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宫廷桃酥的做法 酥脆可口简单好做----宫廷桃酥 宫廷桃酥怎么做

宫廷桃酥的做法 酥脆可口简单好做----宫廷桃酥 宫廷桃酥怎么做

今天是国庆节,我们一家三口到婆婆家吃饭。一大早我就起床了,准备做些点心给公公婆婆带去。
平时,公公和婆婆不喜欢吃有奶味的食品,另外,他们年纪大了,牙齿也不好,喜欢吃些酥酥的东西。于是,我就想到了做桃酥给他们吃。
这个桃酥做起来非常简单,但是味道酥脆,非常可口,还有香香的核桃仁呢。只是,最后一步我忘记刷蛋液了,但是丝毫没有影响口感,只是颜色稍微有点浅呢。我半个小时就做好了一烤盘。带到婆婆家,公公婆婆都说非常好吃呢!

食材明细

主料
  • 低粉 (100克)
辅料
  • 砂糖 (30克)
  • 鸡蛋液 (10克)
  • 色拉油 (55克)
  • 核桃碎 (30克)
  • 泡打粉 (1/4小勺)
  • 小苏打 (1/8小勺)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

宫廷桃酥的做法步骤

  • 宫廷桃酥的做法 酥脆可口简单好做----宫廷桃酥 宫廷桃酥怎么做 第2张

    1、准备好材料。

  • 宫廷桃酥的做法 酥脆可口简单好做----宫廷桃酥 宫廷桃酥怎么做 第3张

    2、生核桃仁入烤箱180度7-8分钟。烤出香味,切碎。

  • 宫廷桃酥的做法 酥脆可口简单好做----宫廷桃酥 宫廷桃酥怎么做 第4张

    3、将色拉油和鸡蛋液、砂糖混合均匀。

  • 宫廷桃酥的做法 酥脆可口简单好做----宫廷桃酥 宫廷桃酥怎么做 第5张

    4、将小苏打和泡打粉筛入,搅拌均匀。

  • 宫廷桃酥的做法 酥脆可口简单好做----宫廷桃酥 宫廷桃酥怎么做 第6张

    5、将核桃碎和面粉混合均匀。

  • 宫廷桃酥的做法 酥脆可口简单好做----宫廷桃酥 宫廷桃酥怎么做 第7张

    6、倒入色拉油混合物中。

  • 宫廷桃酥的做法 酥脆可口简单好做----宫廷桃酥 宫廷桃酥怎么做 第8张

    7、揉成面团。

  • 宫廷桃酥的做法 酥脆可口简单好做----宫廷桃酥 宫廷桃酥怎么做 第9张

    8、将一小块面团团成圆球。

  • 宫廷桃酥的做法 酥脆可口简单好做----宫廷桃酥 宫廷桃酥怎么做 第10张

    9、再按扁。

  • 宫廷桃酥的做法 酥脆可口简单好做----宫廷桃酥 宫廷桃酥怎么做 第11张

    10、排入烤箱。刷一层蛋液(这一步我忘记做了,好在烤出来丝毫不影响口感)

  • 宫廷桃酥的做法 酥脆可口简单好做----宫廷桃酥 宫廷桃酥怎么做 第12张

    11、烤箱中层,180度15分钟。(视个人烤箱情况而定)。

  • 宫廷桃酥的做法 酥脆可口简单好做----宫廷桃酥 宫廷桃酥怎么做 第13张

    12、这款桃酥非常酥脆。