窝瓜馅饼的做法 窝瓜馅饼怎么做

“家里种的绿色瓜好了，太大一次也吃不完就做了馅饼吃，味道很鲜很好吃！也可以饭别的馅里面一样好吃哦！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烙 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

窝瓜馅饼的做法步骤

• 1、酵母用温水和开倒入面粉里面搅拌

• 2、和成团上面盖上保鲜膜开始发酵

• 3、发成两倍大就可以了

• 4、自己家种的绿皮瓜，我们叫窝瓜

• 5、瓜切小弄成丝

• 6、锅里水开放进去过水

• 7、变色软了就可以了

• 8、放凉水里过一下

• 9、把所有调料都放进去包括油

• 10、把发好的面揉揉里面气拍出来再搓成这种长型

• 11、用刀切成一块一块

• 12、每个按压一下

• 13、用擀面杖擀成两面薄中间厚的面皮

• 14、中间包上菜

• 15、像包包子一样包起来

• 16、再往下压一压

• 17、压完了用擀面杖轻轻的正反面擀一下，要是重面皮就破了

• 18、电饼铛放入油把饼放进去煎

• 19、煎到两面焦黄就可以出锅了

• 20、这是我做好的，孩子们都爱吃😜