,生姜剁成末放在豌豆上
2.肉末放在豌豆上
3.放入一勺生抽、一匙盐
4.放入一勺剁辣椒
5.上锅蒸10分钟,就ok了
烹饪技巧
无