关于清蒸苦瓜镶肉怎么做的餐饮精选

“苦瓜又名红姑娘、凉瓜，味甘苦，性寒，有促进食欲、解渴、清凉、解毒等作用，含有的苦瓜碱对许多肿瘤有抑制作用，除此之外，苦瓜还能消暑降火、清肝明目、消炎解毒，对于火气较大、常长青春痦的人很适合，并且具有抗氧化作用。”食...

“给苦瓜加点料，用猪肉末和虾肉一起镶入苦瓜中，中和了苦味，用清蒸的烹饪方法，原汁原味使得菜肴更加鲜美”食材明细主料苦瓜（360克）猪肉末（100克）虾粒（50克）辅料橄榄油（15ml）盐（2g）生粉（一汤匙）枸杞子（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟苦瓜虽然吃起来味道稍微苦，但有一定的清热解毒的功能，但是有些朋友觉得苦瓜的口感不是很好。今天我们就教大家做一款美味的虾粒肉末镶苦瓜。将虾仁的营养...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天要给大家推荐的是一道很家常但是很营养一道菜，希望大家可以尝试一下，因为家常菜的制作方法是很简单的们就会死这道好吃的虾粒肉末镶苦瓜，食材都是让...

食材明细主料丝瓜（适量）猪肉（适量）辅料香葱（适量）生粉（适量）配料盐（适量）油（适量）蚝油（适量）调味鲜（适量）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒸苦瓜肉盅的做法步骤1、备猪肉，香葱，鲜丝瓜。2、丝瓜去皮，香葱切末，肉剁成肉泥。3、剁好的肉泥...

食材明细主料苦瓜（1个）辅料肉糜（150g）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸苦瓜酿肉的做法步骤1、新鲜苦瓜，和用葱姜汁，盐，胡椒粉，生抽，蚝油拌好的肉馅。2、苦瓜切断，掏空内瓤，用盐抓下，去除苦味。3、把肉馅填入。4、如图，摆在盘子...

“夏季多吃点苦瓜对身体有好处，可是好多人不喜欢苦味，试试这种简单的做法，冰凉的甜味能够掩盖浓浓的苦涩呢！”食材明细主料苦瓜（一根）辅料蜂蜜（一小勺）白糖（一小勺）调料白开水（半碗）原味（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）清凉苦瓜的做...

“苦瓜的功效与作用，转载苦瓜清热解毒，降血脂，抗病毒。具有明显的隐血糖作用，对糖尿病有一定疗效。它还有一定的抗病毒能力和防癌的功效。而且可以防治痢疾、解中暑发热、抗肿瘤、防治糖尿病。主要是清暑清热、明目、解毒...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料苦瓜：1条猪绞肉：2米酒：10㏄香油：5㏄太白粉：5g蒜末：5g酱油：15㏄葱末：15g红辣椒末：15g豆豉：15g沙拉油：15㏄盐：5g糖：5g辅料具体步骤1.炉作法：2.苦瓜洗净去籽，切成圆柱状...

“苦瓜是很好的减肥食物，在夏天我们容易心火旺盛，吃些苦味苦瓜可以入心降心火，除烦躁。而且还能快速排除毒素，避免体内毒性的堆积。还有美容养颜、减肥瘦身的功效。用苦瓜做菜，让我们既享受了美味，也可以在不知不觉中达到瘦...

“苦瓜具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖等功效，而苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”，能使摄取的脂肪和多糖减少。但大多数TX却接收不了它的苦味，今天做的这道菜轻轻松松去除苦味三步走，希望对不吃的你能有些许帮助。”食...

食材明细主料肉末（适量）苦瓜（一根）豆腐皮（适量）枸杞（适量）辅料玉米淀粉（一勺）调料胡椒粉（2克）盐（少许）料酒（3毫升）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐皮苦瓜蒸肉的做法步骤1、肉末用胡椒粉和盐，料酒腌制半个小时备用。2、豆腐皮准备...

食材明细主料苦瓜（适量）猪肉（适量）辅料香葱（适量）生粉（适量）配料盐（适量）十三香（适量）调汁（适量）葱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸苦瓜肉筒的做法步骤1、苦瓜，猪肉，香葱。2、苦瓜切片，肉剁成肉泥，香葱切末。3、剁好的肉泥加香葱，盐，十...

