油酥果子的做法 油酥果子怎么做
“这个是小时候过年才能吃到的东东小孩都很喜欢呢”食材明细主料面粉（适量）辅料植物油（适量）鸡蛋（适量）菠菜汁（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油酥果子的做法步骤1、面粉用鸡蛋适量植物油菠菜汁和面。2、和...
香酥椰子油葱油饼的做法 香酥椰子油葱油饼怎么做
“中式面点真不是我的强项，无奈女儿特喜欢葱油饼，只好学着做啦。朋友给了一瓶有机椰子油和自家种的香葱，圣诞放假在家正好学做点心。”食材明细主料(4块)中筋面粉（300g(2量杯)）热水（240ml（70度））辅料椰子油（2汤匙）葱花（半碗）熟芝麻...
香酥葱油饼的做法 香酥葱油饼(饺子皮） 香酥葱油饼怎么做
食材明细主料饺子皮（适量）辅料葱花（适量）食用油（适量）盐（适量）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香酥葱油饼的做法步骤1、准备适量的饺子皮、葱花、盐2、取一张饺子皮刷一层食用油3、散上少许盐4、散入适量的葱花5、然后盖上...
油炸酥茄子的做法 油炸茄子 油炸酥茄子怎么做
“茄子准备2个或4个，切块用盐巴闫至茄子块出水即可”食材明细主料茄子（2）辅料面粉（5碗）葱花（一小块）五香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）油炸酥茄子的做法步骤1、1准备茄子4个洗干净（不需去皮）2切成薄块后用适量盐巴均匀腌制（至茄...
苹果布丁酥的做法 苹果布丁酥 和 奶油Ritter酥 苹果布丁酥怎么做
“再放两款酥点心。一款苹果布丁，一款奶油加上RitterSport今年的限量版巧克力Cookies&CreamSmiley。分享给一样喜欢酥点心的厨子们。”食材明细主料蛋糕奶油（120ml）自制苹果酱（适量）自制布丁（适量）辅料柠檬汁（2茶勺）糖粉（适...
奶油奇异果酥派的做法 【奶油奇异果酥派】 奶油奇异果酥派怎么做
食材明细派皮黄油（50克）低筋面粉（60克）砂糖（30克）鸡蛋（25克）水果馅奇异果（150克）细砂糖（30克）淡奶油（65克）玉米淀粉（5克）香草精（1/2小勺）酥粒黄油（30克）酸甜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）高级（难度）奶油奇异果酥派的做法步骤1、将软化的黄油，细砂糖，低...
油茶果子的做法 油茶果子怎么做
“油茶主要由面粉炒熟加芝麻仁，花生碎粒，果仁，花椒粉等制作。果子香酥脆口，油茶香滑；没有果子的油茶，缺少香酥的口感，更少了几分酥脆，而果子绝对是油茶的绝配！这次给大家介绍油茶果子的做法。而且自己炸的果子，油只用一遍，炸剩的...
油酥苹果派的做法 油酥苹果派怎么做
食材明细主料面粉（适量）辅料瓜子油（适量）水（适量）配料糖（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油酥苹果派的做法步骤1、1、油皮的制作：面粉100克，油30克，温水40克。和成光滑的面团醒发一会儿2、油酥：面粉50克、油25克，和成光滑的...
中式猪油腰果酥的做法 中式猪油腰果酥怎么做
食材明细主料中筋面粉（150g）白油（80g（猪油））白砂糖（60g）蛋液（20g）蛋黄（1个）辅料腰果（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）中式猪油腰果酥的做法步骤1、面粉过筛称重。2、加入猪油。用固态的，不用加热溶化。3、加入白砂糖。4、一个...
糖油果子的做法 糖油果子（天鹅蛋） 糖油果子怎么做
“每个人一回忆自己的童年，恐怕都会想到几种经典老味道的小吃。如果问成都的小伙伴，很多人会提到小时候爱吃的——天鹅蛋。名字叫天鹅蛋，其实和天鹅没什么关系，形状像蛋而已。它还有个常用的别名，“糖油果子”，是四川成都有...
炸油果子的做法 (年味)炸油果子 炸油果子怎么做
“俗话说过了腊八就是年，过去老辈人留下的传统，每到腊月年根家家户户都准备年货、炸油货，糖油果子、小油饼、麻花和各种花式油果子，围着厨房和油锅看父母忙活那叫一个开心”食材明细主料南瓜（650g）面粉（600g）辅料油（炒南瓜用油...
油果子的做法 油果子怎么做
“有的地方呢把这道菜叫做江米条。我们四川叫做油果子。就是用糯米炸。再裹糖浆制作而成。这道菜是童年过年时的美味。香酥可口。当零食盒。摆盘都可以。各位小伙伴，你们这里你们那里这个糯米条叫什么呢？”食材明细主料...
糖油果子的做法 下午茶点心，糖油果子 糖油果子怎么做
食材明细主料面粉（半汤匙）汤圆粉（1勺半）辅料鸡蛋（3个）混合油（适量）白砂糖（60ml）水（90ml）黑芝麻（适量）甜香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）糖油果子的做法步骤1、用1勺半汤圆粉，半汤匙面粉，3个鸡蛋，和面不用加水，用擀面棒压扁手指一半厚度，...
