关于菊花茄子的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：30g色拉油：750g湿淀粉约：8g番茄酱：25g碘盐：5g味精：4g白糖：25g葱姜末各：3g辅料具体步骤1.把茄子去蒂洗净去皮，切4厘米高的墩，然后在墩的横断面剞上十字花刀...

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：1根辅料油：足量具体步骤1.选一根颜色漂亮均匀的紫色茄子2.切成两半后，在上面切花刀，就像黑丝鱼网的那种感觉，不要切断。这个是为了让茄子在短时间...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：1条辅料油：适量醋：适量糖：适量面粉：适量淀粉：适量盐：适量蒜末：适量具体步骤1.茄子切段，并改十字形刀花，撒用少量盐腌渍10分钟左右，变软；2.锅内放适量油，加...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：适量辅料豆瓣酱：适量蒜：适量花椒：适量小葱叶：适量薄荷叶：适量具体步骤1.紫茄子切段，大概七公分。段越长，做好的花越大。2.用两根筷子夹住，垂直切，间隔...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：1根辅料盐：适量香醋：适量蒜末：适量葱末：适量熟油辣子：适量花椒粉：适量香油：适量花椒油：适量鸡精：适量白糖：适量油：适量香菇肉酱：适量生抽：适量姜末：适量具...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：100辅料白糖：适量盐：适量番茄沙司：适量油：适量具体步骤1.长茄子洗净2.切三段3.垫上筷子，开始切，不要太细，太细容易断4.转过来，再交叉切5.切好的茄子...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：500辅料干淀粉：20糖：15醋：5ml番茄酱：15盐：5水淀粉：10ml具体步骤1.茄子洗净，去掉两端，切成4厘米左右的段2.将一段茄子竖起来，先横着切几刀3.再竖着切几...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料紫茄：250青红椒各：100辅料番茄酱：适量盐：少许糖：适量鸡粉：适量水淀粉：适量具体步骤1.紫茄洗净切4厘米段，在段的横断面剞上十字花刀，不切断，撒少量盐腌10分钟；2....

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料紫皮茄子：1个辅料油：适量盐：适量姜：适量胡萝卜：适量白糖：适量面粉：适量番茄酱：适量鸡精：适量葱：适量淀粉：适量具体步骤1.胡萝卜切丁，葱姜切末2.调好水淀粉3....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料长茄子：1根辅料白糖：适量番茄酱：适量小葱：1根淀粉：适量盐：适量具体步骤1.将茄子洗净，切成段2.取其中一段，立起，两边用筷子夹住，切薄片，尽量切到底，但别切断，转...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：400猪外脊：300辅料盐：适量油：适量具体步骤1.材料：长茄子、猪外脊肉、香葱、蒜。调料:豉油鸡汁、盐、白糖、生抽、鸡精、色拉油。2.茄子洗净，切成5...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.用两只身材修长的茄子，切成长5厘米的圆柱，然后在横断面上切网格状的花刀，注意不要切断。2.扔进锅里慢慢煎熟，放回盘子的时候，没切断的那一...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料长茄子：两根辅料番茄酱：适量盐：适量糖：适量醋：适量干粉：适量具体步骤1.长茄子去蒂，切成约两寸的段（可去皮可不去皮）2.纵向酱茄子切开若干成细条，不要切断。...

“常菜新吃——茄子开花，茄子可是再普通不过的家常菜了，但除了过油、酱汁，你还有什么新吃法吗我？我们认为，茄子不过油就不好吃了！其实，茄子清蒸也好吃！非常健康，以前我们做茄子都需要过油，红烧，今天就做一个清蒸茄子。”食材明细...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料紫茄子：3个肉馅：150辅料油：适量水淀粉：适量生抽：适量香菜末：30葱末：15米醋：适量蒜粒：5盐：适量白糖：适量香油：适量具体步骤1.最好选用长茄子，洗净备用；2.切成6~8...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：1根辅料盐：适量油：适量瘦肉：适量大蒜：适量淀粉：适量葱：适量具体步骤1.把茄子去蒂洗净去皮，切4厘米高的墩2.然后在墩的横断面剞上十字花刀3.撒少量盐...

“菊花茄子是一道色香味俱全的名菜。茄子是一种常见的食材，做法多种多样，不胜枚举，今天这道菊花茄子只用了不到一根茄子原料，费用不足2元钱，其不仅造型美观、且好看好吃、酸甜酥脆、诱人食欲，亦可做为年夜晏菜品。”食材明...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：1个猪肉：20家乐鸡精：1勺辅料青椒：少许葱姜丝：少许淀粉：3勺味极鲜：适量生抽：2勺十三香：少许耗油：少许盐：少许糖：少许红椒：少许具体步骤1.茄子洗净,4-5cm切...

“用清蒸的方法吃茄子，还“凹”了好看的菊花造型，嫩白的花瓣舒展生香，颇有“一种浓华别样妆，留连春色到秋光”的韵致。”食材明细主料长茄子（一个）辅料大蒜（两颗）小葱（一根）配料剁椒酱（1勺）香醋（1勺半）热油（一勺）酸辣（口味）蒸（工艺）十分钟...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料较粗长茄子：1只猪肉馅：2两青椒：适量红椒：半只香葱：少许.料酒：适量精盐：适量鸡精各：少许.辅料具体步骤1.茄子洗净去蒂,切约5厘米段,断面一头切十字花刀。2.锅...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料茄子：1个胡萝卜：1根辅料油：少许盐：少许醋：少许糖：少许淀粉：适量具体步骤1.茄子切十字花刀,沾上淀粉2.放入油锅里炸3.盛出来,装盘4.家里没什么西红柿的,要是...

“用简单的做法，做出健康的美食，茄子也是可以滴~!”食材明细主料茄子（1根）辅料香菇肉酱（少许）配料姜末（适量）蒜末（适量）葱末（适量）生抽（适量）香醋（适量）盐（适量）熟油辣子（适量）花椒粉（适量）香油（适量）花椒油（适量）鸡精（适量）白糖（适量）麻辣（口味）蒸（工...

食材明细主料长茄子（350克）猪肉馅（130克）辅料蒜泥（适量）香菜末（适量）葱末（适量）配料料酒（适量）白糖（适量）鸡精（适量）盐（适量）酱油（适量）醋（适量）蒜香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酿肉菊花茄子的做法步骤1、准备好原料2、肉馅中加入适量料酒...

食材明细主料茄子（2条）瘦肉（1块）辅料蒜头（1瓣）葱（1颗）配料酱油（适量）料酒（适量）糖（适量）醋（适量）蚝油（适量）排骨酱（适量）鸡精（适量）生粉（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒸菊花茄子的做法步骤1、准备材料。2、瘦肉切粒蒜头切粒葱切葱花...

“今天在美天里学来的菜，小试牛刀~~不足的地方很多，还需要继续锻炼！”食材明细主料茄子（一个）辅料番茄酱（适量）盐（适量）糖（适量）蒜（适量）淀粉（适量）酸咸（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）茄子菊花的做法步骤1、备好番茄酱和茄子。2、茄子...