盐烤沙虾的做法 盐烤沙虾：鲜美弹牙好滋味 盐烤沙虾怎么做

“　节假日，不出外旅行的时候，我喜欢逛市场。琳琅满目的食材，鲜活乱蹦的海鲜，品种繁多的时蔬，色彩艳丽的水果，能偶遇心爱的食材更是欢欣雀跃。
　　五一期间逛的市场，遇到了渔民出海捕捞的沙虾，赶紧买下带回家。上好的食材用海盐腌制，用烤箱焗制，原汁原味的鲜美，紧致弹牙的烤虾当零食，用来下饭都是好滋味。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

盐烤沙虾的做法步骤

• 1、准备好沙虾。

• 2、用剪刀剪去虾枪与虾须，洗净沥干水分。

• 3、将沙虾摆放在铺好油纸或锡纸的烤盘上。

• 4、　加入海盐，尽量均匀地将海盐洒在沙虾上。

• 5、烤箱预热200℃，上下火，烤25分钟。

• 6、取出烤好的沙虾，凉却即可食用。

小窍门

喜欢沙虾比较有水分的，可以用锡纸将沙虾与海盐包起来，我喜欢烤的焦香的沙虾。