牛油果的好处，你恐怕还不知道吧

相信很多人都吃过牛油果，但是却不会买牛油果，很多人多买回来就觉得牛油果一点也不好吃，价格还那么贵，其实可能是你不会挑哦，牛油果一般在八九月份成熟，购买的适合很多人会挑绿色的，觉得新鲜，但是绿色的牛油果其实是没熟的哦！表皮要变成深色或者黑色那才是熟了了牛油果呢。

一、牛油果的好处

功效作用抗氧抗衰老：牛油果含有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命，润而不腻，是天然的抗氧衰老剂，不但能软化和滋润皮肤，还能收细毛孔，皮肤表面可以形成乳状隔离层，能够有效抵御阳光照射，防止晒黑晒伤。果仁里提取的牛油果油营养丰富，含丰富的维生素E、镁、亚油酸和必需脂肪酸，有助于强韧细胞膜，延缓表皮细胞衰老的速度。

丰胸：牛油果中含量丰富的不饱和脂肪酸能增加胸部组织弹性，含有的维生素A能促进女性荷尔蒙分泌，维生素C能防止胸部变形，维生素E则有助胸部发育。

保护肝脏：经研究发现，牛油果中含有可能可以保护肝脏的有效化学成分，这一发现将有助于人们发明新的药物，用于治疗肝脏疾病。

美容：牛油果果肉与人体皮肤亲和性好，极易被皮肤吸收，对紫外线有较强的吸收性，加之富含维生素E及胡萝卜素等，因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。

缓解糖尿病症：油梨果肉含糖率极低，为香蕉含糖率的1/5，是糖尿病人难得的高脂低糖食品，而用果皮泡水饮用对糖尿病有缓解作用。

保护子宫健康：牛油果能够保护女性的子宫和子宫颈健康，女性每星期吃一个牛油果就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重，防止宫颈癌。

婴儿辅食：牛油果是良好的婴儿辅食之一。

二、牛油果可以怎么吃

1、牛油果炒饭

牛油果和海鲜搭配起来也是非常有味道的，牛油果炒虾仁是非常香的。将新鲜的虾剥去皮以后，然后洗干净，用盐和鸡精调味，静置15分钟左右即可。然后锅中放油，将虾仁炒香，等快熟的时候将牛油果粒放入锅中翻炒一下，最后撒上一些黑芝麻，这样就可以了。

2、牛油果寿司

喜欢吃日本寿司的朋友也可以将牛油果做成寿司的配料，味道也是非常不错的。准备好海苔、米饭、蟹黄、虾仁、黄油和牛油果条，如果之前有做过寿司的话，那么应该很容易就能做成寿司了，如果不会做的话，那么可以网上查看一下寿司的做法，很容易就能做好了，咬上一口味道是非常不错的。

通过文章的介绍为什么牛油果的好处大家是不是知道了吗?牛油果的营养价值也是非常高的，它含有丰富的甘油酸，吃起来口感润而不腻，是非常天然的抗衰老的水果，长期食用还可以丰胸美容，还对肝脏有很好的养护作用，没吃过的朋友快来尝试一下吧！