关于【新派创意菜】——瑞雪兆丰年的餐饮精选

“每一年的冬天我们都期盼着下一场瑞雪，大地被银装素裹后是那么洁白无瑕，仿佛置身与一个纯净的世界里与世无争，我们开心的和孩子们堆着雪人、打着雪仗，忘记了一切烦恼，时间仿佛静止在那一刻，天降瑞雪，五谷丰登，祝愿美食天下和...

“很简单的甜点，加了椰蓉的鸡蛋羹，所以说心态很重要，你要是把事情往美好的方向去想就会发现周围处处是甜蜜！蛋白加了淡奶油蒸制而成嫩滑可口，椰蓉装饰成雪花，枸杞装饰成梅花除了有视觉上的享受，也增加了口感的层次，香气四溢！！”...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料青豆：50玉米：50紫玉米：50胡萝卜粒：50山药豆：50辅料蛋清：2个橙子：1个黄豆酱：适量玉米淀粉：适量具体步骤将山药豆煮熟备用。将蛋清放到无油无水的容器里打发...

“白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。北方的秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多...

“话说灿烂第一次吃这千层酥皮的东东，还是跟嫂子一起在KFC吃的蛋挞，阳阳也是第一次吃。那酥脆的口感，一口咬下去，都掉渣阳阳同学是边吃边说，妈妈，你啥时候也能做出这种点心呀？问的俺呀，心里还真没底！在博里看好多朋友做千层酥...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料青豆：适量玉米：适量紫玉米：适量胡萝卜：适量辅料山药豆：适量蛋清：适量具体步骤将山药豆煮熟备用。将蛋清放到无油无水的容器里打发。加入少许淀粉拌匀。...

食材明细主料糯米粉（300克）菠菜汁（150克）牛奶（90-100克）辅料豆沙馅（适量）食用油（少量）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菠菜豆沙饼的做法步骤1、准备材料。2、糯米粉中加入菠菜汁调匀，觉得比较干我就加了牛奶调至软硬适中的面团...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料青豆：适量辅料玉米：适量具体步骤1.准备好食材。2.将山药豆煮熟备用。3.将蛋清放到无油无水的容器里打发。4.加入少许淀粉拌匀。5.不粘锅放少量油将...

“想吃年糕就买了，买回来不知道怎么做，冰箱打开看到能配菜炒的就只有西红柿鸡蛋和火腿肠了，于是一款创意黑暗料理就诞生啦😄”食材明细主料年糕（250g）火腿肠（两根）西红柿（一个）鸡蛋（一个）辅料食用油（适量）食用盐（适量）清水（适量）生抽（适...

“白菜以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用，可炒食、作汤、腌渍，与小白菜一起成为中国居民餐桌上必不可少的一道美”食材明细主料鸡肉（200克）白菜（1/4颗）玉米（20颗）香菇（3个）辅料盐（1茶匙）料酒（2茶匙）白糖（1茶匙）酱油（1茶匙）鸡精（1.5茶匙）橙...

“韩式炒年糕想必喜欢追韩剧的人都特别喜欢，尤其是韩剧里面夸张的表情，更是让人狂吞口水。通常年糕是先煮再炒，我这个是速食年糕，所以我先用清水将它冲洗散开，再略煎几分钟，切一些配菜丢进去，挤入辣椒酱，拌拌匀即可出锅。”食...

“穿新衣呀过新年，瑞雪又把喜气儿添，谁在天上摇玉树，雪花儿飘飘到人间，经得三伏和三九，换来日子比蜜甜，山也高来路也远，雪更白来梅更艳！北方有“千里冰封，万里雪飘”的自然景观，在农家小院里到处挂满了丰收的玉米，厚厚的白雪落在...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟瑞雪兆丰年是一道美味可口的美食。它的做法简单易学，食材也很丰富。它的主要食材是青豆，玉米，胡萝卜还有玉米鲜。玉米的营养价值很高，能治疗便秘，高血压，动...

