海鲜南瓜馅饼的做法 海鲜南瓜馅饼怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 其他 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
海鲜南瓜馅饼的做法步骤
1、鸡蛋打碗里。
2、放面粉。
3、揉成软面团。
4、放食用油。
5、揉匀放一边饧着。
6、嫩南瓜打丝。
7、放食盐抓匀腌制20分钟,放清水洗一下,撰干水分备用。
8、取鲜虾和海参。
9、去壳。
10、处理好肉糜,然后海鲜切丁,葱姜切末。
11、所有食材放一起。
12、切韭菜末。
13、放韭菜后放生抽。
14、放食盐和鸡精。
15、放食用油。
16、拌匀后做馅饼。因为面皮有油,没法拍照。
17、热锅冷油。
18、放做好的馅饼,烙至表面金黄色即可。
19、切开。
20、装盘。
21、成品。