橙香孜然炒饭的做法 橙香孜然炒饭怎么做

食材明细

• 孜然 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

橙香孜然炒饭的做法步骤

• 1、橙子洗净，用刀在顶部切下一块

• 2、用勺子将果肉取出

• 3、用厨房剪刀剪出花纹

• 4、取鸡蛋黄打散备用

• 5、锅中放入适量油

• 6、小火，倒入米饭，用勺子压散

• 7、倒入蛋黄液，翻炒至每粒米饭都沾上蛋黄，转中火继续翻炒。加入适量的盐和孜然，炒至米饭粒粒分开。

• 8、装入准备好的香橙盅，开动吧