关于酱烧花菜的餐饮精选

“酱汁浓郁的花菜，既快手有下饭，get！”食材明细主料花菜（300g）八角（1个）香叶（3片）花椒（15粒）葱花（适量）蒜碎（适量）白糖（半匙）花生油（5g）辅料番茄酱（3大匙）黄豆酱（1匙）香菇酱（1匙）生抽（2匙）陈醋（1匙）五香粉（适量）盐（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

“这道【酱烧菜花】是用“烤肉酱”烧制的。因为加了“烤肉酱”，虽然菜肴的色泽深了一些，但是菜肴的味道还是非常不错滴。同时加了胡萝卜、黄瓜搭配调色。”食材明细主料菜花（1个）胡萝卜（1个）黄瓜（1个）辅料油（10克）烤肉酱（30克）盐（2...

“花菜煮起来没味，要和其他食材搭配，一般选荤的和有鲜味的。黄豆酱咸鲜，可以搭配，而且方便，要好吃，必须先炒香，油中煸一下。适宜初学者，佐料单一。”食材明细主料花菜（适量）辅料黄豆酱（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄豆...

“现在正是小鱼小虾上市的时候，看到市场上的小黄花鱼很新鲜，买来做了一道酱烧小黄花鱼。”食材明细主料小黄花鱼（500克）黄豆酱（2匙）蒜蓉辣酱（1匙）辅料酱油（1匙）糖（半匙）盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（少许）葱（适量）大料（2瓣）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口...

“我和我爸爸弟弟还有3个妹妹都很喜欢吃五花肉，不过因为我之前是不喜欢吃肥肉的，自从有次在亲戚家吃了五花肉我就爱了五花肉了，颜色鲜艳，味道咸甜，口感软绵，真是人间美味！”食材明细主料五花肉（750克）辅料叉烧酱（5勺）酱油（2勺）蚝油...

“烧饼是咱老百姓爱吃的主食，说是零食也不为过。外酥里嫩，再加上喷香的作料，不就菜也能吃俩仨。烧饼要想层多，您跟我学一招，保证香嫩细腻喷喷香，层多得数不过来。您可以随口味放椒盐、芝麻酱、葱花，也可以放花生酱，各有风味。...

食材明细主料花菜（适量）辅料辣酱（适量）油（适量）糖（一点）盐（适量）五香粉（适量）蚝油（适量）红椒（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韩式辣酱烧菜花的做法步骤1、花菜洗净撕成小条。2、韩式辣酱一些。3、食材放在一起。4、锅中热油加...

“花蛤肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理；脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收，还有各种维生素和药用成分。”食材明细主料花蛤（1斤）辅料生姜（少许）葱（少许）蒜头（一瓣）配料橄榄油（1勺）郫县豆瓣酱...

“一道很下饭的烤肉肥而不腻，利用简单的调味料做出美味的下饭菜”食材明细主料五花肉（250克）老抽（5克）料酒（8克）叉烧酱（60克）辅料白芝麻（适量）葱花（适量）咸甜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）神级（难度）叉烧酱烤五花肉的做法步骤1、准备好所有的...

“烹制这道菜肴用的是“泰式甜辣酱”，说是甜辣酱，实际的辣味很淡，突出的是甜味。用这款甜辣酱烧制菜花，色泽还是挺好看的，味道也不错。”食材明细主料菜花（500克）辅料油（10克）甜辣酱（20克）盐（5克）水淀粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗...

“用南瓜泥和面做面食，加上自己做的花生酱，烤制的这个烧饼酱香味浓郁，十分好吃。大家在家里也可以试一试哦！”食材明细主料面粉（400g）辅料酵母粉（2g）配料花生酱（适量）酱香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）南瓜花生酱烧饼的做法步骤...

“做好的花鳗，看起来有点儿像鳝鱼，红烧的做来吃，味道有点儿像带鱼的，就是肉少了点。”食材明细主料花鳗干（200克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）白酒（适量）花椒（适量）干红辣椒（适量）老抽（适量）陈醋（适量）鸡精（适量）水淀粉（适量）酱香（口味）烧（工艺）一...