“冬季时令方便食品。呈茶黄色，色泽一致，各种小料均匀。无抄烟味，无生油味。可根据自己的喜好随意调味。”食材明细主料面粉（145克）植物油（15克）香油（10克）辅料熟花生仁（10克）熟芝麻（8克）配料蜂蜜（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单...

“今天是2021大年初一，冷菜系的凉菜是家宴的主要菜品之一，创意一款新年家宴凉菜，其食材取自茎类食材、颜色鲜艳、清新爽口、对于餐桌美不胜收的美味佳肴、凉菜则备受喜爱。”食材明细主料胡萝卜（适量）绿萝卜（适量）水萝卜（适量...

“炎炎夏日，是不是饭菜都觉得不好吃，没有食欲？这个菜是偶然自创的，感觉还不错，简单易学，嘿嘿，来试试吧，”食材明细主料火腿肠（250克）老板菜（两袋）辅料食用油（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）创意新品火腿炒榨菜的做法步骤1、...

食材明细主料肉丸（5个）青椒（半个）鸡蛋（一个）辅料生抽（一勺）橄榄油（一勺）水淀粉（适量）蚝油（一勺）盐（适量）糖（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒酿肉丸的做法步骤1、鸡蛋清打至无油无水的碗中。2、高速打至湿性发泡（建议用打蛋器...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:56分钟主料青豆：50紫玉米：50山药豆：50蛋清：100胡萝卜粒：50辅料油：适量盐：适量黄豆酱：2勺橙子：1个具体步骤将山药豆煮熟备用。将蛋清放到无油无水的容器里打发。加入...

“莲子功效：清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神，健脾补胃，止泻固精，益肾涩精止带。滋补元气。”食材明细主料莲子（150克）面粉（150克）豆沙（50克）辅料白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）莲蓉糕的做法步骤1、准备的材...

食材明细主料面粉（500克）苹果（3个）黄油（300克）辅料糖（5汤匙）蜂蜜（1汤匙）酸奶（250克）鸡蛋（3个）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）创意苹果派的做法步骤1、黄油软化加白糖！2、打发至羽毛状之后，加鸡蛋！3、家面粉，活成面团！醒一小时左右！派皮...

“那次去《徽珍源》吃饭，点了一款徽州小吃状元饼真好吃，一直在琢磨状元饼的制作方法，今天尝试一下终于成功。”食材明细主料面粉（200克）熟黄豆粉（100克）辅料香油（适量）植物油（适量）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）状元饼的做法...

食材明细主料草鱼（1条）香辣盐菜（1包（用半包即可）料酒（1勺）盐（1小勺）糊椒（1小勺）葱姜、生粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣盐菜鱼的做法步骤1、草鱼洗净后取出筋线，去头尾，去大骨刺后斜刀片成2厘米大的片状；将片好的鱼放...

“炎炎夏日，为餐盘视觉降降温！”食材明细主料米饭（一碗）辅料纸杯蛋糕（2个）草莓（5个）绵白糖（适量）洋葱（1个）四季豆（10个）苹果（一个）鸡蛋（一个）其他（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪景创意早餐的做法步骤1、纸杯蛋糕两个摆好分别做雪人的...

前段时间刷抖音的时候总是刷到新型另类有创意的蛋糕，比如说泡面蛋糕还有按一下开关就会弹出现金的蛋糕，这种新型另类的创意蛋糕曾经火极一时。今天就教大家如何自制方便面蛋糕，让你的生日蛋糕别树一帜，过一个另类的不一样...

“纯洁浪漫的冬季，雪花漫天飞舞，那是冬在洒落希望的种子，白雪皑皑仿佛置身一个幽雅恬静的世界。松的清香，雪的晶莹，给人一种凉莹莹的抚慰。一切都在过滤，一切都在升华，连心灵也在净化，变得纯洁而又美好。琼枝玉叶，粉装玉砌，皓然...