椰子奶油酥饼的做法 椰子奶油酥饼怎么做
“海尔ODT25-AU1电烤箱是一款非常华丽的电子控温烤箱，可以手动控制，还可以APP远程遥控。今天我呈现的这道椰子奶油酥饼只用了它手动控制。只将使用过程做一介绍，重点在于椰子奶油酥饼的制作。烤箱将在日志中具体呈现说明...
油炸小果子的做法 家乡小果子 油炸小果子怎么做
“苏北家乡小果子”食材明细主料面粉（500g）辅料鸡蛋（3个）油（200g）白砂糖（150g）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油炸小果子的做法步骤1、面点加入搅拌好的鸡蛋，放入少许盐和少许糖和成面团。2、擀成薄厚均匀的圆胚3、切成大小...
水果奶油盒子的做法 水果奶油盒子怎么做
“头天为了做豆乳盒子时，特地烤了一盘戚风蛋糕；待完成后发现还剩下一半蛋糕片，于是不由地就想到了另一个甜品~水果奶油盒子；刚做的豆乳盒子还没消化，再接着做这个就不新鲜了；得赶紧将剩余蛋糕收拾收拾放冰箱放着；第二天一早...
椰子油芝麻酥的做法 椰子油芝麻酥怎么做
“天冷不适合动椰子油，离开炉火的温暖，液态椰子油迅速回到固体状，面团只在手里才柔软，一旦放在冰凉的案台上，便分分钟变成石头，好在成品的芝麻酥还真是酥。。。。”食材明细主料低筋粉（90克）玉米淀粉（10克）无铝泡打粉（2克）椰子油（5...
油酥饺子的做法 【潮汕】油酥饺子 — 年味 油酥饺子怎么做
“潮汕习俗会在每年的春节都做上一些油酥饺子来供奉神明和祖先，每一代都在传承着，我在每一年的年末也会折腾上一些”食材明细主料饺子皮（380克）白砂糖（100克）熟白芝麻（30克）辅料花生（180克）芝士饼干（2小包（可不加））甜味（口味）炸（工艺）一...
果味油酥饼的做法 果味油酥饼怎么做
食材明细主料面粉（适量）辅料牛奶（110克）酵母（3克）西瓜（适量）香蕉（适量）苹果（适量）配料盐（1克）糖（2克）油（40克）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）果味油酥饼的做法步骤1、面粉、牛奶、酵母、盐、糖。2、西瓜、香蕉、苹果。3、取面粉70...
翻花油果子的做法 翻花油果子怎么做
“甘肃风味的油果子又香又脆，是过年必不可少的小吃。需要准备水面和油面两种面团，水面加入酵母作为酵种，油面部分分为两种，分别添加花椒水和红糖水，做成咸、甜两种口味。两种口味只有油面配料不同，其余做法完全相同，这里只写...
奶油提子酥条儿的做法 奶油提子酥条儿怎么做
“我就有这毛病，在家看电视、上网、看书或喝茶，都爱嘴不闲着，嘴里总要嚼点儿零食。公司里很多女孩子也有这毛病，有时还让我给她们带些零食，她们尤其喜欢我自己亲手做的那种，香香的能解馋的小玩意儿，呵呵！今天，我给网友们介绍一...
糖油果子的做法 糖油果子怎么做
“糖油果子又称天鹅蛋。因形似而得名，是四川成都著名汉族小吃，青石桥三绝之一。特色泽黄亮，外酥内糯，香甜可口。糖油果子还是去年到成都锦里游玩时吃过的小吃，没想到现在自己也会制作，而且还特别好吃，一口下去皮酥里糯，还有嚼...
油酥辣子的做法 油酥辣子怎么做
“在四川，不吃辣怎么行。煮面条要辣，炒菜要辣，拌菜要辣，煲汤也有辣味。在家制作一款油泼辣子，随时随地都可以使用，方便快捷，为菜色增加香味。”食材明细主料干辣椒（适量）芝麻（适量）芝麻油（适量）菜籽油（适量）辅料花椒面（适量）老姜（适量）蒜...
酥烤牛油果的做法 酥烤牛油果怎么做
“🧡方太烤箱美食👉第25道‼️酥烤牛油果🥑手把手教你做酥烤牛油果🥑，外酥里嫩，好吃到停不下来❗️”食材明细主料牛油果（1个）全蛋液（60克）燕麦（50克）辅料面粉（60克）黑胡椒粉（3克）盐（2克）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酥烤牛油果的...
红油辣子洋葱酥的做法 红油辣子洋葱酥怎么做
“夏天到了凉拌菜多了，因此少不了红油辣子，每次做凉拌菜都要炸辣油，不如一次性炸出来。做红油辣子我喜欢放一些大葱或者洋葱炸成金黄再下入辣椒碎，所以炸出的辣子油特别香，我们不光用它拌菜，还特别爱挑吃里面炸得金黄的洋葱...