“白菜花太白净了，从视角上来说，总感觉好象味不够的样子，不得不用配料或酱料来给菜增添色感，所以就用上了自己调整的酱料，其实自己调料是酱料，只是酱几种酱混在一起再加上点酒罢了，在做菜的过程中，特别是家常菜，自己喜欢加什么...

食材明细主料黄花鱼（一条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）大料（适量）香菜（适量）调料玉米油（适量）甜面酱（一勺）生抽（适量）盐（适量）料酒（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱烧黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼洗净。2、切块。3、用厨房纸擦一下...

“咸酸甜辣四种味道之间恰到好处的平衡，带上酸梅的果香，连酱汁拌饭味道也辣么美味♪(^∇^*)”食材明细主料鸡翅中（4个）蒜瓣（2瓣）小辣椒（1个）柠檬片（3片（装饰用））辅料冰花酸梅酱（2大勺）蚝油（1大勺）食盐（少许）老抽（少许）水（60ml）色拉油（适量）其...

“松软可口的花生酱烧饼，咬一口下去香甜香甜的，满满的浓郁的花生酱会溶在嘴里，感觉特别美好~”食材明细主料面粉（200克）花生酱（50克）清水（适量）辅料酵母（3克）白糖（2小勺）盐（小半勺）花生油（1小勺）白芝麻（1小勺）清水（适量）甜香（口味）炸（工艺）三刻...

食材明细主料XO酱（适量）叉烧（适量）韭菜花（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）XO酱叉烧韭菜花的做法步骤1、先把叉烧炒出油。2、然后加入韭菜花翻炒。3、稍炒片刻随即加入XO酱。4、炒均匀即可。...

“说起韭菜花酱那可是老北京人的大爱，卤煮、豆腐脑少不了它的身影，舀上那么一小勺韭香四溢，涮羊肉那更是必不可少的，用它搭配着其他佐料，滋味那叫一个鲜美！汉代张衡在《南都赋》中记载：“春卵夏笋，秋韭冬菁。”其中的“冬菁”...

食材明细主料花菜（半棵）灯椒（1个）辅料叉烧酱（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）叉烧酱灯椒花菜的做法步骤1、食材：花菜、灯椒。2、叉烧酱。3、将花菜掰成小朵清洗一下，捞出待用。4、将灯椒去蒂去籽清洗一...

食材明细主料五花肉（1块）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）牛肉酱（适量）醋（适量）盐（适量）汤料（适量）酱香（口味）腌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱烧五花肉的做法步骤1、猪肉切条，洗净，清水浸泡一小时。2、控干水分，加入适量盐，汤料，小康牛肉酱，葱姜蒜，少...

“菜花一般清炒，总觉得味道过于清淡，烧菜花应该是个不错的尝试。”食材明细主料菜花（500g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（两瓣）香菜（适量）生抽（10g）蚝油（适量）蒸鱼豉汁（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）美味烧菜花的做法步骤1、菜...

“一提起黄花鱼大家都不陌生，因为它的丰富的营养价值和超美的口感，我最常做的就是酱烧黄花鱼。”食材明细主料黄花鱼（1条）辅料葱（适量）辣椒（适量）豆瓣酱（适量）料酒（适量）花椒（适量）香菜（一颗）白糖（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小...

“酸酸甜甜就是我，很开胃，很给力。”食材明细主料排骨（800）辅料冰花酸梅酱（4汤勺）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）盐（适量）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）葱（适量）酸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）冰花梅酱烧排骨的做法步骤1、上排用清水...

食材明细主料五花肉（适量）苦瓜（适量）辅料盐（适量）油（适量）冰糖（适量）姜（适量）蒜（适量）黄豆酱（2勺）八角（2颗）干辣椒（适量）香叶（适量）生抽（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）苦瓜酱烧五花肉的做法步骤1、准备以上食材2、锅里热油把冰糖放入...

食材明细主料韭菜花（500克）辅料盐（适量）姜（一块）咸香（口味）其他（工艺）一天（耗时）普通（难度）自制韭菜花酱的做法步骤1、韭菜花备好2、洗干净之后备用3、然后放入咸盐，但是咸盐不要太多，因为始终不是咸菜，所以适量即可，腌制一宿4、姜切成...