窝瓜馅饺子怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

窝瓜 ：1个
韭菜 ：1斤
面粉 ：4人份
肉馅 ：1斤

辅料

盐 ：少许
香油 ：1两
素油 ：适量
蚝油 ：一小勺

具体步骤

1. 把窝瓜擦成丝，放盐，杀出水

2. 饺子面皮不要太硬，按下不会太硬

3. 肉馅切碎，我喜欢自己剁肉馅，现在黑心商户太多，还是自己弄的干净

4. 韭菜摘好了，洗净，切好

5. 窝瓜，韭菜，肉放到一起，当佐料，搅拌

6. 开始包饺子了

7. 包好了

8. 饺子好了