培根卷馒头的做法 培根卷馒头怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

培根卷馒头的做法步骤

• 1、将酵母水倒入面粉中搅拌。

• 2、揉成光滑的面团进行发酵。

• 3、发酵至2倍

• 4、排空气，将面团分成8小团

• 5、取一面团擀成长条放上培根

• 6、然后由上至下卷起

• 7、做好放入蒸隔上再醒20分钟

• 8、锅中放水煮开，放入锅中蒸15分钟

• 9、15分钟关火焖5分钟即可。

• 10、成品图。