“苦瓜降糖，又不想红烧，怕油腻，所以采用清蒸方法，健康原味。”食材明细主料苦瓜（适量）肉馅（100g）辅料料酒（适量）生抽（适量）醋（适量）蒜泥（适量）橄榄油（适量）黑胡椒粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清酿苦瓜的做法步骤1、将苦瓜洗...

食材明细主料苦瓜（2根）肉末（150g）辅料蒜末（适量）调料花生油（5g）盐（适量）胡椒粉（1匙）蚝油（半勺）木薯淀粉（2勺）芝麻油（2g）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清蒸苦瓜丸的做法步骤1、苦瓜清洗干净。2、猪肉剁成肉末。3、苦瓜切薄片。4、放...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟丝瓜镶肉属于一道荤素搭配的家常菜，它的味道非常的清甜，丝瓜本身就带有淡淡的甜，包裹着肉一起来制作，让肉的的香和丝瓜的甜完美的融合在一起，吃起来口感非...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟虾粒肉末镶苦瓜是苦瓜和猪肉末还有虾米粒做成的一款美食，比较好吃，这款美食的口感不错，所以大家都是比较喜欢吃的，对身体健康也是不错的一款美食，赶紧动手...

食材明细主料苦瓜（一根）肉末（适量）枸杞（适量）辅料淀粉（5克）调料盐（少许）蚝油（2克）生抽（3毫升）胡椒粉（2克）料酒（2毫升）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清蒸苦瓜酿肉的做法步骤1、苦瓜准备一根。2、肉末，放盐，料酒，胡椒粉，生抽，蚝油顺一个方...

食材明细主料苦瓜（1根）辅料红辣椒（|根）调料盐（少许）酱油（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒苦瓜的做法步骤1、苦瓜对半切开泡在盆里捞出切成小片。2、锅里倒油烧热。3、倒入苦瓜片翻炒放入辣椒翻炒。4、倒入酱油少许...

食材明细主料苦瓜（一根）辅料香蕉（两根）配料盐（少许）糖桂花（适量）微辣（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）镶苦瓜的做法步骤1、把苦瓜去掉两头，切成两段2、用开水放盐焯一分半钟，捞出过凉水。3、选细点的香蕉，从苦瓜中穿过4、把串好香...

“市场里，随处可见大黄瓜的踪影。做一道镶肉汤，有肉类有蔬菜，吃下两块就有饱足感，清爽的汤也好容易入口超适合食欲不振，胃口缩小的炎炎夏日，对吧♥”食材明细主料大黄瓜（1条）绞肉（200g）香菜根（10g）红萝卜（1小段）鸡高汤（300ml）水（300ml）...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料烧竹轮：1/2包青苦瓜：4段绞肉：75公克咸蛋黄：2个盐：少许太白粉：1/2小匙鲜美锅汁：1/2包糖：少许香油：少许胡椒粉：少许辅料具体步骤1.)烧竹轮切段，青苦瓜洗净后切成1...

食材明细主料苦瓜（1个）肉馅（适量）辅料香醋（5g）辣椒油（适量）香油（少许）生抽（5g）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）苦瓜蒸肉的做法步骤1、食材备好。2、苦瓜切成稍厚一些的片，挖干净内瓤。3、放入开水中加点盐煮1分钟捞出。4、肉切碎...

“苦瓜炒肉是一款非常美味的菜肴，相信我们很多的朋友们日常生活中都是吃过苦瓜炒肉的，当然，苦瓜炒肉不仅非常的好吃，并且营养价值也是比较高的，有促进饮食、消炎退热、防癌抗癌和降低血糖的滋养功效。”食材明细主料苦瓜（1...

食材明细主料苦瓜（1根）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）清煎苦瓜的做法步骤1、将苦瓜去瓤切成2CM长方块，用盐腌制（比平常盐多一点）半小时。2、将苦瓜用水清洗表面盐，平底锅放少许油，将苦瓜片摆放平底锅，小火慢煎，煎...