培根芦笋卷的做法 培根芦笋卷怎么做

“两种食材卷一卷，锅里煎一煎，好吃又好看~”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

培根芦笋卷的做法步骤

• 1、主要食材如图所示示意，培根、芦笋。

• 2、将芦笋切成7~8厘米长，保证培根卷起来后，前后有所露出的部分。

• 3、将洗净的芦笋，入沸水中汆烫，可加适量盐，捞出放凉待用。

• 4、而后用培根包卷住芦笋，并用牙签固定好。

• 5、用可选择用平底锅或者烤箱，加热至培根片成熟即可，期间不可放油，利用培根自带的油脂。没有这两器具的，就选择家用炒锅，加少许油，中小火慢煎。

• 6、成熟后出锅，可撒适量辣椒粉或者直接食用。

• 7、因为选择的培根有半烟熏的咸香，所以加了千岛风味的沙拉汁一同食用啦~口感就清爽了许多。